Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Агар-Агар PCB-Creation ,  700 гр.

Агар - желирующий агент природного происхождения, извлекаемый из красных водорослей (виды гелидиум, грацилярии и др.). Он использовался в Японии с 16 века для приготовления некоторых традиционных пирожных, таких как ёкан. Это позволяет делать твердые гели из всех типов водных жидкостей.

Примеры типичного применения: фруктовая паста, мармелад, фруктовые вставки и начинки для выпечки.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Агар-Агар PCB-Creation , 700 гр.

  • Производитель: Франция
  • Код товара: БК060643
  • Доступность: На складе
  • 7 991р.


Хиты продаж

Маргарин Столовый Молочный  СолПро 82% МТ 33100, 20 кг.

Маргарин Столовый Молочный СолПро 82% МТ 33100, 20 кг.

Маргарин Молочный Столовый Саратов (33100) (20кг).Применяется при производстве мучных кондитерских (..

3 474р.

Бордюрная лента Новогодняя, 50мм. 305м. 40мкр., 1 шт.

Бордюрная лента Новогодняя, 50мм. 305м. 40мкр., 1 шт.

Рулон пластиковой ленты с новогодним дизайном.Идеально подходит для украшения пирожных и тортов.Толщ..

1 325р.

ПАНОПЛЮС 8 - 50% смесь для мультизернового хлеба, 15 кг., ZEELANDIA

ПАНОПЛЮС 8 - 50% смесь для мультизернового хлеба, 15 кг., ZEELANDIA

Хлеб, выпеченный из смесей производства компании ZEELANDIA, имеет нежный мякиш с равномерными порами..

4 134р.