Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Амарантовая мука, 10 кг.

Амарантовая мука - состоит из измельченных, частично обезжиренных семян амаранта. Продукт характеризуется уникальным биохимическим составом, богат аминокислотами, антиоксидантами, минеральными веществами, витаминами. Зерна амаранта содержат огромное количество белков, жиров и пищевых волокон.

Амарантовая мука используется преимущественно для приготовления хлебобулочных изделий. Пироги, торты, печенье, вафли, булочки или кексы, изготовлены с добавлением муки из зерен амаранта, обладают приятным ореховым вкусом и не черствеют длительное время. Продукт добавляют в соусы, овощные пюре, супы, каши. Используют при тушении овощей, a также в качестве панировки при жарке или пассировании мяса, рыбы. Готовое блюдо отличается неповторимым ароматом.

Рекомендуется хранить в плотно закрытой таре в холодильнике или морозильной камере. 

Энергетическая ценность на 100 г: Белки - 8,9; Жиры - 1,7; Углеводы - 61,7. 

Калорийность на 100 г: 298 ккал/1248 кДж

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Амарантовая мука, 10 кг.

  • Код товара: Д01362
  • Доступность: На складе
  • 3 670р.


Хиты продаж

Бородино - смесь хлебопекарная, 25 кг.

Бородино - смесь хлебопекарная, 25 кг.

Смесь для производства заварного ржано-пшеничного хлеба типа бородинского, а также широкого ассортим..

9 668р.

Крем для начинок и покрытий фундук-шоколад Novella Cream Cacao Hazelnut 6%, 5 кг.

Крем для начинок и покрытий фундук-шоколад Novella Cream Cacao Hazelnut 6%, 5 кг.

Шоколадная начинка-крем Новелла со вкусом фундука отлично подходит для тортов, пирожных и других дес..

2 323р.

Форма силиконовая УНИФЛЕКС круг SFT126, 1 шт.

Форма силиконовая УНИФЛЕКС круг SFT126, 1 шт.

Размер: диаметр 260, высота 45 мм.Объём: 2,2 л. Прилагается суппортное кольцо Состав: Силикон&n..

1 114р.