Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Апельсин без цедры сублимация, кусочки 2-10 мм., 1 кг.

Упаковка: коробка 1 кг. 

!Заказ на товар с артикулами MAZ.... только от 5 кг., возможен заказ в ассортименте.  

Полезные свойства апельсина заключаются в большом содержании витамина С, фосфора, кальция и магния.

Витамин С оказывает противовоспалительное и восстанавливающее действие, кальций и фосфор укрепляют кости и улучшают состояние сосудов. Магний благоприятно влияет на тонус сердечной мышцы.

Однако, срок хранения свежих апельсинов 3-5 месяцев, при соблюдении соответствующих условий хранения (от +2 до +4 °С и относительной влажности 85-90%). Для промышленного способа производства соков, прохладительных напитков и кондитерских изделий экономически не выгодно использовать свежие фрукты. В пищевом производстве используют сублиматы ─ свежие апельсины подвергаются сублимированию, в процессе которой удаляется влага, а содержание полезных веществ остается практически прежним.

Сублимированные фрукты, помимо использования в пищевых производствах, все чаще используются в быту, как ароматизирующие и витаминные добавки в чай, настойки и компоты.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Апельсин без цедры сублимация, кусочки 2-10 мм., 1 кг.

  • Производитель: Россия
  • Код товара: MAZ0027
  • Доступность: На складе
  • 7 500р.


Хиты продаж

Замороженное пюре Пина Колада (кокос/ананас) в блоке Ravifruit , 1 кг.

Замороженное пюре Пина Колада (кокос/ананас) в блоке Ravifruit , 1 кг.

Замороженное пюре Пина Колада.Быстрозамороженные фрукты и фруктовые пюре высшего качества для кондит..

902р.

Упаковка для пирожных с окном - красная, 190*130*75 мм.

Упаковка для пирожных с окном - красная, 190*130*75 мм.

Коробка картонная отлично подходит для упаковки мармелада, пряников, печенья, конфет, зефира, тортов..

680р.

ПОСЫПКА MIXIE - "ЧЕРНЕЕ НОЧИ", 50ГР.

ПОСЫПКА MIXIE - "ЧЕРНЕЕ НОЧИ", 50ГР.

Микс сахарных посыпок разных форм и цвета для украшения десертов.Подойдут для украшения торта, капке..

350р.