Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Амарантовая мука, 10 кг.

Амарантовая мука - состоит из измельченных, частично обезжиренных семян амаранта. Продукт характеризуется уникальным биохимическим составом, богат аминокислотами, антиоксидантами, минеральными веществами, витаминами. Зерна амаранта содержат огромное количество белков, жиров и пищевых волокон.

Амарантовая мука используется преимущественно для приготовления хлебобулочных изделий. Пироги, торты, печенье, вафли, булочки или кексы, изготовлены с добавлением муки из зерен амаранта, обладают приятным ореховым вкусом и не черствеют длительное время. Продукт добавляют в соусы, овощные пюре, супы, каши. Используют при тушении овощей, a также в качестве панировки при жарке или пассировании мяса, рыбы. Готовое блюдо отличается неповторимым ароматом.

Рекомендуется хранить в плотно закрытой таре в холодильнике или морозильной камере. 

Энергетическая ценность на 100 г: Белки - 8,9; Жиры - 1,7; Углеводы - 61,7. 

Калорийность на 100 г: 298 ккал/1248 кДж

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Амарантовая мука, 10 кг.

  • Код товара: Д01362
  • Доступность: На складе
  • 3 670р.


Хиты продаж

Начинка плодово-ягодная термо Виноград-Изюм 4.1.6.1., 20 кг.

Начинка плодово-ягодная термо Виноград-Изюм 4.1.6.1., 20 кг.

Виноградная термостабильная  фруктовая начинка.Начинки предназначены для хлебобулочных и кондит..

2 537р.

Набор ТЫСЯЧИ ПУЗЫРЬКОВ 1300 1 шт.

Набор ТЫСЯЧИ ПУЗЫРЬКОВ 1300 1 шт.

набор состоит из трех элементов: силиконовой формы 300 x 100мм, высотой 52 мм, объемом 1300 мл; плас..

4 192р.

Насадка - "Фантазийная роза" (S) (BR 330/p), шт.

Насадка - "Фантазийная роза" (S) (BR 330/p), шт.

Насадка для кондитерского мешка.Диаметр основания: 30мм.Высота насадки: 50мм.Размер рабочей части: 1..

215р.

Мак пищевой семена, Чехия , 25 кг

Мак пищевой семена, Чехия , 25 кг

Мак пищевой широко используется в хлебопекарной и кондитерской промышленности.  Кондитерск..

14 570р.