Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Десертная паста КАРАМЕЛЬ-ТОНКА, 3 кг.

Паста для ароматизации мороженого, кремов, десертов, муссов, взбитых сливок и других кондитерских масс.

Органолептические характеристики:

паста карамельного цвета с тонким ароматом бобов тонка с карамелью, придает конечному продукту желтоватый цвет.

Состав: сахар, глюкозный сироп, вода, карамелизованный сахар 4% ,натуральный ароматизатор бобов тонка,ароматизатор,краситель каротины, стабилизаторы пектины

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 0.00

-жиры 0.30

-углеводы 67.40

Влажность (%): 18.00

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 282.00

Страна происхождения: Италия

Изготовитель: Martin Braun S.a.

Срок годности: 18 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:

дозировка 40-50 г на 1 кг смеси, продукт со временем может подвергаться изменениям цвета, потемнению и расслоению. Перемешать перед использованием и хранить в прохладном и сухом месте вдали от источников тепла и света

Десертная паста КАРАМЕЛЬ-ТОНКА, 3 кг.

  • Производитель: Cresco
  • Код товара: I71019
  • Доступность: На складе
  • 4 140р.


Хиты продаж

КремМикс Маковая начинка-30 - крем кондитерский, 12.5 кг

КремМикс Маковая начинка-30 - крем кондитерский, 12.5 кг

Начинка рекомендуется для промышленного использования на хлебопекарных и кондитерских предприятиях. ..

4 182р.

Шкаф расстойный FJ-16

Шкаф расстойный FJ-16

изготовлены полностью из нержавеющей стали, термоизоляция-современный негигроскопичный материалсборн..

19 661р.

Форма бумажная ПИРОГ 185/23, короб 624 шт.

Форма бумажная ПИРОГ 185/23, короб 624 шт.

Бумажная одноразовая форма для выпечки. Диаметр дна: 185 мм, высота 23 мм. Состав: гофрированна..

10 092р.

Форма силик.СЕРДЕЧКО ( 1 шт.)

Форма силик.СЕРДЕЧКО ( 1 шт.)

Форма для профессионального использования из силикона. В форме 15 сердечек размером 45x44 мм, высото..

806р.