Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63

Загустители

АГАГ- АГАР пищевой 900, Италия ,  20 кг

АГАГ- АГАР пищевой 900, Италия , 20 кг

Агар-агар — смесь полисахаридов агарозы и агаропектина, получаемый путем экстрагирования из красных

36 400р.

АГАГ- АГАР пищевой 900, Италия ,  500 г

АГАГ- АГАР пищевой 900, Италия , 500 г

Агар-агар — смесь полисахаридов агарозы и агаропектина, получаемый путем экстрагирования из красных

1 250р.

АГАГ-АГАР пищевой 1000, Китай,  25 кг

АГАГ-АГАР пищевой 1000, Китай, 25 кг

Предлагаем АГАР - АГАР (Китай). Красная водоросль Gelidium amansii, которая встречается и без труда

45 500р.

АГАГ-АГАР пищевой 900, Китай,  150 гр.

АГАГ-АГАР пищевой 900, Китай, 150 гр.

АГАГ-АГАР пищевой 900 для зефира.Производство: Китай.

369р.

АГАГ-АГАР пищевой 900, Китай, 25 кг

АГАГ-АГАР пищевой 900, Китай, 25 кг

АГАГ-АГАР пищевой 900.Производство: Китай.

39 760р.

АГАГ-АГАР пищевой 900, Китай, 500 гр.

АГАГ-АГАР пищевой 900, Китай, 500 гр.

АГАГ-АГАР пищевой 900 для зефира.Производство: Китай.

1 136р.

Агар Proagar, Чили 1 кг.

Агар Proagar, Чили 1 кг.

Агар - самый сильный желеобразующий природный продукт, экстракт красных и бурых водорослей:обладает

3 305р.

Агар Proagar, Чили 500 гр.

Агар Proagar, Чили 500 гр.

Агар - самый сильный желеобразующий природный продукт, экстракт красных и бурых водорослей:обладает

1 890р.

Агар-Агар 900 Green Fresh Foodstuff  Китай, 1 кг.

Агар-Агар 900 Green Fresh Foodstuff Китай, 1 кг.

Агар - самый сильный желеобразующий природный продукт, экстракт красных и бурых водорослей:обладает

2 692р.

Агар-Агар 900 Green Fresh Foodstuff, Китай 500 гр.

Агар-Агар 900 Green Fresh Foodstuff, Китай 500 гр.

Агар - самый сильный желеобразующий природный продукт, экстракт красных и бурых водорослей:обладает

1 624р.

Агар-Агар 900, GUZMAN, 250 гр.

Агар-Агар 900, GUZMAN, 250 гр.

Для зефира и десертов.

1 358р.

Агар-Агар 900, Китай, 25 кг

Агар-Агар 900, Китай, 25 кг

Агар-агар полностью растворяется при температуре от 90 до 100С, застывает при температуре 35-40С, не

40 369р.

Агар-агар, Sosa, 500 гр.

Агар-агар, Sosa, 500 гр.

Агар-агар — желирующее вещество, получаемое путем экстрагирования из красных и бурых водорослей (Gr

7 217р.

Вакс концепт на основе пчелиного воска Sosa, 500 гр.

Вакс концепт на основе пчелиного воска Sosa, 500 гр.

Вакс концепт на основе пчелиного воска - натуральный пчелиный воск.Свойства: Загуститель и агент для

7 250р.

Геллановая камедь Tech-Way, 150 гр.

Геллановая камедь Tech-Way, 150 гр.

Универсальный гелеобразователь. Применение: кондитерские гели для тортов; варенья; для изготовления

950р.

Геллановая камедь Tech-Way, 500 гр.

Геллановая камедь Tech-Way, 500 гр.

Универсальный гелеобразователь. Применение: кондитерские гели для тортов; варенья; для изготовления

2 848р.

Гелькрем горячий Sosa , 500 гр.

Гелькрем горячий Sosa , 500 гр.

Гелькрем горячий - желеобразный продукт горячего использования для глянцевания и заливки тортов и пи

1 802р.

Гелькрем холодный на основе крахмала (Gelcrem cold), Sosa, Испания, 500 гр.

Гелькрем холодный на основе крахмала (Gelcrem cold), Sosa, Испания, 500 гр.

Гелькрем холодный - это загуститель нейтрального цвета на основе картофельного крахмала.Придает крем

1 274р.

Гом ксантан Sosa, 500 гр.

Гом ксантан Sosa, 500 гр.

Ксантанова камедь (Гом ксантан) 500 г. Ксантановая камедь – продукт, получаемый с помощью бактерий.

2 587р.

Десертное желе Баваруаз пудра холодной заварки., 5.7 кг.

Десертное желе Баваруаз пудра холодной заварки., 5.7 кг.

Это основа для приготовления желе. Она не имеет вкуса и запаха, поэтому подойдет для любых ингредие

9 356р.

ЖЕЛАТИН В ПЛАСТИНАХ Ewald (Германия) ПОРЦИОННЫЙ, 25 пак. по 22 гр., 550 гр.

ЖЕЛАТИН В ПЛАСТИНАХ Ewald (Германия) ПОРЦИОННЫЙ, 25 пак. по 22 гр., 550 гр.

НОВИНКА! ЖЕЛАТИН В ПЛАСТИНАХ Ewald (Германия) ПОРЦИОННЫЙ.Упаковка: 25 пакетиков по 22 гр. Вес коробк

2 009р.

ЖЕЛАТИН В ПЛАСТИНАХ Ewald (Германия), 1 кг.

ЖЕЛАТИН В ПЛАСТИНАХ Ewald (Германия), 1 кг.

ЖЕЛАТИН В ПЛАСТИНАХ Ewald.Вес пластинки 4 гр.

2 312р.

ЖЕЛАТИН В ПЛАСТИНАХ EWALD-GELATIN, Германия, 1 кг.

ЖЕЛАТИН В ПЛАСТИНАХ EWALD-GELATIN, Германия, 1 кг.

Желатин листовой Ewald (Германия) применяется: 1. В производстве для получения студнеобразной струк

2 307р.

Желатин говяжий Fuyuan180 Bloom, 20 mesh, Китай, 500 гр

Желатин говяжий Fuyuan180 Bloom, 20 mesh, Китай, 500 гр

Желатин говяжий Fuyuan180 Bloom, 20 meshПласт. контейнер с пломбой, 500 гр.

350р.

ЖЕЛАТИН гранулированный EWALD-GELATIN, Германия, 1 кг.

ЖЕЛАТИН гранулированный EWALD-GELATIN, Германия, 1 кг.

Желатин гранулированный Ewald (Германия) применяется: В производстве для получения студнеобразной ст

2 266р.

ЖЕЛАТИН гранулированный EWALD-GELATIN, Германия, 500 г.

ЖЕЛАТИН гранулированный EWALD-GELATIN, Германия, 500 г.

Желатин гранулированный Ewald (Германия) применяется: В производстве для получения студнеобразной ст

650р.

Желатин Китай, 25 кг.

Желатин Китай, 25 кг.

Желатин — белковый продукт, представляющий смесь линейных полипептидов с различной молекулярной масс

12 317р.

Желатин свиной TROBAS180 Bloom, 20 mesh, Нидерланды, 500 гр

Желатин свиной TROBAS180 Bloom, 20 mesh, Нидерланды, 500 гр

Желатин свиной TROBAS180 Bloom, 20 meshПласт. контейнер с пломбой, 500 гр.

532р.

Загуститель FIORFIORE MICHELANGELO (ФИОРФИОРЕ МИКЕЛАНДЖЕЛО), 10 кг.

Загуститель FIORFIORE MICHELANGELO (ФИОРФИОРЕ МИКЕЛАНДЖЕЛО), 10 кг.

Сухая смесь для приготовления термостабильных начинок на основе крахмала "МИКЕЛАНДЖЕЛО".Характеристи

4 580р.

Загуститель Каби (Kabi), 12 кг.

Загуститель Каби (Kabi), 12 кг.

Смесь (загуститель) для связывания влаги при приготовлении фруктовых прослоек для тортов, десертов,

8 795р.

Загуститель Сафтекс, 3.5 кг.

Загуститель Сафтекс, 3.5 кг.

Пищевая добавка для загущения фруктового сока, свежемороженных ягод, джемов, конфитюровПреимущества

2 705р.

Загуститель Софтбиндер, 25 кг.

Загуститель Софтбиндер, 25 кг.

Загуститель Софтбиндер Кредин. Сухая смесь для приготовления термостабильных начинок. используется д

8 925р.

Показано с 1 по 32 из 73 (всего 3 страниц)