Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Аграм светлый - комплексная пищевая добавка, 25 кг
Комплексные пищевые добавки – сухие закваски (подкислители) для производства хлеба из ржаной и из смеси ржаной и пшеничной муки 

Преимущества: позволяют отказаться от сложного и длительного процесса выведения ржаных заквасок, обеспечивают однофазное приготовление теста с брожением его после замеса не более 30 минут, улучшают процесс разделки теста. Повышают эластичность мякиша, улучшают вкус и аромат готовых изделий.


Срок хранения 9 месяцев.

Производитель: Россия

Дозировка: 0,2 - 2,0% 

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Аграм светлый - комплексная пищевая добавка, 25 кг

  • Код товара: Т123
  • Доступность: На складе
  • 4 294р.


Хиты продаж

Форма-молд пластиковая "Яйцо 3D", 6,5 см., Бельгия

Форма-молд пластиковая "Яйцо 3D", 6,5 см., Бельгия

Форма-молд пластиковая для мастики, марципана и шоколада.Размер: высота - 6,5 см., диаметр - 4,5 см...

250р.

Гель холодного приготовления перламутр карамельный FO Silvery Cold Jelly Caramel, 5 кг.

Гель холодного приготовления перламутр карамельный FO Silvery Cold Jelly Caramel, 5 кг.

Готовый к применению гель для покрытия и декорирования кондитерских изделий и десертов холодного при..

2 055р.

ФОРМА ДЛЯ КОНФЕТ - "ВОЛНЕНИЕ" (PMA 6003)

ФОРМА ДЛЯ КОНФЕТ - "ВОЛНЕНИЕ" (PMA 6003)

Форма из поликарбоната для изготовления шоколадных конфет.Предварительно темперированный шоколад быс..

1 970р.

Маленькие, зелёные листья из шоколада

Маленькие, зелёные листья из шоколада

Шоколадный декор маленькие, зелёные листья из шоколада для отделки тортов, пирожных, десертов и др. ..

2 205р.