Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Аграм светлый - комплексная пищевая добавка, 25 кг
Комплексные пищевые добавки – сухие закваски (подкислители) для производства хлеба из ржаной и из смеси ржаной и пшеничной муки 

Преимущества: позволяют отказаться от сложного и длительного процесса выведения ржаных заквасок, обеспечивают однофазное приготовление теста с брожением его после замеса не более 30 минут, улучшают процесс разделки теста. Повышают эластичность мякиша, улучшают вкус и аромат готовых изделий.


Срок хранения 9 месяцев.

Производитель: Россия

Дозировка: 0,2 - 2,0% 

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Аграм светлый - комплексная пищевая добавка, 25 кг

  • Код товара: Т123
  • Доступность: На складе
  • 7 032р.


Хиты продаж

Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС бисквит-база ( 1 шт.)

Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС бисквит-база ( 1 шт.)

Форма для профессионального использования из силикона. Размер: диаметр 103, высота 20 мм. Объём: 3 ..

559р.

 Насадка кондитерская ЗАКРЫТАЯ ЗВЕЗДА 7 мм., 1 шт.

Насадка кондитерская ЗАКРЫТАЯ ЗВЕЗДА 7 мм., 1 шт.

Кондитерская насадка загнутыми к центру зубчиками. Диаметр выходного отверстия - 7 мм. Длина насадки..

184р.

 Аграм светлый - комплексная пищевая добавка, 25 кг

Аграм светлый - комплексная пищевая добавка, 25 кг

Комплексные пищевые добавки – сухие закваски (подкислители) для производства хлеба из ржаной и из см..

7 032р.