Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Амарантовая мука, 1 кг.

Амарантовая мука - состоит из измельченных, частично обезжиренных семян амаранта. Продукт характеризуется уникальным биохимическим составом, богат аминокислотами, антиоксидантами, минеральными веществами, витаминами. Зерна амаранта содержат огромное количество белков, жиров и пищевых волокон.

Амарантовая мука используется преимущественно для приготовления хлебобулочных изделий. Пироги, торты, печенье, вафли, булочки или кексы, изготовлены с добавлением муки из зерен амаранта, обладают приятным ореховым вкусом и не черствеют длительное время. Продукт добавляют в соусы, овощные пюре, супы, каши. Используют при тушении овощей, a также в качестве панировки при жарке или пассировании мяса, рыбы. Готовое блюдо отличается неповторимым ароматом.

Рекомендуется хранить в плотно закрытой таре в холодильнике или морозильной камере. 

Энергетическая ценность на 100 г: Белки - 8,9; Жиры - 1,7; Углеводы - 61,7. 

Калорийность на 100 г: 298 ккал/1248 кДж

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Амарантовая мука, 1 кг.

  • Код товара: Д01362-1
  • Доступность: На складе
  • 520р.


Хиты продаж

Джем из инжира Valade 370г

Джем из инжира Valade 370г

История бренда начинается на юго-западе Франции, сельскохозяйственном регионе, известном своими фрук..

287р.

Кофани CL, 25 кг.

Кофани CL, 25 кг.

Хлебопекарная смесь для производства хлебобулочных изделий из пшеничной муки.ОписаниеХлебопекарная с..

7 350р.

Смесь Лучок, 15 кг.

Смесь Лучок, 15 кг.

Смесь для выпечки лукового зернового хлеба с содержанием диетических пшеничных отрубей, гречневой м..

1 224р.