Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Ванилин, Россия, 25 кг.

Ванилин появился в качестве замены природного ароматизатора – ванили. Ваниль – плод вьющейся тропической лианы из семейства орхидейных. Содержание основного вещества – ванилина, придающего ей характерный аромат, даже в лучших сортах не превышает 2,7 %.

Синтетически полученный ванилин является продуктом, идентичным натуральному и полностью соответствует природному ванилину, содержащемуся в стручках ванили, но обходится в 250-300 раз дешевле.

Ароматизатор, усилитель вкуса и аромата.

Для придания продуктам и напиткам ванильного аромата, усиления других, например шоколадного или клубничного, ароматов, а также маскировки или смягчения нежелательных побочных привкусов и запахов, например, привкуса кипячения в молочных продуктах или жира в сдобе.

Ванилин нашел широкое применение в кулинарии при выпечке хлебобулочных изделий, в творожных сырках и молочных продуктах в целом, сиропах, жевательных резинках, кремах и шоколаде.

Преимущества применения: Успокаивающее действие на организм человека – одна из несомненных польз ванилина.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Ванилин, Россия, 25 кг.

  • Производитель: Россия
  • Код товара: RB2051
  • Доступность: На складе
  • 6 500р.


Хиты продаж

Форма бумажная для кулича PA90/90  хохлома, 1200 шт.

Форма бумажная для кулича PA90/90 хохлома, 1200 шт.

Одноразовая бумажная форма для выпечки дрожжевых изделий (куличей, панетоне и др.), плотность бумаги..

4 879р.

Крем из каштана Agrimontana, 1 кг.

Крем из каштана Agrimontana, 1 кг.

Состав: молотый каштан, сахарный тростник, натуральный экстракт ванили. Масса нетто: 500 гр&nbs..

1 991р.

Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС бриошь ( 1 шт.)

Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС бриошь ( 1 шт.)

Форма для профессионального использования из силикона. Размер: диаметр 79, высота 37 мм. Объём: 6 ..

687р.

Форма для конфет ПРАЛИНЕ  SP1217 ,1 шт.

Форма для конфет ПРАЛИНЕ SP1217 ,1 шт.

Диаметр ячейки 24 мм, 24 ячейки по 9 мл Состав: поликарбонат Страна происхождения: ИталияС..

1 308р.