Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Амарантовая мука, 10 кг.

Амарантовая мука - состоит из измельченных, частично обезжиренных семян амаранта. Продукт характеризуется уникальным биохимическим составом, богат аминокислотами, антиоксидантами, минеральными веществами, витаминами. Зерна амаранта содержат огромное количество белков, жиров и пищевых волокон.

Амарантовая мука используется преимущественно для приготовления хлебобулочных изделий. Пироги, торты, печенье, вафли, булочки или кексы, изготовлены с добавлением муки из зерен амаранта, обладают приятным ореховым вкусом и не черствеют длительное время. Продукт добавляют в соусы, овощные пюре, супы, каши. Используют при тушении овощей, a также в качестве панировки при жарке или пассировании мяса, рыбы. Готовое блюдо отличается неповторимым ароматом.

Рекомендуется хранить в плотно закрытой таре в холодильнике или морозильной камере. 

Энергетическая ценность на 100 г: Белки - 8,9; Жиры - 1,7; Углеводы - 61,7. 

Калорийность на 100 г: 298 ккал/1248 кДж

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Амарантовая мука, 10 кг.

  • Код товара: Д01362
  • Доступность: На складе
  • 3 670р.


Хиты продаж

Паста десертная Делипаст БИСКОТТО, банка 1.5 кг.

Паста десертная Делипаст БИСКОТТО, банка 1.5 кг.

Паста десертная для придания кондитерским изделиям, десертам и мороженому вкуса печенья Органол..

3 596р.

Замороженное пюре гранулированное Клубника Ravifruit, Франция, 1 кг.

Замороженное пюре гранулированное Клубника Ravifruit, Франция, 1 кг.

Быстрозамороженные фрукты и фруктовые пюре высшего качества для кондитерского производства.Технологи..

982р.

Форма для выпечки HappyFlex - "Бриошь большая" (HF 03106), шт.

Форма для выпечки HappyFlex - "Бриошь большая" (HF 03106), шт.

Ресурс: 2000 выпечек.Размер формы: 175*300мм.Диаметр ячейки: 79мм.Высота: 30мм.Силиконовые формы уни..

1 134р.

Форма для отливки шоколадных фигурок - "Цифры" (90-14243), шт.

Форма для отливки шоколадных фигурок - "Цифры" (90-14243), шт.

Пластиковая форма для отливки шоколадных фигурок...

630р.