Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Глюкозный сироп 43%, упаковка 5 кг.

Глюкозный сироп придаёт эластичность и блеск изделиям, помогает удерживать влагу, придает пластичность и вязкость, обладает консервирующими и антикристаллизационными свойствами. ДЭ - 43 

Органолептические характеристики: 

Прозрачный, бесцветный сироп. 

Состав: глюкозный сироп (из кукурузы, пшеницы) 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 0.00

-жиры 0.00

-углеводы 80.00

Влажность (%): 20.00

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 320.00

Страна происхождения: Италия

Изготовитель: Laped srl

Срок годности: 18 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C 

Рекомендации по применению:

Используется в кондитерской промышленности при изготовлении карамели, кондитерских глазурей, муссов, сахарной помадки и др. кондитерских масс, а также мороженого, жевательной резинки и т.п.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Глюкозный сироп 43%, упаковка 5 кг.

  • Производитель: LAPED
  • Код товара: I76017
  • Доступность: На складе
  • 1 998р.


Хиты продаж

Паста со вкусом лесных ягод Варьегато Фрутти ди Боско Variegato Frutti di Bosco, 4,5 кг.

Паста со вкусом лесных ягод Варьегато Фрутти ди Боско Variegato Frutti di Bosco, 4,5 кг.

Полуфабрикат для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве ..

3 861р.

Смесь Формула Здоровья Микс, 25 кг.

Смесь Формула Здоровья Микс, 25 кг.

Смесь хлебопекарная ФОРМУЛА ЗДОРОВЬЯ МИКС 25 кг Бакальдрин. Хлебопекарная смесь для производства хле..

8 417р.

Трафарет-лист для украшения УЗОР, короб 25 шт.

Трафарет-лист для украшения УЗОР, короб 25 шт.

Трафаретный лист-пленка с нанесенным фантазийным рисунком для приготовления шоколадного декора. В уп..

2 163р.

Улучшитель Аполло Софт 1%, 20 кг.

Улучшитель Аполло Софт 1%, 20 кг.

Комплексная пищевая добавка: хлебопекарный улучшитель «Аполло Софт 1%» (производство – Россия)Преиму..

8 673р.