Хрустящая паста для наполнения, прослойки, начинки конфет, добавления в шоколадные плитки, оформления кондитерских изделий.
Органолептические характеристики:
Пастообразная масса со цветом и вкусом молочного шоколада и кокоса, с включением вафельной крошкой и кокосовой стружки.
Состав: молочный шоколад 22% (сахар, сухое цельное молоко, какао-масло, обезжиренный какао, эмульгатор соевый лецитин.), сахар, растительные масла (подсолнечное, пальмовое, кокосовое), вафельная крошка 14% (пшеничная мука , сахар, сливочное масло, сухое обезжиренное молоко, ячменный солод, соль), сухая молочная сыворотка, кокосовая стружка, сливочное масло, эмульгатор соевый лецитин, ароматизаторы. Может содержать следы переработки яиц, арахиса.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 5.30
-жиры 35.60
-углеводы 53.70
Влажность (%): 2.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 560.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Irca S.p.a.
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Паста используется как начинка или прослойка в чистом виде или как добавка в шоколад, глазурь, кремовые массы с дозировкой по вкусу. Перед применением пасту необходимо перемешать.
Паста шоколадная ДЕЛИКРИСП кокос IRCA, ведро 5 кг.
- Производитель: IRCA S.P.A , Италия
- Код товара: I72724
- Доступность: На складе
-
4 413р.
Хиты продаж
Большая форма для пирожных Круг MONOP C001, 1 шт.
Пластиковая форма на 35 пирожных.Используется с выдавливателем (EM) и резаком (TPG).Размер: 65мм.Выс..
10 390р.
Форма силиконовая ПАВОФЛЕКС круг 180х30 мм PX075 (короб 1 шт.)
Размер формы - 600х400 мм, на листе 6 формочек размером 180х30 мм Состав: силикон Страна п..
5 569р.
Форма-резак металлическая ОВАЛ, 9 шт.
Набор форм 9-ти размеров из нержавеющей стали в жестяной коробочке, диаметр коробочки 100 мм. С..
1 319р.
Картонная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, серебро, 250/497
Диаметр/Высота, мм: 250/497 Крышка: картон ламинация 'серебро' Дно: картон ламинация ..
201р.