Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Аграм темный - комплексная пищевая добавка, 5 кг
Комплексные пищевые добавки – сухие закваски (подкислители) для производства хлеба из ржаной и из смеси ржаной и пшеничной муки 

Преимущества: позволяют отказаться от сложного и длительного процесса выведения ржаных заквасок, обеспечивают однофазное приготовление теста с брожением его после замеса не более 30 минут, улучшают процесс разделки теста. Повышают эластичность мякиша, улучшают вкус и аромат готовых изделий.


Срок хранения 9 месяцев.

Производитель: Россия

Дозировка: 0,2 - 1,6 %

Аграм темный - комплексная пищевая добавка, 5 кг

  • Код товара: Т125
  • Доступность: На складе
  • 1 389р.


Хиты продаж

Молочный шоколад MOUSSE MILK с начинкой из шоколадного мусса, 100 гр.

Молочный шоколад MOUSSE MILK с начинкой из шоколадного мусса, 100 гр.

Оригинальный швейцарский молочный шоколад с очень воздушным и кремообразным шоколадным муссом с нежн..

340р.

Форма для конфет ПРАЛИНЕ, 1 шт.

Форма для конфет ПРАЛИНЕ, 1 шт.

Размер формы 275x135 мм ,размер ячейки 15х37х19 мм, Объем: 21 ячейка по 10 мл Состав: поликарбо..

1 495р.

Форма муляжная для торта круглая 40 см.h 7см, 1 шт.

Форма муляжная для торта круглая 40 см.h 7см, 1 шт.

Форма-болванка для создания красивых многоярусных тортов. Диаметр 40 см, высота 7 смСостав: полистир..

654р.

Большая форма для пирожных - "Цветок" (PMonop C0012), шт.

Большая форма для пирожных - "Цветок" (PMonop C0012), шт.

Пластиковая форма на 35 пирожных.Используется с выдавливателем "EM" и резаком "TPG".Размер: 65мм.Выс..

7 970р.