Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Апельсин без цедры сублимация, порошок, 5 кг.

Упаковка: коробка 5 кг. 

!Заказ на товар с артикулами MAZ.... только от 5 кг., возможен заказ в ассортименте.  

Полезные свойства апельсина заключаются в большом содержании витамина С, фосфора, кальция и магния.

Витамин С оказывает противовоспалительное и восстанавливающее действие, кальций и фосфор укрепляют кости и улучшают состояние сосудов. Магний благоприятно влияет на тонус сердечной мышцы.

Однако, срок хранения свежих апельсинов 3-5 месяцев, при соблюдении соответствующих условий хранения (от +2 до +4 °С и относительной влажности 85-90%). Для промышленного способа производства соков, прохладительных напитков и кондитерских изделий экономически не выгодно использовать свежие фрукты. В пищевом производстве используют сублиматы ─ свежие апельсины подвергаются сублимированию, в процессе которой удаляется влага, а содержание полезных веществ остается практически прежним.

Сублимированные фрукты, помимо использования в пищевых производствах, все чаще используются в быту, как ароматизирующие и витаминные добавки в чай, настойки и компоты.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Апельсин без цедры сублимация, порошок, 5 кг.

  • Производитель: Россия
  • Код товара: MAZ0025
  • Доступность: На складе
  • 30 626р.


Хиты продаж

Прома Фонд Малина  - стабилизатор сливок, 1 кг.

Прома Фонд Малина - стабилизатор сливок, 1 кг.

Стабилизаторы сливок для приготовления кремов на основе взбитых сливок, сметаны, йогурта для прослой..

486р.

Сумочки "Дед Мороз" с конфетами, 12 шт.

Сумочки "Дед Мороз" с конфетами, 12 шт.

Единица продажи: 12 штук.Размер : 110x30x80 мм.Вес нетто штуки - 36 гр. ..

2 850р.

Прозрачная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов,  белая, размер   400/497

Прозрачная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, белая, размер 400/497

Диаметр/Высота, мм:400/497Крышка: ПВХ/картон ламинация белая Дно: картон ламинация белая Минимальн..

431р.

Картонная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, золото, 250/355

Картонная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, золото, 250/355

Диаметр/Высота, мм: 250/355Крышка: картон ламинация 'золото'Дно: картон ламинация 'золото'Миним..

184р.