Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Апельсин с цедрой сублимация, шайбы, 1 кг.

Упаковка: коробка 1 кг. 

!Заказ на товар с артикулами MAZ.... только от 5 кг., возможен заказ в ассортименте.  

Полезные свойства апельсина заключаются в большом содержании витамина С, фосфора, кальция и магния.

Витамин С оказывает противовоспалительное и восстанавливающее действие, кальций и фосфор укрепляют кости и улучшают состояние сосудов. Магний благоприятно влияет на тонус сердечной мышцы.

Однако, срок хранения свежих апельсинов 3-5 месяцев, при соблюдении соответствующих условий хранения (от +2 до +4 °С и относительной влажности 85-90%). Для промышленного способа производства соков, прохладительных напитков и кондитерских изделий экономически не выгодно использовать свежие фрукты. В пищевом производстве используют сублиматы ─ свежие апельсины подвергаются сублимированию, в процессе которой удаляется влага, а содержание полезных веществ остается практически прежним.

Сублимированные фрукты, помимо использования в пищевых производствах, все чаще используются в быту, как ароматизирующие и витаминные добавки в чай, настойки и компоты.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Апельсин с цедрой сублимация, шайбы, 1 кг.

  • Производитель: Россия
  • Код товара: MAZ0020
  • Доступность: На складе
  • 5 250р.


Хиты продаж

Основа для крема ЭНБЕЛЕТ, мешок 25 кг

Основа для крема ЭНБЕЛЕТ, мешок 25 кг

Основа для крема ЭНБЕЛЕТ 25 кгГотовая, не требующая нагрева ванильная смесь для приготовления заварн..

8 470р.

Астри Маффин концентрат - смесь сухая для приготовления мучных кондитерских изделий, 25 кг

Астри Маффин концентрат - смесь сухая для приготовления мучных кондитерских изделий, 25 кг

Смесь для производства маффинов, кексов и масляных бисквитов Преимущества: длительное сохр..

16 423р.

 Коврик ФИБЕРГЛАСС 3 , 1 шт.

Коврик ФИБЕРГЛАСС 3 , 1 шт.

Силиконовый коврик с наполнителем из стекловолокна с антипригарным покрытием . Размер: 620х420 мм&nb..

2 452р.

Замороженное пюре Розовый грейпфрут в блоке Ravifruit, 1 кг.

Замороженное пюре Розовый грейпфрут в блоке Ravifruit, 1 кг.

Замороженное пюре Розовый грейпфрут в блоке. Быстрозамороженные фрукты и фруктовые пюре высшего..

761р.