Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Апельсин с цедрой сублимация, шайбы, 1 кг.

Упаковка: коробка 1 кг. 

!Заказ на товар с артикулами MAZ.... только от 5 кг., возможен заказ в ассортименте.  

Полезные свойства апельсина заключаются в большом содержании витамина С, фосфора, кальция и магния.

Витамин С оказывает противовоспалительное и восстанавливающее действие, кальций и фосфор укрепляют кости и улучшают состояние сосудов. Магний благоприятно влияет на тонус сердечной мышцы.

Однако, срок хранения свежих апельсинов 3-5 месяцев, при соблюдении соответствующих условий хранения (от +2 до +4 °С и относительной влажности 85-90%). Для промышленного способа производства соков, прохладительных напитков и кондитерских изделий экономически не выгодно использовать свежие фрукты. В пищевом производстве используют сублиматы ─ свежие апельсины подвергаются сублимированию, в процессе которой удаляется влага, а содержание полезных веществ остается практически прежним.

Сублимированные фрукты, помимо использования в пищевых производствах, все чаще используются в быту, как ароматизирующие и витаминные добавки в чай, настойки и компоты.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Апельсин с цедрой сублимация, шайбы, 1 кг.

  • Производитель: Россия
  • Код товара: MAZ0020
  • Доступность: На складе
  • 5 590р.


Хиты продаж

Насадка - "Ровная трубочка", 9мм. (BT 209/p), шт.

Насадка - "Ровная трубочка", 9мм. (BT 209/p), шт.

Насадка для кондитерского мешка.Диаметр основания: 25мм.Высота насадки: 45мм.Размер рабочей части: 9..

215р.

Комплект форм для шоколада ЯЙЦО бьюти ( 1 нб.)

Комплект форм для шоколада ЯЙЦО бьюти ( 1 нб.)

Комплект для приготовления 2-х шоколадных изделий размером диаметром 130 мм, высота 205 мм, вес изде..

5 342р.

Замороженное пюре Банан в блоке Ravifruit, Франция, 1 кг.

Замороженное пюре Банан в блоке Ravifruit, Франция, 1 кг.

Замороженное пюре Бананановое.Французский гигант Ravifruit - мировой лидер по производству фруктовых..

1 338р.