Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Агар Proagar, Чили 1 кг.

Агар - самый сильный желеобразующий природный продукт, экстракт красных и бурых водорослей:

  • обладает большим количеством полезных веществ;
  • создает плотную структуру блюда, увеличивает взбиваемость продуктов;
  • отлично подойдет для приготовления желейного мармелада, желе, пудингов, мороженого, пастилы, зефира.

Ваши десерты получатся не только полезными, но и малокалорийными.

Агар из Чили (тм Proagar) высоко ценится российскими производителями кондитерских изделий – именно в этом регионе произрастает 15% всего объёма необходимых водорослей. Он делает верхний слой сладких изделий блестящим, сочным и, при необходимости, прозрачным.

Предприятие получает ингредиенты для изготовления агара естественным образом (речь о произрастании водорослей Gracilaria Chilensis) или за счёт их культивирования на фермах. Чилийское производство оснащено необходимым оборудованием для того чтобы эффективно экстрагировать агар из водорослей. Благодаря высоким стандартам качества продукция от Proagar применяется на комбинатах ведущих производителей во всем мире (дешевые аналоги имеют неприятный аромат и отличаются мутностью консистенции).

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Агар Proagar, Чили 1 кг.

  • Код товара: АК103
  • Доступность: На складе
  • 3 305р.


Хиты продаж

Паста универсальная ДАМА, пакет 2.5 кг.

Паста универсальная ДАМА, пакет 2.5 кг.

Белая паста на сахарной основе для обтяжки тортов и декора Органолептические характеристики: Плотная..

1 114р.

ПЛАСТИКОВАЯ ФОРМА ДЛЯ СУШКИ - "ГЕОРГИН"

ПЛАСТИКОВАЯ ФОРМА ДЛЯ СУШКИ - "ГЕОРГИН"

Пластиковый поднос для сушки цветов из мастики и марципана.Размеры формы: 28*38см.Диаметры ячеек: от..

690р.

Цветы из мастики - "Букет фиалок", Красный (11931/p), шт.

Цветы из мастики - "Букет фиалок", Красный (11931/p), шт.

Изящный букет цветов из мастики.Идеален для украшения заказных тортовДиаметр: 10см...

674р.

Форма для отливки шоколадных фигурок - "Love" (90-1008), шт.

Форма для отливки шоколадных фигурок - "Love" (90-1008), шт.

Пластиковые формы для изготовления шоколадных фигурок.На форме 8 фигурок.Размер формы: 185*240мм.Раз..

630р.