Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Ананас сублимация, кусочки 2-10 мм., 2 кг.

Упаковка: коробка 2 кг. 

!Заказ на товар с артикулами MAZ.... только от 5 кг., возможен заказ в ассортименте.  

Ананас — тропический фрукт, давно полюбившийся россиянам. В ананасе содержится огромное количество минеральных веществ (калий, медь, железо, цинк, магний, кальций, йод и марганец) и витаминов группы В, не говоря о превосходных вкусовых качествах. Но основная ценность продукта — наличие в мякоти протеолитического фермента бромелайна, способствующего легкому перевариванию белков и нормализации процесса пищеварения.

В цукатах или сушеном ананасе полезные вещества сохранить невозможно, поскольку при воздействии высоких температур большинство витаминов распадается, а ферменты инактивируются. Сублимационная же технология сушки только обезвоживает предварительно замороженные продукты. Таким образом, сублимированные фрукты сохраняют до 96% полезных свойств свежего продукта.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Ананас сублимация, кусочки 2-10 мм., 2 кг.

  • Производитель: Россия
  • Код товара: MAZ0016
  • Доступность: На складе
  • 9 875р.


Хиты продаж

Глазурь какаосодержащая КИРОН, IRCA, 10 кг.

Глазурь какаосодержащая КИРОН, IRCA, 10 кг.

Высококачественная шоколадная глазурь ,без гидрогенизированных жиров, для покрытия кондитерских изде..

4 754р.

КАРАТ КАВЕРЛЮКС ДАРК  глазурь темная кондитерская в таблетках кор. 15 кг

КАРАТ КАВЕРЛЮКС ДАРК глазурь темная кондитерская в таблетках кор. 15 кг

Карат Коверлюкс — шоколадные глазури с великолепным шоколадным вкусом. Многофункциональные глазури п..

4 188р.

Подложка ДИСК круглая золото 28 см, 100 шт

Подложка ДИСК круглая золото 28 см, 100 шт

Подложка золотого цвета. Толщина 1,2 мм. Плотность картона 1050 г/м2 Состав: картон Страна..

1 420р.