Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Амарантовая мука, 10 кг.

Амарантовая мука - состоит из измельченных, частично обезжиренных семян амаранта. Продукт характеризуется уникальным биохимическим составом, богат аминокислотами, антиоксидантами, минеральными веществами, витаминами. Зерна амаранта содержат огромное количество белков, жиров и пищевых волокон.

Амарантовая мука используется преимущественно для приготовления хлебобулочных изделий. Пироги, торты, печенье, вафли, булочки или кексы, изготовлены с добавлением муки из зерен амаранта, обладают приятным ореховым вкусом и не черствеют длительное время. Продукт добавляют в соусы, овощные пюре, супы, каши. Используют при тушении овощей, a также в качестве панировки при жарке или пассировании мяса, рыбы. Готовое блюдо отличается неповторимым ароматом.

Рекомендуется хранить в плотно закрытой таре в холодильнике или морозильной камере. 

Энергетическая ценность на 100 г: Белки - 8,9; Жиры - 1,7; Углеводы - 61,7. 

Калорийность на 100 г: 298 ккал/1248 кДж

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Амарантовая мука, 10 кг.

  • Код товара: Д01362
  • Доступность: На складе
  • 3 670р.


Хиты продаж

Ароматизатор "Ромовый", 1л.

Ароматизатор "Ромовый", 1л.

Термостойкий ароматизатор для кондитерских и хлебо-булочных изделий (кексы, торты, пирожные, кремы, ..

585р.

Поднос картонный ЛЕОНАРДО круглый золотой 15 см, 132 шт.

Поднос картонный ЛЕОНАРДО круглый золотой 15 см, 132 шт.

картонный поднос золотого цвета с ажурным краемСостав: картонСтрана происхождения: ИталияИзгото..

2 735р.

Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС бриошь ( 1 шт.)

Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС бриошь ( 1 шт.)

Форма для профессионального использования из силикона. Размер: диаметр 79, высота 30 мм. Объём: 6 я..

687р.