Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Ванилин Экстра, Россия, 25 кг.

Ванилин появился в качестве замены природного ароматизатора – ванили. Ваниль – плод вьющейся тропической лианы из семейства орхидейных. Содержание основного вещества – ванилина, придающего ей характерный аромат, даже в лучших сортах не превышает 2,7 %.

Синтетически полученный ванилин является продуктом, идентичным натуральному и полностью соответствует природному ванилину, содержащемуся в стручках ванили, но обходится в 250-300 раз дешевле.

Ароматизатор, усилитель вкуса и аромата.

Для придания продуктам и напиткам ванильного аромата, усиления других, например шоколадного или клубничного, ароматов, а также маскировки или смягчения нежелательных побочных привкусов и запахов, например, привкуса кипячения в молочных продуктах или жира в сдобе.

Ванилин нашел широкое применение в кулинарии при выпечке хлебобулочных изделий, в творожных сырках и молочных продуктах в целом, сиропах, жевательных резинках, кремах и шоколаде.

Преимущества применения: Успокаивающее действие на организм человека – одна из несомненных польз ванилина.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Ванилин Экстра, Россия, 25 кг.

  • Производитель: Россия
  • Код товара: RB2050
  • Доступность: На складе
  • 14 300р.


Хиты продаж

Смесь для приготовления хлебобулочных изделий Майсано 50%, 20 кг.

Смесь для приготовления хлебобулочных изделий Майсано 50%, 20 кг.

Смесь для производства пряного кукурузного хлеба с хрустящей корочкой и золотистым мякишем. Осо..

6 277р.

Начинка Импересса Ликер Адвокат, 13 кг.

Начинка Импересса Ликер Адвокат, 13 кг.

Готовая начинка с  вкусом яичного ликера для хлебобулочных и кондитерских изделий. Использ..

2 720р.

Набор силиконовый ПРЯНИЧНЫЙ ДОМИК, 1 нб.

Набор силиконовый ПРЯНИЧНЫЙ ДОМИК, 1 нб.

Набор из двух форм: 2 детали размером 30.5Х30.5 см (фасад передний - 2, фасад боковой - 2, труба - 2..

3 457р.

Молочный шоколад MUNZ, 100 гр.

Молочный шоколад MUNZ, 100 гр.

Вес нетто: 100 гр. ..

265р.