Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Какао-порошок 10/12, упаковка 1 кг., Италия

Алкализованный какао-порошок очень мелкого помола, без добавок и примесей, темный и ароматный, содержание какао-масла 10-12% 


Алкализованный порошок получают из какао тертого (или какао крупки), обработанного щелочами. Такой порошок имеет слабощелочную реакцию. В процессе алкализации снижается содержание дубильных веществ. Благодаря этому, улучшается вкус, аромат и цвет какао порошка.

Срок годности: 24 мес.


Идеален для выпечки, посыпки, приготовления кремов и напитков типа "горячий шоколад".

Какао-порошок 10/12, упаковка 1 кг., Италия

  • Производитель: Италия
  • Код товара: I71150
  • Доступность: На складе
  • 547р.


Хиты продаж

Шоколад молочный - дропсы «Инфорум», 31,5% какао, 5 кг.

Шоколад молочный - дропсы «Инфорум», 31,5% какао, 5 кг.

Сфера использования: Формование шоколада Глазирование конфет Глазирование орехов и сухофрук..

2 801р.

Конфитюр Брусника с яблоком катег. "Т", 13 кг.

Конфитюр Брусника с яблоком катег. "Т", 13 кг.

Брусника с яблоком - конфитюр купажированный категории "Т"Готовый к применению продукт. Рекомендуетс..

2 362р.