Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Апельсин с цедрой сублимированные кусочки 1-5 мм., 1 кг.

Упаковка: коробка 1 кг. 

!Заказ на товар с артикулами MAZ.... только от 5 кг., возможен заказ в ассортименте.  

Полезные свойства апельсина заключаются в большом содержании витамина С, фосфора, кальция и магния.

Витамин С оказывает противовоспалительное и восстанавливающее действие, кальций и фосфор укрепляют кости и улучшают состояние сосудов. Магний благоприятно влияет на тонус сердечной мышцы.

Однако, срок хранения свежих апельсинов 3-5 месяцев, при соблюдении соответствующих условий хранения (от +2 до +4 °С и относительной влажности 85-90%). Для промышленного способа производства соков, прохладительных напитков и кондитерских изделий экономически не выгодно использовать свежие фрукты. В пищевом производстве используют сублиматы ─ свежие апельсины подвергаются сублимированию, в процессе которой удаляется влага, а содержание полезных веществ остается практически прежним.

Сублимированные фрукты, помимо использования в пищевых производствах, все чаще используются в быту, как ароматизирующие и витаминные добавки в чай, настойки и компоты.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Апельсин с цедрой сублимированные кусочки 1-5 мм., 1 кг.

  • Производитель: Россия
  • Код товара: MAZ0018
  • Доступность: На складе
  • 4 000р.


Хиты продаж

САХАРНЫЕ БУСИНКИ - ЧЕРНЫЕ БЛЕСТЯЩИЕ, 8ММ. 100ГР.

САХАРНЫЕ БУСИНКИ - ЧЕРНЫЕ БЛЕСТЯЩИЕ, 8ММ. 100ГР.

Бусинки из сахара.Цвет: ЧерныйДиаметр: 8мм.В упаковке 100гр.Производство: Amarischia..

315р.

ПОСЫПКИ - "КОНФЕТТИ ЯРКИЕ МИНИ", 0.75КГ.

ПОСЫПКИ - "КОНФЕТТИ ЯРКИЕ МИНИ", 0.75КГ.

Кондитерские посыпки идеально подходят для украшения торта.В упаковке 750гр.Производство: Россия..

330р.

Средство для смазывания форм Касетол, 10 л.

Средство для смазывания форм Касетол, 10 л.

Эмульсия для колеровки и смазки противней, форм, листов и пода печи для использования в хлебопекарно..

1 340р.

Паштет из свинины с фисташками и божоле, 65 гр.

Паштет из свинины с фисташками и божоле, 65 гр.

Вес нетто: 65 гр.Упаковка: 24 шт. х 65 гр.  !На заказ от упаковки действует скидка 2%..

250р.