Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Ванилин кристаллический Eternal Pearl Китай, 25 кг.

Ванилин появился в качестве замены природного ароматизатора – ванили. Ваниль – плод вьющейся тропической лианы из семейства орхидейных. Содержание основного вещества – ванилина, придающего ей характерный аромат, даже в лучших сортах не превышает 2,7 %.

Синтетически полученный ванилин является продуктом, идентичным натуральному и полностью соответствует природному ванилину, содержащемуся в стручках ванили, но обходится в 250-300 раз дешевле.

Ароматизатор, усилитель вкуса и аромата.

Для придания продуктам и напиткам ванильного аромата, усиления других, например шоколадного или клубничного, ароматов, а также маскировки или смягчения нежелательных побочных привкусов и запахов, например, привкуса кипячения в молочных продуктах или жира в сдобе.

Ванилин нашел широкое применение в кулинарии при выпечке хлебобулочных изделий, в творожных сырках и молочных продуктах в целом, сиропах, жевательных резинках, кремах и шоколаде.

Преимущества применения: Успокаивающее действие на организм человека – одна из несомненных польз ванилина.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Ванилин кристаллический Eternal Pearl Китай, 25 кг.

  • Производитель: Россия
  • Код товара: RB2052
  • Доступность: На складе
  • 61 000р.


Хиты продаж

ПЛАСТИКОВАЯ ЛОПАТКА "MODECOR SWEET LACE", 11СМ.

ПЛАСТИКОВАЯ ЛОПАТКА "MODECOR SWEET LACE", 11СМ.

Пластиковая лопатка для работы с кружевом и мастикой.Размер рабочей поверхности: 11см.Производитель:..

570р.

Паштет из утки по старинному рецепту, 65 гр.

Паштет из утки по старинному рецепту, 65 гр.

Состав продукта: мясо утки (25%), свиной жир, печень домашней птицы, свинина, яйца, белое вино,..

296р.

 Форма-резак металлическая ЦИФРЫ, 9 шт.

Форма-резак металлическая ЦИФРЫ, 9 шт.

Набор форм 9-ти видов из нержавеющей стали в жестяной коробочке, диаметр коробочки 100 мм. Сост..

1 257р.

КОМПЛЕКТ ФОРМ ИЗ ПЛАСТИКА ДЛЯ ШОКОЛАДА ПАСХАЛЬНОЕ ЯЙЦО, 122*185ММ., 270Г.

КОМПЛЕКТ ФОРМ ИЗ ПЛАСТИКА ДЛЯ ШОКОЛАДА ПАСХАЛЬНОЕ ЯЙЦО, 122*185ММ., 270Г.

Форма из пластика для создания фигур из шоколада (шоколадной глазури).В комплект входит 5 пластиковы..

7 281р.