Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Аграм светлый - комплексная пищевая добавка, 25 кг
Комплексные пищевые добавки – сухие закваски (подкислители) для производства хлеба из ржаной и из смеси ржаной и пшеничной муки 

Преимущества: позволяют отказаться от сложного и длительного процесса выведения ржаных заквасок, обеспечивают однофазное приготовление теста с брожением его после замеса не более 30 минут, улучшают процесс разделки теста. Повышают эластичность мякиша, улучшают вкус и аромат готовых изделий.


Срок хранения 9 месяцев.

Производитель: Россия

Дозировка: 0,2 - 2,0% 

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Аграм светлый - комплексная пищевая добавка, 25 кг

  • Код товара: Т123
  • Доступность: На складе
  • 6 339р.


Хиты продаж

Сахар крупный №6

Сахар крупный №6

PatisFrance (Франция)Фасовка 10 кг..

5 586р.

Поднос пластиковый кругл.34 см.~66 шт., 10 кг

Поднос пластиковый кругл.34 см.~66 шт., 10 кг

Круглый непрозрачный пластиковый поднос с ажурными краямиСостав: пластмасса Страна происхождени..

9 114р.

Бордюрная лента пленка Ягоды для обтяжки тортов 40 мкм., h 55 мм, 510 м, 1 ролик

Бордюрная лента пленка Ягоды для обтяжки тортов 40 мкм., h 55 мм, 510 м, 1 ролик

Бордюрная пленка-лента "Ягоды" для оформления боковин тортов и пирожных.Толщина: 40 мкм. Высота..

1 320р.

Креманка ШАРМ кристалл 120 мл, 480 шт.

Креманка ШАРМ кристалл 120 мл, 480 шт.

Креманка для десертов и мороженого. Размеры 65х65 мм, высота 68 мм, объем 120 мл.Состав: PS полистир..

13 858р.