Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Паста шоколадная ДЕЛИКРИСП цитрон-меренга, ведро 5 кг.

Паста на шоколадной основе с кусочками безе и крошкой хрустящего печенья для кондитерских изделий и мороженого.

Органолептические характеристики:

Пастообразная масса с кусочками безе и с крошкой хрустящего печенья, желто-оранжевого цвета, со вкусом и ароматом белого шоколада и цитрона, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Белый шоколад 26% ( сухое цельное молоко, масло какао, сахар, концентрированное сливочное масло, эмульгатор соевый лецитин), растительные масла (пальмовое, подсолнечное, пальмоядровое, кокосовое), сахар, мелко покрошенное печенье 13% (пшеничная мука , сахар, концентрированное сливочное масло, обезжиренное сухое молоко, ячменно-солодовая мука, соль), крошка безе 8% (сахар,пшеничный крахмал, сухой яичный белок, ароматизатор), сухая молочная сыворотка, сок лимона обезвоженный,ароматизаторы натуральные, краситель Е161. Продукт может содержать следы орехов и арахиса.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 5.10

-жиры 35.50

-углеводы 54.00

Влажность (%): 2.00

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 556.00

Страна происхождения: Италия

Изготовитель: IRCA S.p.a.

Срок годности: 12 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:

Применяется для наполнения и прослойки кондитерских изделий, в качестве готовой начинки, в том числе для конфет, для приготовления шоколадных плиток, снеков, хрустящих шоколадных покрытий. Перед применением рекомендуется тщательно перемешать.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Паста шоколадная ДЕЛИКРИСП цитрон-меренга, ведро 5 кг.

  • Производитель: IRCA S.P.A , Италия
  • Код товара: I71038
  • Доступность: На складе
  • 6 811р.


Хиты продаж

Краситель порошковый Guzman Малиново-розовый №244, 20 гр.

Краситель порошковый Guzman Малиново-розовый №244, 20 гр.

Профессиональный пищевой сухой жирорастворимый краситель для окрашивания шоколада, или мягкой глазур..

608р.

Драже жевательное Jelly Belly Jewel Mix, 70 г пакет

Драже жевательное Jelly Belly Jewel Mix, 70 г пакет

В этой упаковке конфет от Джелли Белли вас ожидают 7 изумительных вкусов: голубика, черника, кислое ..

198р.

ПИЩЕВОЙ ПРИНТЕР "DECOJET A4" (30435)

ПИЩЕВОЙ ПРИНТЕР "DECOJET A4" (30435)

С помощью пищевого принтера вы можете напечатать на съедобной бумаге любое изображение фотографическ..

37 000р.

 Мешок конд.силикон.ПОВЕРФЛЕКС 45 см. (мешок 1 шт.)

Мешок конд.силикон.ПОВЕРФЛЕКС 45 см. (мешок 1 шт.)

Кондитерский силиконовый мешок для крема. Гладкий изнутри и шершавый снаружи, для более удобного зах..

911р.