Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Аграм темный - комплексная пищевая добавка, 5 кг
Комплексные пищевые добавки – сухие закваски (подкислители) для производства хлеба из ржаной и из смеси ржаной и пшеничной муки 

Преимущества: позволяют отказаться от сложного и длительного процесса выведения ржаных заквасок, обеспечивают однофазное приготовление теста с брожением его после замеса не более 30 минут, улучшают процесс разделки теста. Повышают эластичность мякиша, улучшают вкус и аромат готовых изделий.


Срок хранения 9 месяцев.

Производитель: Россия

Дозировка: 0,2 - 1,6 %

Аграм темный - комплексная пищевая добавка, 5 кг

  • Код товара: Т125
  • Доступность: На складе
  • 1 167р.


Хиты продаж

Шоколадные квадратики из белого и темного шоколада

Шоколадные квадратики из белого и темного шоколада

Шоколадный декор квадратики из белого и темного шоколада для отделки тортов, пирожных, десертов, мор..

4 100р.

Сливочное печенье c шоколадной крошкой

Сливочное печенье c шоколадной крошкой

Сливочное печенье Bouvard с ароматной шоколадной крошкой – изысканная песочная выпечка в лучших трад..

178р.

Удзи Грин ти 100 гр

Удзи Грин ти 100 гр

Порошковый маття высокого качества для холодных и горячих напитков, молочных и фруктовых коктейлей, ..

533р.

Форма силик.ШУГАФЛЕКС цветок (пакет 1 шт.)

Форма силик.ШУГАФЛЕКС цветок (пакет 1 шт.)

Силиконовая форма для изготовления декоративных украшений из марципана, мастики, пасты для моделиров..

2 520р.