Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Ананас сублимация, кусочки 2-10 мм., 2 кг.

Упаковка: коробка 2 кг. 

!Заказ на товар с артикулами MAZ.... только от 5 кг., возможен заказ в ассортименте.  

Ананас — тропический фрукт, давно полюбившийся россиянам. В ананасе содержится огромное количество минеральных веществ (калий, медь, железо, цинк, магний, кальций, йод и марганец) и витаминов группы В, не говоря о превосходных вкусовых качествах. Но основная ценность продукта — наличие в мякоти протеолитического фермента бромелайна, способствующего легкому перевариванию белков и нормализации процесса пищеварения.

В цукатах или сушеном ананасе полезные вещества сохранить невозможно, поскольку при воздействии высоких температур большинство витаминов распадается, а ферменты инактивируются. Сублимационная же технология сушки только обезвоживает предварительно замороженные продукты. Таким образом, сублимированные фрукты сохраняют до 96% полезных свойств свежего продукта.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Ананас сублимация, кусочки 2-10 мм., 2 кг.

  • Производитель: Россия
  • Код товара: MAZ0016
  • Доступность: На складе
  • 9 875р.


Хиты продаж

Пакеты для куличей Астри «Русские узоры» D90 мм, 7000 шт.

Пакеты для куличей Астри «Русские узоры» D90 мм, 7000 шт.

Упаковочный пакет для кулича . Диаметр 90 мм.Страна происхождения: РоссияУсловия хранения: хранить в..

13 829р.

ПУРАВИТА СПАЙСИ  до 25% смесь для приготовления пряных хлебобулочных изделий, 25 кг

ПУРАВИТА СПАЙСИ до 25% смесь для приготовления пряных хлебобулочных изделий, 25 кг

Смесь для приготовления пряного хлеба с высоким содержанием полезных и питательных веществПреимущест..

7 030р.

Пшеничная, 15 кг.

Пшеничная, 15 кг.

Смесь для производства широкого ассортимента пшеничных изделий: батонов, формового хлеба, булочек, б..

1 129р.