Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Ананас сублимация, кусочки 1-5 мм., 2 кг.

Упаковка: коробка 2 кг. 

!Заказ на товар с артикулами MAZ.... только от 5 кг., возможен заказ в ассортименте.  

Ананас — тропический фрукт, давно полюбившийся россиянам. В ананасе содержится огромное количество минеральных веществ (калий, медь, железо, цинк, магний, кальций, йод и марганец) и витаминов группы В, не говоря о превосходных вкусовых качествах. Но основная ценность продукта — наличие в мякоти протеолитического фермента бромелайна, способствующего легкому перевариванию белков и нормализации процесса пищеварения.

В цукатах или сушеном ананасе полезные вещества сохранить невозможно, поскольку при воздействии высоких температур большинство витаминов распадается, а ферменты инактивируются. Сублимационная же технология сушки только обезвоживает предварительно замороженные продукты. Таким образом, сублимированные фрукты сохраняют до 96% полезных свойств свежего продукта.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Ананас сублимация, кусочки 1-5 мм., 2 кг.

  • Производитель: Россия
  • Код товара: MAZ0015
  • Доступность: На складе
  • 12 500р.


Хиты продаж

Подложка ДИСК круглая золото 30 см, 100 шт

Подложка ДИСК круглая золото 30 см, 100 шт

Подложка золотого цвета. Толщина 1,2 мм. Плотность картона 1050 г/м2 Состав: картон Страна..

1 914р.

ПЕРСИКИ в сиропе дольки, 3100 мл в жест.банке.

ПЕРСИКИ в сиропе дольки, 3100 мл в жест.банке.

Персики дольками в сиропе. ..

712р.

Подложка усиленная золото/жемчуг квадрат 220х220 мм., 50 шт.

Подложка усиленная золото/жемчуг квадрат 220х220 мм., 50 шт.

Подложка картонная ламинированная одноразовая двухсторонняя: золотого/перламутрового цветов для выкл..

1 007р.

 Форма бумажная КЕКС PM200/65/50 (короб 1200 шт.)

Форма бумажная КЕКС PM200/65/50 (короб 1200 шт.)

Бумажная одноразовая форма для выпечки. Размеры дна: длина:200 мм, ширина: 65 мм, высота: 50 мм. Сос..

14 800р.