Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63

Закваски, солод, улучшители, дрожжи

В этой категории подобраны товары, которые позволят Вам ввести тестоведение ускоренным способом, упростят процесс производства, сделают его эффективным при этом обеспечивая высокое качество теста и хлеба, придадут Вашему изделию привлекательный вид, увеличат срок хранения и снизят его себестоимость.


ЗАКВАСКА Арт-Ливито ржаная, 5 кг.

ЗАКВАСКА Арт-Ливито ржаная, 5 кг.

Предназначена для ржаных сортов хлеба. Улучшает вкус и аромат, цвет мякиша, сокращает крошливость и

788р.

ЗАКВАСКА БАЛТИЯ ЗАВАРНАЯ, 11 кг.

ЗАКВАСКА БАЛТИЯ ЗАВАРНАЯ, 11 кг.

Пастообразная смесь для приготовления ржано-пшеничных и ржаных заварных изделий с темным мякишем с

2 932р.

Закваска БАЛТИЯ ЗАВАРНАЯ, 5 кг.

Закваска БАЛТИЯ ЗАВАРНАЯ, 5 кг.

Пастообразная смесь для приготовления ржано-пшеничных и ржаных заварных изделий с темным мякишем с

1 335р.

Закваска БАЛТИЯ РЖАНАЯ, 5 кг.

Закваска БАЛТИЯ РЖАНАЯ, 5 кг.

Пастообразная смесь для приготовления пшенично-ржаных изделий (Деревенского хлеба, Чиабатты).Паста к

1 399р.

Закваска пастеризованная для хлебопечения Эксимальт - Темная 12 кг

Закваска пастеризованная для хлебопечения Эксимальт - Темная 12 кг

Эксимальт - натуральная закваска, которую получили в ходе традиционного брожения, а потом пастериз

1 477р.

Закваска пастеризованная для хлебопечения Эксимальт – Светлая, 12 кг

Закваска пастеризованная для хлебопечения Эксимальт – Светлая, 12 кг

«Эксимальт» - натуральная закваска, которую получили в ходе традиционного брожения, а потом пастер

1 391р.

Комплексная пищевая добавка «ЮНИ-200»  (жидкая форма), 11 кг

Комплексная пищевая добавка «ЮНИ-200» (жидкая форма), 11 кг

Абсолютно натуральная жидкая концентрированная закваска UNI 200 для производства всех сортов хлеба.

2 530р.

О-ТЕНТИК ДУРУМ РОССИЯ, 1 кг.*10 шт.

О-ТЕНТИК ДУРУМ РОССИЯ, 1 кг.*10 шт.

Активный хлебопекарный ингредиент на основе натуральной закваски для производства высококачественног

9 166р.

О-ТЕНТИК ДУРУМ РОССИЯ, 10 кг.

О-ТЕНТИК ДУРУМ РОССИЯ, 10 кг.

Активный хлебопекарный ингредиент на основе натуральной закваски для производства высококачественног

6 806р.

О-ТЕНТИК ОРИДЖИН РОССИЯ, 1 кг*10.

О-ТЕНТИК ОРИДЖИН РОССИЯ, 1 кг*10.

Активный хлебопекарный ингредиент на основе натуральной закваски для производства высококачественног

6 583р.

О-ТЕНТИК ОРИДЖИН РОССИЯ, 10 кг.

О-ТЕНТИК ОРИДЖИН РОССИЯ, 10 кг.

Активный хлебопекарный ингредиент на основе натуральной закваски для производства высококачественног

5 904р.

Пророщенные ферментированные зёрна ржи в сиропе, 5 кг.

Пророщенные ферментированные зёрна ржи в сиропе, 5 кг.

Пророщенные зёрна ржи в сиропе!По специальной технологии компании ПУРАТОС зёрна проращиваются при по

1 612р.

САПОРЕ АРОЛЬДО, 10л.

САПОРЕ АРОЛЬДО, 10л.

Концентрированная жидкая закваска на основе ржаной муки предназначена для производства ржано-пшеничн

4 028р.

САПОРЕ ОТЕЛЛО, 25 кг.

САПОРЕ ОТЕЛЛО, 25 кг.

Концентрированная порошкообразная закваска на основе ржаной муки предназначена для производства ржан

24 868р.

САПОРЕ РИГОЛЕТТО, 25 кг.

САПОРЕ РИГОЛЕТТО, 25 кг.

Концентрированная порошкообразная закваска на основе пшеничной муки, предназначена для производства

22 343р.

САПОРЕ ТРАВИАТА, 10 кг.

САПОРЕ ТРАВИАТА, 10 кг.

Концентрированная порошкообразная закваска на основе ржаной муки, предназначена для производства баг

5 905р.

САПОРЕ ФИГАРО, 25 кг.

САПОРЕ ФИГАРО, 25 кг.

Концентрированная порошкообразная закваска на основе ржаной муки, предназначена для с медово-солодов

17 890р.

САПОРЕ ФИДЕЛИО, 10 л.

САПОРЕ ФИДЕЛИО, 10 л.

Концентрированная жидкая закваска на основе пшеничной муки, предназначена для производства "деревенс

6 792р.

СОФТГРЕЙН ПРОРОЩЕННАЯ ПШЕНИЦА, 5 кг.

СОФТГРЕЙН ПРОРОЩЕННАЯ ПШЕНИЦА, 5 кг.

Готовые к использованию, мягкие семена обогащенные натуральным вкусом и ароматом закваскиПророщенные

1 631р.

Софтгрейн пророщенное зерно CL, 11 кг.

Софтгрейн пророщенное зерно CL, 11 кг.

Готовые к использованию, мягкие цельные пророщенные зерна ржи, обогащенные натуральным вкусом и аром

2 969р.

Софтгрейн пророщенное зерно CL, 5 кг.

Софтгрейн пророщенное зерно CL, 5 кг.

Готовые к использованию, мягкие цельные пророщенные зерна ржи, обогащенные натуральным вкусом и аром

1 349р.

 S500 МБ Протект улучшитель для долгосрочных пшеничных изделий (1-2%), 10 кг

S500 МБ Протект улучшитель для долгосрочных пшеничных изделий (1-2%), 10 кг

Улучшитель хлебопекарный для предотвращения плесневения хлеба и заболевания картофельной болезнью.П

3 851р.

 Аграм светлый - комплексная пищевая добавка, 25 кг

Аграм светлый - комплексная пищевая добавка, 25 кг

Комплексные пищевые добавки – сухие закваски (подкислители) для производства хлеба из ржаной и из см

6 339р.

 Капол Capol 11-5519, 10 л.

Капол Capol 11-5519, 10 л.

Упаковка: канистра 10 л.

8 424р.

 Капол Capol 5199, 10 л.

Капол Capol 5199, 10 л.

Capol® 5199 - это раствор натуральных пищевых ингредиентов на основе воды для кондитерских масс, кор

13 893р.

 Каполан Capolan 1181, 25 кг.

Каполан Capolan 1181, 25 кг.

Органические кислоты являются популярными ингредиентами при производстве кислых, покрытых сахаром же

18 460р.

 Каполан Capolan 1183, 25 кг.

Каполан Capolan 1183, 25 кг.

Органические кислоты являются популярными ингредиентами при производстве кислых, покрытых сахаром же

23 400р.

S 500 ЛОНГ ЛАЙФ для долгосрочных слоеных изделий , 15 кг.

S 500 ЛОНГ ЛАЙФ для долгосрочных слоеных изделий , 15 кг.

Улучшитель для производства дрожжевых слоеных изделий с продленным сроком годности.Состав: мука п

5 997р.

S-500 РЖАНОЙ  (1-4%) улучшитель для ржаного хлеба, 15 кг.

S-500 РЖАНОЙ (1-4%) улучшитель для ржаного хлеба, 15 кг.

Улучшитель хлебопекарный для ржаных и ржано - пшеничных сортов хлеба, продлевающий свежесть готового

4 063р.

S-500 универсальный улучшитель нового поколения (0,1-0,3%), 10 кг.

S-500 универсальный улучшитель нового поколения (0,1-0,3%), 10 кг.

Улучшитель хлебопекарный для массовых сортов хлебобулочных изделий из пшеничной муки, смешанной муки

4 106р.

S-5000 универсальный улучшитель для пшеничной муки (от 0,2%), 25 кг.

S-5000 универсальный улучшитель для пшеничной муки (от 0,2%), 25 кг.

Улучшитель для производства хлебобулочных изделийСостав: пшеничная мука, соевая мука, солод ржаной,

13 938р.

Акти-Фреш РY 90   15 кг

Акти-Фреш РY 90 15 кг

Комплексный улучшитель для продления свежести мучных кондитерских изделий, работающий во всех сущест

7 055р.

Показано с 1 по 32 из 254 (всего 8 страниц)