Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Глюкозный сироп 43%, упаковка 5 кг.

Глюкозный сироп придаёт эластичность и блеск изделиям, помогает удерживать влагу, придает пластичность и вязкость, обладает консервирующими и антикристаллизационными свойствами. ДЭ - 43 

Органолептические характеристики: 

Прозрачный, бесцветный сироп. 

Состав: глюкозный сироп (из кукурузы, пшеницы) 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 0.00

-жиры 0.00

-углеводы 80.00

Влажность (%): 20.00

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 320.00

Страна происхождения: Италия

Изготовитель: Laped srl

Срок годности: 18 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C 

Рекомендации по применению:

Используется в кондитерской промышленности при изготовлении карамели, кондитерских глазурей, муссов, сахарной помадки и др. кондитерских масс, а также мороженого, жевательной резинки и т.п.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Глюкозный сироп 43%, упаковка 5 кг.

  • Производитель: LAPED
  • Код товара: I76017
  • Доступность: На складе
  • 1 940р.


Хиты продаж

Ваниль стручки Бурбон Планифолия 18-22 см, 50 гр.

Ваниль стручки Бурбон Планифолия 18-22 см, 50 гр.

Ваниль в стручках Бурбон - качественный уникальный продукт, который обладает ярко выраженным ванильн..

2 998р. 3 316р.

НАБОР ПЛАСТИКОВЫХ ВЫРУБОК - "ЦИФРЫ"

НАБОР ПЛАСТИКОВЫХ ВЫРУБОК - "ЦИФРЫ"

Набор пластиковых вырубок.Размер цифр: от 20*45 до 38*45мм.В набор входят вырубки для создания всех ..

1 240р.

Посыпка сахаристая ГРАНЕЛЛА средняя, пакет 1 кг.

Посыпка сахаристая ГРАНЕЛЛА средняя, пакет 1 кг.

Посыпка в виде мелких сахарных гранул, используемая в декоративных целях, можно наносить на изделие ..

1 212р.

Паста десертная КИВИ, банка 3 кг.

Паста десертная КИВИ, банка 3 кг.

Паста десертная с кусочками фруктов для придания кремам, десертам и мороженому вкуса киви Орган..

9 178р.