Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Амарантовая мука, 10 кг.

Амарантовая мука - состоит из измельченных, частично обезжиренных семян амаранта. Продукт характеризуется уникальным биохимическим составом, богат аминокислотами, антиоксидантами, минеральными веществами, витаминами. Зерна амаранта содержат огромное количество белков, жиров и пищевых волокон.

Амарантовая мука используется преимущественно для приготовления хлебобулочных изделий. Пироги, торты, печенье, вафли, булочки или кексы, изготовлены с добавлением муки из зерен амаранта, обладают приятным ореховым вкусом и не черствеют длительное время. Продукт добавляют в соусы, овощные пюре, супы, каши. Используют при тушении овощей, a также в качестве панировки при жарке или пассировании мяса, рыбы. Готовое блюдо отличается неповторимым ароматом.

Рекомендуется хранить в плотно закрытой таре в холодильнике или морозильной камере. 

Энергетическая ценность на 100 г: Белки - 8,9; Жиры - 1,7; Углеводы - 61,7. 

Калорийность на 100 г: 298 ккал/1248 кДж

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Амарантовая мука, 10 кг.

  • Код товара: Д01362
  • Доступность: На складе
  • 3 670р.


Хиты продаж

Кондитерская  глазурь зеленая со вкусом яблока, 6.5 кг.

Кондитерская глазурь зеленая со вкусом яблока, 6.5 кг.

Глазурь со вкусом голубики подходит для глазирование печенья, тортов, рулетов, зефира, сырков и друг..

1 529р.

Повидло клубничное  Брянск, 30 кг.

Повидло клубничное Брянск, 30 кг.

Высокой термостабильности и отличными вкусовыми качествами.Повидлом называется продукт, полученный у..

2 010р.

ПУРАВИТА МЕН  (50%) зерновая смесь с повышенным содержанием протеина  меш. 15 кг

ПУРАВИТА МЕН (50%) зерновая смесь с повышенным содержанием протеина меш. 15 кг

Это Хлебопекарная зерновая смесь с включениями семян подсолнечника, льна, соевой крупки, ячменных хл..

3 559р.

КИМО АКТИ ПЛЮС для нерасстояных замор-х изделий (1,5-3%) , 25 кг.

КИМО АКТИ ПЛЮС для нерасстояных замор-х изделий (1,5-3%) , 25 кг.

Комплексный улучшитель для производства замороженных полуфабрикатов хлебобулочных изделий (пшеничных..

6 465р.