Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Ананас сублимация, кусочки 2-10 мм., 2 кг.

Упаковка: коробка 2 кг. 

!Заказ на товар с артикулами MAZ.... только от 5 кг., возможен заказ в ассортименте.  

Ананас — тропический фрукт, давно полюбившийся россиянам. В ананасе содержится огромное количество минеральных веществ (калий, медь, железо, цинк, магний, кальций, йод и марганец) и витаминов группы В, не говоря о превосходных вкусовых качествах. Но основная ценность продукта — наличие в мякоти протеолитического фермента бромелайна, способствующего легкому перевариванию белков и нормализации процесса пищеварения.

В цукатах или сушеном ананасе полезные вещества сохранить невозможно, поскольку при воздействии высоких температур большинство витаминов распадается, а ферменты инактивируются. Сублимационная же технология сушки только обезвоживает предварительно замороженные продукты. Таким образом, сублимированные фрукты сохраняют до 96% полезных свойств свежего продукта.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Ананас сублимация, кусочки 2-10 мм., 2 кг.

  • Производитель: Россия
  • Код товара: MAZ0016
  • Доступность: На складе
  • 12 500р.


Хиты продаж

Пиа-до-Микс - смесь хлебопекарная, 5 кг

Пиа-до-Микс - смесь хлебопекарная, 5 кг

Смесь для производства хлебобулочных изделий со пряным вкусом и ароматом, содержащая различные специ..

1 337р.

Солодовый экстракт ячменный Barley Malt Extract Extra Dark, 13 кг

Солодовый экстракт ячменный Barley Malt Extract Extra Dark, 13 кг

Экстракт приготовлен из ячменя,выращенного в Финляндии. Зерно после соложения и затирания концентрир..

3 058р.

Джем из клементина Organic 350гр, 64% фруктов

Джем из клементина Organic 350гр, 64% фруктов

Ингредиенты органического джема из клементинаКлементин * (54,35%), апельсиновый сок *, сахар тростни..

522р.