Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Аграм светлый - комплексная пищевая добавка, 25 кг
Комплексные пищевые добавки – сухие закваски (подкислители) для производства хлеба из ржаной и из смеси ржаной и пшеничной муки 

Преимущества: позволяют отказаться от сложного и длительного процесса выведения ржаных заквасок, обеспечивают однофазное приготовление теста с брожением его после замеса не более 30 минут, улучшают процесс разделки теста. Повышают эластичность мякиша, улучшают вкус и аромат готовых изделий.


Срок хранения 9 месяцев.

Производитель: Россия

Дозировка: 0,2 - 2,0% 

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Аграм светлый - комплексная пищевая добавка, 25 кг

  • Код товара: Т123
  • Доступность: На складе
  • 5 109р.


Хиты продаж

Форма силиконовая УНИФЛЕКС кекс 1 шт.

Форма силиконовая УНИФЛЕКС кекс 1 шт.

Размер: 260х100, высота 70 мм.Объём: 1,55 л. К форме прилагается 1 суппортное кольцо Состав: Си..

867р.

НАБОР ВЫРУБОК ДЛЯ РАБОТЫ С МАСТИКОЙ - "ОРХИДЕЯ МАЛАЯ", 3ШТ.

НАБОР ВЫРУБОК ДЛЯ РАБОТЫ С МАСТИКОЙ - "ОРХИДЕЯ МАЛАЯ", 3ШТ.

Набор из 3 пластиковых форм для изготовления цветов из мастики и марципана.Размеры: от 20*55 до 37*4..

1 035р.

Бордюрная лента пленка КАМУШКИ для обтяжки тортов 40 мкм., h 60 мм, 510 м, 1 ролик

Бордюрная лента пленка КАМУШКИ для обтяжки тортов 40 мкм., h 60 мм, 510 м, 1 ролик

Бордюрная пленка-лента "Камушки" для оформления боковин тортов и пирожных.Толщина: 40 мкм. Высо..

1 387р.

Фигурки марципановые розы, большие красные

Фигурки марципановые розы, большие красные

Фигурки марципановые розы большие, красные, изготовленные в ручную из вкусного марципана для отделки..

1 760р.