Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Агар-Агар PCB-Creation ,  700 гр.

Агар - желирующий агент природного происхождения, извлекаемый из красных водорослей (виды гелидиум, грацилярии и др.). Он использовался в Японии с 16 века для приготовления некоторых традиционных пирожных, таких как ёкан. Это позволяет делать твердые гели из всех типов водных жидкостей.

Примеры типичного применения: фруктовая паста, мармелад, фруктовые вставки и начинки для выпечки.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Агар-Агар PCB-Creation , 700 гр.

  • Производитель: Франция
  • Код товара: БК060643
  • Доступность: На складе
  • 7 991р.


Хиты продаж

НАБОР ВЫРУБОК ДЛЯ РАБОТЫ С МАСТИКОЙ - "ХЭЛЛОУИН", 2ШТ.

НАБОР ВЫРУБОК ДЛЯ РАБОТЫ С МАСТИКОЙ - "ХЭЛЛОУИН", 2ШТ.

Набор из 2 пластиковых форм с выталкивателем для работы с мастикой.Размеры форм:Тыква - 85*94мм.Лету..

1 375р.

Начинка со вкусом яблока с корицей термостабильная, 13 кг

Начинка со вкусом яблока с корицей термостабильная, 13 кг

Начинка термостабильная со вкусом яблока с корицей полностью готова к применению, устойчив..

1 460р.

Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС шарлотка ( 1 шт.)

Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС шарлотка ( 1 шт.)

Форма для профессионального использования из силикона. 8 ячеек. Диаметр 70 мм, высота 41 мм. &..

759р.

Форма для изготовления шоколадных фигурок (P20-D004), шт.

Форма для изготовления шоколадных фигурок (P20-D004), шт.

Форма из поликарбоната для отливки шоколадных фигурок.На форме 18 фигурок. Размер формы: 175*27..

2 279р.