Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Паста шоколадная ДЕЛИКРИСП кокос IRCA,  ведро 5 кг.

Хрустящая паста для наполнения, прослойки, начинки конфет, добавления в шоколадные плитки, оформления кондитерских изделий. 

Органолептические характеристики: 

Пастообразная масса со цветом и вкусом молочного шоколада и кокоса, с включением вафельной крошкой и кокосовой стружки. 

Состав: молочный шоколад 22% (сахар, сухое цельное молоко, какао-масло, обезжиренный какао, эмульгатор соевый лецитин.), сахар, растительные масла (подсолнечное, пальмовое, кокосовое), вафельная крошка 14% (пшеничная мука , сахар, сливочное масло, сухое обезжиренное молоко, ячменный солод, соль), сухая молочная сыворотка, кокосовая стружка, сливочное масло, эмульгатор соевый лецитин, ароматизаторы. Может содержать следы переработки яиц, арахиса. 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 5.30

-жиры 35.60

-углеводы 53.70

Влажность (%): 2.00

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 560.00

Страна происхождения: Италия

Изготовитель: Irca S.p.a.

Срок годности: 18 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C 

Рекомендации по применению:

Паста используется как начинка или прослойка в чистом виде или как добавка в шоколад, глазурь, кремовые массы с дозировкой по вкусу. Перед применением пасту необходимо перемешать.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Паста шоколадная ДЕЛИКРИСП кокос IRCA, ведро 5 кг.

  • Производитель: IRCA S.P.A , Италия
  • Код товара: I72724
  • Доступность: На складе
  • 4 356р.


Хиты продаж

Смесь белок яичный сухой Айбумин, 1 кг.

Смесь белок яичный сухой Айбумин, 1 кг.

Сухая смесь для производства различных кондитерских изделий.Высококачественный обогащенный сухой яич..

1 571р.

Горький шоколад Maestrani 72% какао с кофе, 80 гр.

Горький шоколад Maestrani 72% какао с кофе, 80 гр.

Горький шоколад со вкусом свежесваренного эспрессо станет излюбленным лакомством кофеманов, ценящих ..

339р.

Замороженное пюре Апельсин в блоке Ravifruit, Франция, 1 кг.

Замороженное пюре Апельсин в блоке Ravifruit, Франция, 1 кг.

Замороженное пюре Апельсиновое в блоке.Сладкие сочные апельсины в замороженном пюре, смешанные с неб..

742р.

БРИЛО КАРАМЕЛЬНАЯ глазурь карамельная, 6 кг

БРИЛО КАРАМЕЛЬНАЯ глазурь карамельная, 6 кг

Гель-глазурь «Брило» от Puratos — незаменимый инструмент для кондаитера! Глазурь не впитывается..

1 169р.