Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Аграм светлый - комплексная пищевая добавка, 25 кг
Комплексные пищевые добавки – сухие закваски (подкислители) для производства хлеба из ржаной и из смеси ржаной и пшеничной муки 

Преимущества: позволяют отказаться от сложного и длительного процесса выведения ржаных заквасок, обеспечивают однофазное приготовление теста с брожением его после замеса не более 30 минут, улучшают процесс разделки теста. Повышают эластичность мякиша, улучшают вкус и аромат готовых изделий.


Срок хранения 9 месяцев.

Производитель: Россия

Дозировка: 0,2 - 2,0% 

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Аграм светлый - комплексная пищевая добавка, 25 кг

  • Код товара: Т123
  • Доступность: На складе
  • 4 294р.


Хиты продаж

Груша красная в сиропе целая Амброзио, банка 5 кг.

Груша красная в сиропе целая Амброзио, банка 5 кг.

Груши засахаренные целые в сиропе для декорации кондитерских изделийОрганолептические характеристики..

3 104р.

Бордюрная лента пленка НАРЦИССЫ для обтяжки тортов 40 мкм., h 40 мм, 510 м, 1 ролик

Бордюрная лента пленка НАРЦИССЫ для обтяжки тортов 40 мкм., h 40 мм, 510 м, 1 ролик

Бордюрная лента пленка Нарциссы для оформления боковин тортов и пирожных.Толщина: 40 мкм. ..

998р.

Набор ЛАВЛИ 110 с вырубкой,1 нб.

Набор ЛАВЛИ 110 с вырубкой,1 нб.

Набор состоит из силиконовой формы из 6 ячеек размером 82х77 мм, высотой 31 мм, объемом 6х110 мл, об..

1 706р.