Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Апельсин с цедрой сублимированные кусочки 1-5 мм., 1 кг.

Упаковка: коробка 1 кг. 

Полезные свойства апельсина заключаются в большом содержании витамина С, фосфора, кальция и магния.

Витамин С оказывает противовоспалительное и восстанавливающее действие, кальций и фосфор укрепляют кости и улучшают состояние сосудов. Магний благоприятно влияет на тонус сердечной мышцы.

Однако, срок хранения свежих апельсинов 3-5 месяцев, при соблюдении соответствующих условий хранения (от +2 до +4 °С и относительной влажности 85-90%). Для промышленного способа производства соков, прохладительных напитков и кондитерских изделий экономически не выгодно использовать свежие фрукты. В пищевом производстве используют сублиматы ─ свежие апельсины подвергаются сублимированию, в процессе которой удаляется влага, а содержание полезных веществ остается практически прежним.

Сублимированные фрукты, помимо использования в пищевых производствах, все чаще используются в быту, как ароматизирующие и витаминные добавки в чай, настойки и компоты.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Апельсин с цедрой сублимированные кусочки 1-5 мм., 1 кг.

  • Производитель: Россия
  • Код товара: MP215.457
  • Доступность: На складе
  • 5 148р.


Хиты продаж

Поднос МИНИ МЕДОРО пластиковый круглый золотой 9.5 см, 1200 шт.

Поднос МИНИ МЕДОРО пластиковый круглый золотой 9.5 см, 1200 шт.

Поднос пластиковый круглый золотого цвета для тортов и пирожных. Диаметр наружный 95 мм, диаметр вну..

20 240р.

Ароматизатор Мохито 837 GUZMAN, 15 гр.

Ароматизатор Мохито 837 GUZMAN, 15 гр.

Концентрированный высококачественный пищевой ароматизатор. Предназначен для ароматизации кондитерски..

194р.

Картонная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, серебро, 350/284

Картонная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, серебро, 350/284

Диаметр/Высота, мм: 350/284 Крышка: картон ламинация 'серебро' Дно: картон ламинация ..

211р.