Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Апельсин без цедры сублимация, кусочки 0-5 мм., 1 кг.

Упаковка: коробка 1 кг. 

!Заказ на товар с артикулами MAZ.... только от 5 кг., возможен заказ в ассортименте.  

Полезные свойства апельсина заключаются в большом содержании витамина С, фосфора, кальция и магния.

Витамин С оказывает противовоспалительное и восстанавливающее действие, кальций и фосфор укрепляют кости и улучшают состояние сосудов. Магний благоприятно влияет на тонус сердечной мышцы.

Однако, срок хранения свежих апельсинов 3-5 месяцев, при соблюдении соответствующих условий хранения (от +2 до +4 °С и относительной влажности 85-90%). Для промышленного способа производства соков, прохладительных напитков и кондитерских изделий экономически не выгодно использовать свежие фрукты. В пищевом производстве используют сублиматы ─ свежие апельсины подвергаются сублимированию, в процессе которой удаляется влага, а содержание полезных веществ остается практически прежним.

Сублимированные фрукты, помимо использования в пищевых производствах, все чаще используются в быту, как ароматизирующие и витаминные добавки в чай, настойки и компоты.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Апельсин без цедры сублимация, кусочки 0-5 мм., 1 кг.

  • Производитель: Россия
  • Код товара: MAZ0026
  • Доступность: На складе
  • 7 500р.


Хиты продаж

Подложка картонная круглая с ручкой №8 золото, 50 шт.

Подложка картонная круглая с ручкой №8 золото, 50 шт.

Картонная подложка золотого цвета с ручкой,диаметр 8 см.Толщина 0,8±0,05 мм, плотность картона 540 г..

200р.

МАЛИНОВЫЙ ТОППИНГ, Carma /Швейцария/, 1 кг.

МАЛИНОВЫЙ ТОППИНГ, Carma /Швейцария/, 1 кг.

Классический  топпинг с насыщенным вкусом малины. Может использоваться в холодном или горячем в..

1 064р.

ФОРМА - "ПЛИТКА ШОКОЛАДА" (PMA 2003)

ФОРМА - "ПЛИТКА ШОКОЛАДА" (PMA 2003)

Форма из поликарбоната для изготовления шоколадных конфет.На форме 3 конфеты (плитки).Размер формы: ..

2 983р.

РЕЛЬЕФНЫЙ СИЛИКОНОВЫЙ КОВРИК ДЛЯ СОЗДАНИЯ КРУЖЕВ - "ХВ", 30*40СМ.

РЕЛЬЕФНЫЙ СИЛИКОНОВЫЙ КОВРИК ДЛЯ СОЗДАНИЯ КРУЖЕВ - "ХВ", 30*40СМ.

Рельефный силиконовый коврик для изготовления кружевных украшений из айсинга.Размеры коврика: 30*40с..

3 450р.