Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Апельсин без цедры сублимация, порошок, 5 кг.

Упаковка: коробка 5 кг. 

!Заказ на товар с артикулами MAZ.... только от 5 кг., возможен заказ в ассортименте.  

Полезные свойства апельсина заключаются в большом содержании витамина С, фосфора, кальция и магния.

Витамин С оказывает противовоспалительное и восстанавливающее действие, кальций и фосфор укрепляют кости и улучшают состояние сосудов. Магний благоприятно влияет на тонус сердечной мышцы.

Однако, срок хранения свежих апельсинов 3-5 месяцев, при соблюдении соответствующих условий хранения (от +2 до +4 °С и относительной влажности 85-90%). Для промышленного способа производства соков, прохладительных напитков и кондитерских изделий экономически не выгодно использовать свежие фрукты. В пищевом производстве используют сублиматы ─ свежие апельсины подвергаются сублимированию, в процессе которой удаляется влага, а содержание полезных веществ остается практически прежним.

Сублимированные фрукты, помимо использования в пищевых производствах, все чаще используются в быту, как ароматизирующие и витаминные добавки в чай, настойки и компоты.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Апельсин без цедры сублимация, порошок, 5 кг.

  • Производитель: Россия
  • Код товара: MAZ0025
  • Доступность: На складе
  • 40 300р.


Хиты продаж

Посыпка вермишель разноцветная микс № 0504, 30 кг

Посыпка вермишель разноцветная микс № 0504, 30 кг

Декоративная кондитерская посыпка ВЕРМИШЕЛЬ с натуральным  красителем и влагостойким покрытием ..

13 830р.

Пастеризованное пюре в тетрапаке Вишня Ravifruit, 1 кг.

Пастеризованное пюре в тетрапаке Вишня Ravifruit, 1 кг.

Пюре пастеризованное вишневое. Продукты пастеризуются, чтобы обеспечить высококачественный ассортиме..

988р.

Посыпка кондитерская Вермишель микс 7 цветов, 30 кг.

Посыпка кондитерская Вермишель микс 7 цветов, 30 кг.

Кондитерская посыпка Вермишель представляет собой крошечные разноцветные сахарные цилиндрики.Использ..

16 567р.

Фисташковые лепестки (пластины), 1 кг.

Фисташковые лепестки (пластины), 1 кг.

Фисташковые лепестки, представляют популярный продукт в кулинарии. Их получают из натуральных орехов..

4 409р.