Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Апельсин без цедры сублимация, кусочки 0-5 мм., 1 кг.

Упаковка: коробка 1 кг. 

!Заказ на товар с артикулами MAZ.... только от 5 кг., возможен заказ в ассортименте.  

Полезные свойства апельсина заключаются в большом содержании витамина С, фосфора, кальция и магния.

Витамин С оказывает противовоспалительное и восстанавливающее действие, кальций и фосфор укрепляют кости и улучшают состояние сосудов. Магний благоприятно влияет на тонус сердечной мышцы.

Однако, срок хранения свежих апельсинов 3-5 месяцев, при соблюдении соответствующих условий хранения (от +2 до +4 °С и относительной влажности 85-90%). Для промышленного способа производства соков, прохладительных напитков и кондитерских изделий экономически не выгодно использовать свежие фрукты. В пищевом производстве используют сублиматы ─ свежие апельсины подвергаются сублимированию, в процессе которой удаляется влага, а содержание полезных веществ остается практически прежним.

Сублимированные фрукты, помимо использования в пищевых производствах, все чаще используются в быту, как ароматизирующие и витаминные добавки в чай, настойки и компоты.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Апельсин без цедры сублимация, кусочки 0-5 мм., 1 кг.

  • Производитель: Россия
  • Код товара: MAZ0026
  • Доступность: На складе
  • 6 125р.


Хиты продаж

Сердечки шоколадные серебряные, пакет 1 кг.

Сердечки шоколадные серебряные, пакет 1 кг.

Декор для заказных тортов в виде серебряных сердечек с размером стороны 13 ммОрганолептические харак..

1 793р.

 Свечи красные (короб 100 шт.)

Свечи красные (короб 100 шт.)

парафиновые свечки, высота -7.5см цвет: красный Состав: парафин Страна происхождения:..

495р.

Гофрированная коробка под пирог 270*270*40 из микрогофрокартона бел/бур (Д 20-27 см)

Гофрированная коробка под пирог 270*270*40 из микрогофрокартона бел/бур (Д 20-27 см)

Коробки для пирогов серия FUPECO Албус. Упаковка из гофрокартона и тара для пирогов изготавливается ..

725р.