Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Аграм темный - комплексная пищевая добавка, 25 кг
Комплексные пищевые добавки – сухие закваски (подкислители) для производства хлеба из ржаной и из смеси ржаной и пшеничной муки 

Преимущества: позволяют отказаться от сложного и длительного процесса выведения ржаных заквасок, обеспечивают однофазное приготовление теста с брожением его после замеса не более 30 минут, улучшают процесс разделки теста. Повышают эластичность мякиша, улучшают вкус и аромат готовых изделий.


Срок хранения 9 месяцев.

Производитель: Россия

Дозировка: 0,2 - 1,6 %

Аграм темный - комплексная пищевая добавка, 25 кг

  • Код товара: Т124
  • Доступность: На складе
  • 6 585р.


Хиты продаж

Улучшитель "Мажимикс" зеленый Россия (10 кг)

Улучшитель "Мажимикс" зеленый Россия (10 кг)

Улучшитель "Мажимикс" с зеленой этикеткойИдеально подходит для изделий из пшеничной и смеси ржаной и..

2 664р.

Форма силик.модульная ИНФИНИТИ ( 1 шт.)

Форма силик.модульная ИНФИНИТИ ( 1 шт.)

Размеры: 375х47 мм, высота 40 мм, объем 2000 мл. Состав: силикон. Страна происхождения: Ит..

3 075р.

 Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС роза малая ( 1 шт.)

Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС роза малая ( 1 шт.)

Форма для профессионального использования из силикона. Размер: диаметр 44, высота 27 мм. Объём: 15 ..

658р.

Гофрированная коробка под пирог 270*270*40 из микрогофрокартона бур/бур (Д 20-27 см)

Гофрированная коробка под пирог 270*270*40 из микрогофрокартона бур/бур (Д 20-27 см)

Коробки для пирогов серия FUPECO Крафт . Упаковка из гофрокартона и тара для пирогов изготавливается..

670р.