Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Апельсин без цедры сублимация, порошок, 5 кг.

Упаковка: коробка 5 кг. 

!Заказ на товар с артикулами MAZ.... только от 5 кг., возможен заказ в ассортименте.  

Полезные свойства апельсина заключаются в большом содержании витамина С, фосфора, кальция и магния.

Витамин С оказывает противовоспалительное и восстанавливающее действие, кальций и фосфор укрепляют кости и улучшают состояние сосудов. Магний благоприятно влияет на тонус сердечной мышцы.

Однако, срок хранения свежих апельсинов 3-5 месяцев, при соблюдении соответствующих условий хранения (от +2 до +4 °С и относительной влажности 85-90%). Для промышленного способа производства соков, прохладительных напитков и кондитерских изделий экономически не выгодно использовать свежие фрукты. В пищевом производстве используют сублиматы ─ свежие апельсины подвергаются сублимированию, в процессе которой удаляется влага, а содержание полезных веществ остается практически прежним.

Сублимированные фрукты, помимо использования в пищевых производствах, все чаще используются в быту, как ароматизирующие и витаминные добавки в чай, настойки и компоты.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Апельсин без цедры сублимация, порошок, 5 кг.

  • Производитель: Россия
  • Код товара: MAZ0025
  • Доступность: На складе
  • 30 626р.


Хиты продаж

УПАКОВКА ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ, МАРМЕЛАДА С ОКНОМ "ECOTABOX" - СВЕТЛО-КОРИЧНЕВАЯ, 17*7*H4СМ, 10 шт

УПАКОВКА ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ, МАРМЕЛАДА С ОКНОМ "ECOTABOX" - СВЕТЛО-КОРИЧНЕВАЯ, 17*7*H4СМ, 10 шт

Упаковка картонная с окном.Размер: 17*7см.Высота: 4см.Цвет: Светло-Коричневый.Производитель: Россия...

118р.

Форма для выпечки HappyFlex - "Круг", 24см. (HF 01016), шт.

Форма для выпечки HappyFlex - "Круг", 24см. (HF 01016), шт.

иликоновые формы универсальны в приготовлении блюд. Они подходят не только для выпечки, приготовлени..

935р.

Лента-оборка кружевная, серебряная, 20 м.

Лента-оборка кружевная, серебряная, 20 м.

Серебряная, двухслойная, капроновая кружевная лента. Ширина: 6 см. В рулоне 20 м. ..

3 637р.

Шоколадные завитки из белого шоколада, 2,5 кг.

Шоколадные завитки из белого шоколада, 2,5 кг.

Завитки из белого шоколада. Универсальный элемент декора кондитерских изделий.Области применения:Фин..

2 535р.