Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Апельсин без цедры сублимация, порошок, 5 кг.

Упаковка: коробка 5 кг. 

!Заказ на товар с артикулами MAZ.... только от 5 кг., возможен заказ в ассортименте.  

Полезные свойства апельсина заключаются в большом содержании витамина С, фосфора, кальция и магния.

Витамин С оказывает противовоспалительное и восстанавливающее действие, кальций и фосфор укрепляют кости и улучшают состояние сосудов. Магний благоприятно влияет на тонус сердечной мышцы.

Однако, срок хранения свежих апельсинов 3-5 месяцев, при соблюдении соответствующих условий хранения (от +2 до +4 °С и относительной влажности 85-90%). Для промышленного способа производства соков, прохладительных напитков и кондитерских изделий экономически не выгодно использовать свежие фрукты. В пищевом производстве используют сублиматы ─ свежие апельсины подвергаются сублимированию, в процессе которой удаляется влага, а содержание полезных веществ остается практически прежним.

Сублимированные фрукты, помимо использования в пищевых производствах, все чаще используются в быту, как ароматизирующие и витаминные добавки в чай, настойки и компоты.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Апельсин без цедры сублимация, порошок, 5 кг.

  • Производитель: Россия
  • Код товара: MAZ0025
  • Доступность: На складе
  • 37 500р.


Хиты продаж

Шоколадно-ореховая паста Нуготин, 2,5 кг.

Шоколадно-ореховая паста Нуготин, 2,5 кг.

Нуготин - Шоколадно-ореховая паста. Крем, содержащий какао Состав: сахар, гидрогенизированный р..

2 523р.

Упаковка с прозрачным окном для пирожных, из бел/бур мелованного картона. Размер 330*160*110 мм.

Упаковка с прозрачным окном для пирожных, из бел/бур мелованного картона. Размер 330*160*110 мм.

Картонная упаковка с прозрачным окном серия FUPECO Албус - удобная самосборная коробка. Благодаря ко..

892р.

Украшения сахаристые ШАРИКИ РОЗОВЫЕ МЕТАЛЛИК 5 мм, 1 кг.

Украшения сахаристые ШАРИКИ РОЗОВЫЕ МЕТАЛЛИК 5 мм, 1 кг.

Декор для заказных тортов в виде бусинок диаметром 5 мм.Органолептические характеристики:шарики твер..

1 635р.

ПУРАВИТА МУЛЬТИ ПЛЮС (90-100%) смесь для пр-ва ржаного хлеба с мякотью тыквы  меш.25

ПУРАВИТА МУЛЬТИ ПЛЮС (90-100%) смесь для пр-ва ржаного хлеба с мякотью тыквы меш.25

Смесь для хлеба из ржаной и пшеничной муки с темным влажным мякишем, с большим содержанием семян и з..

6 806р.