Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Агар Proagar, Чили 1 кг.

Агар - самый сильный желеобразующий природный продукт, экстракт красных и бурых водорослей:

  • обладает большим количеством полезных веществ;
  • создает плотную структуру блюда, увеличивает взбиваемость продуктов;
  • отлично подойдет для приготовления желейного мармелада, желе, пудингов, мороженого, пастилы, зефира.

Ваши десерты получатся не только полезными, но и малокалорийными.

Агар из Чили (тм Proagar) высоко ценится российскими производителями кондитерских изделий – именно в этом регионе произрастает 15% всего объёма необходимых водорослей. Он делает верхний слой сладких изделий блестящим, сочным и, при необходимости, прозрачным.

Предприятие получает ингредиенты для изготовления агара естественным образом (речь о произрастании водорослей Gracilaria Chilensis) или за счёт их культивирования на фермах. Чилийское производство оснащено необходимым оборудованием для того чтобы эффективно экстрагировать агар из водорослей. Благодаря высоким стандартам качества продукция от Proagar применяется на комбинатах ведущих производителей во всем мире (дешевые аналоги имеют неприятный аромат и отличаются мутностью консистенции).

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Агар Proagar, Чили 1 кг.

  • Код товара: АК103
  • Доступность: На складе
  • 3 931р.


Хиты продаж

База для мороженого  Уника 0, пакет 1 кг.

База для мороженого Уника 0, пакет 1 кг.

База для приготовления итальянского кремового и фруктового мороженого без сахара, без пастеризации.О..

1 648р.

Глофа экстракт - солодовый экстракт для промышленной переработки, 15 л.

Глофа экстракт - солодовый экстракт для промышленной переработки, 15 л.

ГЛОФА ЭКСТРАКТ (ЖИДКИЙ ЭКСТРАКТ ФЕРМЕНТИРОВАННОГО СОЛОДА)Солодовый экстракт для производства хлебобу..

5 130р.

 Набор форм силик.ИНЬЯН  белая ( 1 шт.)

Набор форм силик.ИНЬЯН белая ( 1 шт.)

Набор состоит из двух форм по 1250 мл каждая ,Две форма из белого силикона для профессионального исп..

3 634р.

Свеча-цифра 0 красная, 12 шт.

Свеча-цифра 0 красная, 12 шт.

Парафиновая свечка в виде цифры, на подставке из полистирола высота 8.5см Состав: полистирол, п..

1 035р.