Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Ванилин Экстра, Россия, 25 кг.

Ванилин появился в качестве замены природного ароматизатора – ванили. Ваниль – плод вьющейся тропической лианы из семейства орхидейных. Содержание основного вещества – ванилина, придающего ей характерный аромат, даже в лучших сортах не превышает 2,7 %.

Синтетически полученный ванилин является продуктом, идентичным натуральному и полностью соответствует природному ванилину, содержащемуся в стручках ванили, но обходится в 250-300 раз дешевле.

Ароматизатор, усилитель вкуса и аромата.

Для придания продуктам и напиткам ванильного аромата, усиления других, например шоколадного или клубничного, ароматов, а также маскировки или смягчения нежелательных побочных привкусов и запахов, например, привкуса кипячения в молочных продуктах или жира в сдобе.

Ванилин нашел широкое применение в кулинарии при выпечке хлебобулочных изделий, в творожных сырках и молочных продуктах в целом, сиропах, жевательных резинках, кремах и шоколаде.

Преимущества применения: Успокаивающее действие на организм человека – одна из несомненных польз ванилина.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Ванилин Экстра, Россия, 25 кг.

  • Производитель: Россия
  • Код товара: RB2050
  • Доступность: На складе
  • 14 625р.


Хиты продаж

Форма Шар со снежинкой, Martellato, 2 части

Форма Шар со снежинкой, Martellato, 2 части

Набор пластиковых форм для заливки шоколадных фигур, 2 частиНа форме 6 ячеек-полусфер.Размер формы: ..

3 623р.

Посип новинка - смесь пищевая, 25 кг

Посип новинка - смесь пищевая, 25 кг

Смесь для декоративной отделки поверхности хлебобулочных изделийОсновные компоненты: семена льн..

6 251р.

 Набор КАМЕНЬ 155/114 мм h 58 мм ( 1 шт.)

Набор КАМЕНЬ 155/114 мм h 58 мм ( 1 шт.)

Набор включает в себя одну силиконовую форму + вырубка Размеры: 155х114 мм, высота 58 мм Состав..

2 234р.

Картонная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, белая, 200/142

Картонная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, белая, 200/142

Диаметр/Высота, мм: 200/142 Крышка: картон ламинация 'белая' Дно: картон ламинация 'б..

121р.