Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Амарантовая мука, 1 кг.

Амарантовая мука - состоит из измельченных, частично обезжиренных семян амаранта. Продукт характеризуется уникальным биохимическим составом, богат аминокислотами, антиоксидантами, минеральными веществами, витаминами. Зерна амаранта содержат огромное количество белков, жиров и пищевых волокон.

Амарантовая мука используется преимущественно для приготовления хлебобулочных изделий. Пироги, торты, печенье, вафли, булочки или кексы, изготовлены с добавлением муки из зерен амаранта, обладают приятным ореховым вкусом и не черствеют длительное время. Продукт добавляют в соусы, овощные пюре, супы, каши. Используют при тушении овощей, a также в качестве панировки при жарке или пассировании мяса, рыбы. Готовое блюдо отличается неповторимым ароматом.

Рекомендуется хранить в плотно закрытой таре в холодильнике или морозильной камере. 

Энергетическая ценность на 100 г: Белки - 8,9; Жиры - 1,7; Углеводы - 61,7. 

Калорийность на 100 г: 298 ккал/1248 кДж

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Амарантовая мука, 1 кг.

  • Код товара: Д01362-1
  • Доступность: На складе
  • 520р.


Хиты продаж

Зефирная масса ванильная, 10 кг.

Зефирная масса ванильная, 10 кг.

Готовая к использованию зефирная масса: ее необходимо лишь перемешать. Использование зефирной массы ..

1 534р.

Начинка плодово-ягодная нетермостаб. с кусочками фруктов Абрикос 1.2.5.2, 20 кг.

Начинка плодово-ягодная нетермостаб. с кусочками фруктов Абрикос 1.2.5.2, 20 кг.

Начинка нетермостабильная с кусочками фруктов Абрикос 1.2.5.2 20 кг  Начинки предназначены для ..

3 860р.

Шоколад молочный Ванини 39%, Италия, 4 кг.

Шоколад молочный Ванини 39%, Италия, 4 кг.

Натуральный молочный шоколад с содержанием какао продуктов минимум 39% в виде дисков, текучесть"5"&n..

4 917р.

Краситель водорастворимый голубой, Sosa /Испания/, 50 гр.

Краситель водорастворимый голубой, Sosa /Испания/, 50 гр.

Краситель водорастворимый - порошок голубого цвета. Он используется для окраски кондитерских изделий..

1 824р.