Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Ванилин кристаллический Россия, 25 кг.

Ванилин появился в качестве замены природного ароматизатора – ванили. Ваниль – плод вьющейся тропической лианы из семейства орхидейных. Содержание основного вещества – ванилина, придающего ей характерный аромат, даже в лучших сортах не превышает 2,7 %.

Синтетически полученный ванилин является продуктом, идентичным натуральному и полностью соответствует природному ванилину, содержащемуся в стручках ванили, но обходится в 250-300 раз дешевле.

Ароматизатор, усилитель вкуса и аромата.

Для придания продуктам и напиткам ванильного аромата, усиления других, например шоколадного или клубничного, ароматов, а также маскировки или смягчения нежелательных побочных привкусов и запахов, например, привкуса кипячения в молочных продуктах или жира в сдобе.

Ванилин нашел широкое применение в кулинарии при выпечке хлебобулочных изделий, в творожных сырках и молочных продуктах в целом, сиропах, жевательных резинках, кремах и шоколаде.

Преимущества применения: Успокаивающее действие на организм человека – одна из несомненных польз ванилина.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Ванилин кристаллический Россия, 25 кг.

  • Производитель: Россия
  • Код товара: RB2052
  • Доступность: На складе
  • 6 500р.


Хиты продаж

ФОРМА ДЛЯ КОНФЕТ - "ПРАЛИНЕ ВДОХНОВЕНИЕ"

ФОРМА ДЛЯ КОНФЕТ - "ПРАЛИНЕ ВДОХНОВЕНИЕ"

Форма из поликарбоната для изготовления шоколадных конфет.На форме 30шт. Приблизительный вес конфеты..

2 359р.

Сахарная фигурка - "Снеговик"

Сахарная фигурка - "Снеговик"

Фигурки из сахара и мармелада с новогодней тематикой.Размер: 5,5 см.Производитель: Modecor. ..

0р.

Шоколад молочный РЕНО КОНЦЕРТ ДЖАНДУЯ Irca Италия, пакет 10 кг.

Шоколад молочный РЕНО КОНЦЕРТ ДЖАНДУЯ Irca Италия, пакет 10 кг.

Превосходный молочный шоколад со вкусом фундука. Содержит 27 % какао продуктов, 37.5% какао-масла и ..

12 334р.

ГРЕЦКИЙ ОРЕХ очищенный Чили, 1 кг.

ГРЕЦКИЙ ОРЕХ очищенный Чили, 1 кг.

Пищевая ценность: Белки - 18 г., Углеводы - 16 г., Жиры - 65 г.Энергетическая ценность - 720 Ккал/30..

1 410р.