Область применения: хлебобулочное и кондитерское производство (пралине, пирожные, торты, десерты, мороженое)
Наполнение, прослойка кондитерских изделий
Дозировка (норма внесения)
50- 100 г на 1 кг кондитерского крема
Условия хранения
хранить в сухом и прохладном месте при температуре не более +18С
Упаковка и вес
ведро (пищевой пластик), масса нетто 5 кг.
Gelat'e' 2.0 Pasta di Nocciole Scura, паста из лесных орехов сильной обжарки, 5 кг
- Производитель: Master Martini
- Код товара: ММ038
- Доступность: На складе
-
12 252р.