Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Амарантовая мука, 10 кг.

Амарантовая мука - состоит из измельченных, частично обезжиренных семян амаранта. Продукт характеризуется уникальным биохимическим составом, богат аминокислотами, антиоксидантами, минеральными веществами, витаминами. Зерна амаранта содержат огромное количество белков, жиров и пищевых волокон.

Амарантовая мука используется преимущественно для приготовления хлебобулочных изделий. Пироги, торты, печенье, вафли, булочки или кексы, изготовлены с добавлением муки из зерен амаранта, обладают приятным ореховым вкусом и не черствеют длительное время. Продукт добавляют в соусы, овощные пюре, супы, каши. Используют при тушении овощей, a также в качестве панировки при жарке или пассировании мяса, рыбы. Готовое блюдо отличается неповторимым ароматом.

Рекомендуется хранить в плотно закрытой таре в холодильнике или морозильной камере. 

Энергетическая ценность на 100 г: Белки - 8,9; Жиры - 1,7; Углеводы - 61,7. 

Калорийность на 100 г: 298 ккал/1248 кДж

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Амарантовая мука, 10 кг.

  • Код товара: Д01362
  • Доступность: На складе
  • 3 670р.


Хиты продаж

СМЕСЬ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КРУЖЕВ - "SUGAR DRESS", 500ГР.

СМЕСЬ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КРУЖЕВ - "SUGAR DRESS", 500ГР.

«SUGAR DRESS» - это продукт, который позволяет создавать эластичные и прочные утонченные декоры и кр..

3 788р.

Смесь (паста) солодовая заварная Мальтзауер темный , 11 кг.

Смесь (паста) солодовая заварная Мальтзауер темный , 11 кг.

Заварная солодовая паста для приготовления заварного и многозернового хлеба.Преимущества:Использован..

1 372р.

ПАЛЕТТА БЛИЦ СО ВКУСОМ КАРАМЕЛЬ , готовый холодный гель на пектиново-агарной основе     6,5кг     ZEELANDIA

ПАЛЕТТА БЛИЦ СО ВКУСОМ КАРАМЕЛЬ , готовый холодный гель на пектиново-агарной основе 6,5кг ZEELANDIA

ПРИКОСНОВЕНИЕ НЕЖНОСТИГЕЛИ ХОЛОДНОГО НАНЕСЕНИЯ ДЛЯ ДЕКОРИРОВАНИЯОписаниеДля покрытия кремовых издели..

1 180р.

Форма силиконовая60Х40 жемчужина 1 шт.

Форма силиконовая60Х40 жемчужина 1 шт.

Форма для профессионального использования из силикона. Общий размер формы: 60х40см.Размер ячейки: 52..

4 327р.