Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Аграм темный - комплексная пищевая добавка, 5 кг
Комплексные пищевые добавки – сухие закваски (подкислители) для производства хлеба из ржаной и из смеси ржаной и пшеничной муки 

Преимущества: позволяют отказаться от сложного и длительного процесса выведения ржаных заквасок, обеспечивают однофазное приготовление теста с брожением его после замеса не более 30 минут, улучшают процесс разделки теста. Повышают эластичность мякиша, улучшают вкус и аромат готовых изделий.


Срок хранения 9 месяцев.

Производитель: Россия

Дозировка: 0,2 - 1,6 %

Аграм темный - комплексная пищевая добавка, 5 кг

  • Код товара: Т125
  • Доступность: На складе
  • 1 167р.


Хиты продаж

Виктория с йодказеином - смесь хлебопекарная, 5 кг

Виктория с йодказеином - смесь хлебопекарная, 5 кг

Смесь для производства пшенично-ржаных и ржано-пшеничных хлебобулочных изделий, содержащих различные..

997р.

Шоколад молочный IRCA 30/32 (пакет 2.5 кг.)

Шоколад молочный IRCA 30/32 (пакет 2.5 кг.)

Шоколад с содержанием какао масла 25%. Содержит 30% какао продуктов Идеален для производства шоколад..

1 594р.

Прозрачная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов,  серебро, размер   150/426

Прозрачная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, серебро, размер 150/426

Диаметр/Высота, мм: 150/426Крышка: ПВХ/картон ламинация серебро Дно: картон ламинация серебро ..

159р.

Паста-пюре фрукт.КОНФРУТТИ НАТУР вишня Гриот (пакет 1 кг.)

Паста-пюре фрукт.КОНФРУТТИ НАТУР вишня Гриот (пакет 1 кг.)

Натуральное пастеризованное пюре в асептической упаковке для приготовления десертов, мороженого, сор..

1 260р.