Круглые дольки апельсинов для кондитерского производства
Органолептические характеристики:
Круглые дольки апельсинов, плотной консистенции, без видимой кристаллизации, сладкие, со вкусом и запахом цитрусовых.
Состав: апельсин (49%), глюкозно-фруктозный сироп, сахароза, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, консервант cорбат калия Е202
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 0.16
-жиры 0.00
-углеводы 74.90
Влажность (%): 22.94
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 300.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: I.D.A.V. S.p.a.
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 22 °C
Рекомендации по применению:
использовать в качестве декарации для сладостей и мороженого, а так же выпечки.
Апельсиновые засахаренные дольки АМБРОЗИО, короб 5 кг.
- Производитель: Италия
- Код товара: I84065
- Доступность: На складе
-
4 547р.
Хиты продаж
Заменитель молочного жира ЭКОЛАКТ 1403-33 TF, 20 кг.
ГК «ЭФКО» выпускает заменители молочного жира уже более 15 лет. Для их производства на заводах Гру..
1 825р.
Форма силиконовая объемная 3D Топ айс КОРАЛЛ, 1 шт.
Силиконовая форма размером 362х252 мм, с формой 330 x 230 мм, высотой 20 мм,объем 1087 мл Соста..
2 484р.
Пралине Valrhona миндально-фундучное "Фрутэ"50%, 5 кг.
Пралине Фруте Valrhona миндаль-фундук 50%. Карамелизация орехов в сахарном сиропе до полной обжарки...
15 485р.