Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Аграм светлый - комплексная пищевая добавка, 25 кг
Комплексные пищевые добавки – сухие закваски (подкислители) для производства хлеба из ржаной и из смеси ржаной и пшеничной муки 

Преимущества: позволяют отказаться от сложного и длительного процесса выведения ржаных заквасок, обеспечивают однофазное приготовление теста с брожением его после замеса не более 30 минут, улучшают процесс разделки теста. Повышают эластичность мякиша, улучшают вкус и аромат готовых изделий.


Срок хранения 9 месяцев.

Производитель: Россия

Дозировка: 0,2 - 2,0% 

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Аграм светлый - комплексная пищевая добавка, 25 кг

  • Код товара: Т123
  • Доступность: На складе
  • 6 324р.


Хиты продаж

ДЕЛИ ЙОГУРТ - кремообразная готовая йогуртовая начинка, вед. 13 кг.

ДЕЛИ ЙОГУРТ - кремообразная готовая йогуртовая начинка, вед. 13 кг.

Дели представляет собой готовую кремообразную начинку премиум-класса для наполнения, прослойки и отд..

3 614р.

Ананасовые засахаренные дольки АМБРОЗИО, 5 кг.

Ананасовые засахаренные дольки АМБРОЗИО, 5 кг.

Круглые засахаренные дольки ананаса для кондитерского производства, остаточное содержание сиропа не ..

4 498р.

Форма для шоколада КАМЕННАЯ ЁЛКА KT194, 1 шт.

Форма для шоколада КАМЕННАЯ ЁЛКА KT194, 1 шт.

Набор форм из термоформированного пластика для приготовления 2-х шоколадных фигурок. Состоит из 4 фо..

4 941р.

КРАСИТЕЛЬ ПОРОШКОВЫЙ - ГОЛУБОЙ (БЛЕСТЯЩИЙ СИНИЙ L02), 10ГР. (IDACOL*LС-10)    ROHA Dyechem

КРАСИТЕЛЬ ПОРОШКОВЫЙ - ГОЛУБОЙ (БЛЕСТЯЩИЙ СИНИЙ L02), 10ГР. (IDACOL*LС-10) ROHA Dyechem

Порошковый жирорастворимый краситель.Применяется для окрашивания мастики, сахарной пасты и продуктов..

148р.