Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Апельсин с цедрой сублимированные кусочки 1-5 мм., 1 кг.

Упаковка: коробка 1 кг. 

!Заказ на товар с артикулами MAZ.... только от 5 кг., возможен заказ в ассортименте.  

Полезные свойства апельсина заключаются в большом содержании витамина С, фосфора, кальция и магния.

Витамин С оказывает противовоспалительное и восстанавливающее действие, кальций и фосфор укрепляют кости и улучшают состояние сосудов. Магний благоприятно влияет на тонус сердечной мышцы.

Однако, срок хранения свежих апельсинов 3-5 месяцев, при соблюдении соответствующих условий хранения (от +2 до +4 °С и относительной влажности 85-90%). Для промышленного способа производства соков, прохладительных напитков и кондитерских изделий экономически не выгодно использовать свежие фрукты. В пищевом производстве используют сублиматы ─ свежие апельсины подвергаются сублимированию, в процессе которой удаляется влага, а содержание полезных веществ остается практически прежним.

Сублимированные фрукты, помимо использования в пищевых производствах, все чаще используются в быту, как ароматизирующие и витаминные добавки в чай, настойки и компоты.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Апельсин с цедрой сублимированные кусочки 1-5 мм., 1 кг.

  • Производитель: Россия
  • Код товара: MAZ0018
  • Доступность: На складе
  • 4 000р.


Хиты продаж

МАССА ТИЧИНО ТРОПИК ЖЕЛТАЯ, 250 гр

МАССА ТИЧИНО ТРОПИК ЖЕЛТАЯ, 250 гр

Универсальная паста для моделирования, декора и покрытия. Цвет желтый, вес 250 гр.Цветовой гид и инс..

365р.

Шоколадный декор "Зайчики"

Шоколадный декор "Зайчики"

Шоколадный декор "Зайчики" из темного шоколада, в ассортименте, можно использовать для декорации ваш..

2 538р.

Форма для конфет ПОЛУСФЕРА 10 см MA 5002, 1 шт.

Форма для конфет ПОЛУСФЕРА 10 см MA 5002, 1 шт.

Форма поликарбонатная для приготовления шоколадных конфет размером 275х175 мм из 2 ячеек, диаметром ..

1 669р.

РЕЛЬЕФНЫЙ СИЛИКОНОВЫЙ КОВРИК ДЛЯ СОЗДАНИЯ КРУЖЕВ - "ЦВЕТОК ЛОТОСА", 10*40СМ.

РЕЛЬЕФНЫЙ СИЛИКОНОВЫЙ КОВРИК ДЛЯ СОЗДАНИЯ КРУЖЕВ - "ЦВЕТОК ЛОТОСА", 10*40СМ.

Рельефный силиконовый коврик для изготовления кружевных украшений из айсинга.Размеры коврика: 10*40с..

2 075р.