Агар - самый сильный желеобразующий природный продукт, экстракт красных и бурых водорослей
- обладает большим количеством полезных веществ;
- создает плотную структуру блюда, увеличивает взбиваемость продуктов;
- отлично подойдет для приготовления желейного мармелада, желе, пудингов, мороженого, пастилы, зефира;
- выступает заменой желатина в приготовлении вегетарианских блюд
Производитель: GUZMAN Food Service
Упаковка: 700 гр
Срок хранения: 18 мес.
Агар-Агар 900, GUZMAN, 700 гр.
- Производитель: Guzman
- Код товара: К.0317
- Доступность: На складе
-
4 017р.
Хиты продаж
Форма для пирожных - "Шестиугольник" (PMignon A003), шт.
Пластиковая форма на 32 пирожных.Используется с выдавливателем (ED) и резаком (TPM).Размер: 40мм.Выс..
2 490р.
Коврик силиконовый МОНОПОРЦИИ листья, 1 шт.
Силиконовый коврик серого цвета размером 300х175 мм. Состоит из 15 ячеек в виде листьев диаметром 50..
2 581р.
Форма силиконовая 60X40 гугельхупф миди, короб 1 шт.
Форма для профессионального использования из силикона. Общий размер формы: 60х40см.Размер ячейки: ди..
4 719р.
Трафаретный лист-пленка ДЕКОРШОК зеленый, пакет 15 шт.
Трафаретный лист-пленка с нанесенным фантазийным рисунком для приготовления шоколадного декора. В уп..
5 271р.