Преимущества: позволяют отказаться от сложного и длительного процесса выведения ржаных заквасок, обеспечивают однофазное приготовление теста с брожением его после замеса не более 30 минут, улучшают процесс разделки теста. Повышают эластичность мякиша, улучшают вкус и аромат готовых изделий.
Срок хранения 9 месяцев.
Производитель: Россия
Аграм светлый - комплексная пищевая добавка, 5 кг
- Код товара: Т123
- Доступность: На складе
-
806р.
Хиты продаж
Форма для конфет ДРАГОЦЕННЫЕ КАМНИ MA1994, 1 шт.
Прозрачная форма размером 275x175 мм для приготовления шоколадных конфет состоит из 18 разных ячеек ..
1 669р.
УПАКОВКА C ОКНОМ НА 12 КАПКЕЙКОВ - БЕЛАЯ, 25*33*H11СМ. (PSP CUPO12)
Упаковка картонная на 12 капкейков.Размер: 25*33см.Высота: 11см.Цвет: Белый.Производитель: Россия..
78р.
Посип экстра - смесь пищевая, 5 кг.
Смесь для декоративной отделки поверхности хлебобулочных изделий Основные компоненты: хлоп..
1 710р.