Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Амарантовая мука, 1 кг.

Амарантовая мука - состоит из измельченных, частично обезжиренных семян амаранта. Продукт характеризуется уникальным биохимическим составом, богат аминокислотами, антиоксидантами, минеральными веществами, витаминами. Зерна амаранта содержат огромное количество белков, жиров и пищевых волокон.

Амарантовая мука используется преимущественно для приготовления хлебобулочных изделий. Пироги, торты, печенье, вафли, булочки или кексы, изготовлены с добавлением муки из зерен амаранта, обладают приятным ореховым вкусом и не черствеют длительное время. Продукт добавляют в соусы, овощные пюре, супы, каши. Используют при тушении овощей, a также в качестве панировки при жарке или пассировании мяса, рыбы. Готовое блюдо отличается неповторимым ароматом.

Рекомендуется хранить в плотно закрытой таре в холодильнике или морозильной камере. 

Энергетическая ценность на 100 г: Белки - 8,9; Жиры - 1,7; Углеводы - 61,7. 

Калорийность на 100 г: 298 ккал/1248 кДж

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Амарантовая мука, 1 кг.

  • Код товара: Д01362-1
  • Доступность: На складе
  • 520р.


Хиты продаж

Набор щипцов для мастики/марципана гофрированная, 1 нб.

Набор щипцов для мастики/марципана гофрированная, 1 нб.

Набор из 10-ти пластиковых щипцов с гофрированными силиконовыми наконечниками. Состав: пластик ..

2 695р.

Шоколад темный СИМФОНИЯ 76% Irca, 5 кг.

Шоколад темный СИМФОНИЯ 76% Irca, 5 кг.

Горький шоколад наивысшего качества с содержанием какао-продуктов 76%. Содержит 44-46% какао-масла, ..

8 678р.

Форма силик.модульная ИНФИНИТИ ( 1 шт.)

Форма силик.модульная ИНФИНИТИ ( 1 шт.)

Размеры: 375х47 мм, высота 40 мм, объем 2000 мл. Состав: силикон. Страна происхождения: Ит..

3 369р.