Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Агар Proagar, Чили 1 кг.

Агар - самый сильный желеобразующий природный продукт, экстракт красных и бурых водорослей:

  • обладает большим количеством полезных веществ;
  • создает плотную структуру блюда, увеличивает взбиваемость продуктов;
  • отлично подойдет для приготовления желейного мармелада, желе, пудингов, мороженого, пастилы, зефира.

Ваши десерты получатся не только полезными, но и малокалорийными.

Агар из Чили (тм Proagar) высоко ценится российскими производителями кондитерских изделий – именно в этом регионе произрастает 15% всего объёма необходимых водорослей. Он делает верхний слой сладких изделий блестящим, сочным и, при необходимости, прозрачным.

Предприятие получает ингредиенты для изготовления агара естественным образом (речь о произрастании водорослей Gracilaria Chilensis) или за счёт их культивирования на фермах. Чилийское производство оснащено необходимым оборудованием для того чтобы эффективно экстрагировать агар из водорослей. Благодаря высоким стандартам качества продукция от Proagar применяется на комбинатах ведущих производителей во всем мире (дешевые аналоги имеют неприятный аромат и отличаются мутностью консистенции).

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Агар Proagar, Чили 1 кг.

  • Код товара: АК103
  • Доступность: На складе
  • 3 931р.


Хиты продаж

Черный шоколад Итакуйя (с маракуйей) 55% какао, Valrhona, 3 кг.

Черный шоколад Итакуйя (с маракуйей) 55% какао, Valrhona, 3 кг.

Маракуйя и насыщеный шоколадный вкус, букет фруктовых ароматов сочетается в шоколаде  Итакудже ..

9 089р.

ФОНД - ШОКОЛАД, 2,5КГ. (P203035804)

ФОНД - ШОКОЛАД, 2,5КГ. (P203035804)

Порошкообразный компонент "Дон Фудс" для приготовления крема на основе сливок. Благодаря своему сост..

1 500р.

Сахарная мастика для покрытия и декорации зеленого цвета FO Coating Dough Green, 1 кг.

Сахарная мастика для покрытия и декорации зеленого цвета FO Coating Dough Green, 1 кг.

Зеленая мастика, используется для покрытия и декорации тортов и других кондитерских изделий. До..

413р.

Гофроящик 250*250*35 для пирога из микрогофрокартона бел/бур (Д 20-25 см)

Гофроящик 250*250*35 для пирога из микрогофрокартона бел/бур (Д 20-25 см)

Коробки для пирога. Упаковка из картона и короба для пирога изготавливается из прочного белого микро..

630р.