Амарантовая мука - состоит из измельченных, частично обезжиренных семян амаранта. Продукт характеризуется уникальным биохимическим составом, богат аминокислотами, антиоксидантами, минеральными веществами, витаминами. Зерна амаранта содержат огромное количество белков, жиров и пищевых волокон.
Амарантовая мука используется преимущественно для приготовления хлебобулочных изделий. Пироги, торты, печенье, вафли, булочки или кексы, изготовлены с добавлением муки из зерен амаранта, обладают приятным ореховым вкусом и не черствеют длительное время. Продукт добавляют в соусы, овощные пюре, супы, каши. Используют при тушении овощей, a также в качестве панировки при жарке или пассировании мяса, рыбы. Готовое блюдо отличается неповторимым ароматом.
Рекомендуется хранить в плотно закрытой таре в холодильнике или морозильной камере.
Энергетическая ценность на 100 г: Белки - 8,9; Жиры - 1,7; Углеводы - 61,7.
Калорийность на 100 г: 298 ккал/1248 кДж
Амарантовая мука, 1 кг.
- Код товара: Д01362-1
- Доступность: На складе
-
520р.
Хиты продаж
Пюре Вишня Leonce Blanc Франция дой-пак, 1 кг.
Пюре Вишня "Leonce Blanc"Состав: вишня, сахар 10,2 %.Пищевая и энергетическая ценность на 100 г прод..
990р.
Тыква сублимированная, кусочки 1-5 мм, 1 кг.
!Заказ на товар с артикулами MAZ.... только от 5 кг., возможен заказ в ассортименте. Тыкв..
3 125р.
Капсула бумажная круглая №7 коричневая, короб 2000 шт.
Гофрированная капсула из пергаментной бумаги круглой формы, коричневого цвета для упаковки кондитерс..
1 959р.
Поднос пластиковый ШАРЛОТ круглый золото-коричн. 30, 100 шт.
Элегантный поднос с высоким бортиком, золотой, с матовым отблеском и коричневым внешним бортиком. Ра..
20 892р.