Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Ананас сублимация, кусочки 2-10 мм., 2 кг.

Упаковка: коробка 2 кг. 

!Заказ на товар с артикулами MAZ.... только от 5 кг., возможен заказ в ассортименте.  

Ананас — тропический фрукт, давно полюбившийся россиянам. В ананасе содержится огромное количество минеральных веществ (калий, медь, железо, цинк, магний, кальций, йод и марганец) и витаминов группы В, не говоря о превосходных вкусовых качествах. Но основная ценность продукта — наличие в мякоти протеолитического фермента бромелайна, способствующего легкому перевариванию белков и нормализации процесса пищеварения.

В цукатах или сушеном ананасе полезные вещества сохранить невозможно, поскольку при воздействии высоких температур большинство витаминов распадается, а ферменты инактивируются. Сублимационная же технология сушки только обезвоживает предварительно замороженные продукты. Таким образом, сублимированные фрукты сохраняют до 96% полезных свойств свежего продукта.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Ананас сублимация, кусочки 2-10 мм., 2 кг.

  • Производитель: Россия
  • Код товара: MAZ0016
  • Доступность: На складе
  • 12 500р.


Хиты продаж

Форма Формасил квадрат 45х45 мм, 1 шт.

Форма Формасил квадрат 45х45 мм, 1 шт.

форма из силикона с микроперфорацией для выпечки практически всех видов теста , размер формы 40х30см..

2 746р.

Паста десертная ТРЮФЕЛЬ, ведро 0.9 кг.

Паста десертная ТРЮФЕЛЬ, ведро 0.9 кг.

Предназначена для придания кондитерским изделиям, десертам и мороженому вкуса и цвета фундука. ..

1 741р.

Какао-порошок сильноалкализованный Cargill DB82, Кот-д Ивуар, 25 кг.

Какао-порошок сильноалкализованный Cargill DB82, Кот-д Ивуар, 25 кг.

Какао-порошок – продукт переработки семян шоколадного дерева.Какао-порошок средне алкализованный&nbs..

9 750р.

Картонная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, золото, 350/355

Картонная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, золото, 350/355

Диаметр/Высота, мм: 350/355Крышка: картон ламинация 'золото'Дно: картон ламинация 'золото'Миним..

227р.