Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Декстроза (глюкоза) Италия, 10 кг.

Декстроза порошкообразная (глюкоза) высокой ферментации, с хорошей стабильностью (без инверсии). 

Органолептические характеристики: 

Белый кристаллический порошок с чистым сладким вкусом, хорошо растворимый в воде 

Состав: кукуруза 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 0.00

-жиры 0.00

-углеводы 91.00

Влажность (%): 8.50

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 365.00

Страна происхождения: Италия

Изготовитель: Laped srl

Срок годности: 18 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C 

Рекомендации по применению:

Используется при изготовлении мороженого, замороженных десертов, кондитерских и хлебобулочных изделий (торты, бисквиты, конфеты, печенье, пралине, вафли, хлеб).

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Декстроза (глюкоза) Италия, 10 кг.

  • Производитель: LAPED
  • Код товара: I76016
  • Доступность: На складе
  • 4 747р.


Хиты продаж

Подложка картонная круглая №8 серебро, 100 шт.

Подложка картонная круглая №8 серебро, 100 шт.

Картонная подложка серебряного цвета диаметр 7,5 см . Толщина: 0,8±0,05 мм, плотность картона 540 г/..

142р.

Замороженное пюре Яблоко Зеленое Andros, 1 кг.

Замороженное пюре Яблоко Зеленое Andros, 1 кг.

Применение:Сорбет, мороженое, фруктовый мусс, фруктовые желе, глазури, холодные торты, десерты, топп..

650р.

Форма силиконовая набор МОНБЛАН d80, 1 шт.

Форма силиконовая набор МОНБЛАН d80, 1 шт.

Набор состоит из силиконовой формы из шести ячеек диаметром 74 мм, высотой 42 мм, общим объемом 636 ..

4 481р.