Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Акти-Фреш РО14  продление свежести и мягкости, 15 кг

Комплексный улучшитель для продления свежести мучных кондитерских изделий, работающий во всех существующих направлениях свежести: мягкость, влажность, эластичность и упругость. Дозировка от 0,8 до 1,5% к массе теста.

Преимущества игредиента:

  • Сохраняет свежесть и мягкость мучных кондитерских изделий на протяжении всего срока годности
  • Улучшает потребительские свойства готовой продукции
  • Толерантен к внесению любых разрыхлителей, консервантов, красителей
  • Улучшает структуру готового изделия
  • Вырабатывается в форме порошка, что упрощает процесс дозирования в производственном процессе
  • Мучные кондитерские изделия с использованием Акти-Фреш остаются свежими гораздо дольше и могут быть распространены на более дальние расстояния, чем раньше 
  • Продленная свежесть, благодаря использованию Акти-Фреш, удовлетворяет ожидания потребителей и соответственно снижает количество возвратов продукции из торговых сетей
  • Благодаря продленной свежести МКИ, Акти-Фреш увеличивает лояльность потребителей, удовлетворяя их потребности в качественных и свежих изделиях, что в свою очередь приводит к росту прибыльности Вашего бизнеса.

Вид изделий:

  • Бисквитные снеки
  • Бисквитные фигурки
  • Бисквитный рулет
  • Кекс
  • Маслянный бисквит
  • Маффин
  • Пряник

Хранение

Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 65%. Плотно закрывать упаковку после каждого использования.

Упаковка

Мешок 15 кг

Срок годности

6 месяцев

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Акти-Фреш РО14 продление свежести и мягкости, 15 кг

  • Производитель: PURATOS
  • Код товара: П4002270
  • Доступность: На складе
  • 10 522р.


Хиты продаж

ФОРМА ДЛЯ КОНФЕТ  БАТОНЧИК ВДОХНОВЕНИЕ, 1 шт.

ФОРМА ДЛЯ КОНФЕТ БАТОНЧИК ВДОХНОВЕНИЕ, 1 шт.

Форма для изготовления шоколадных конфет.10 конфет на форме.Размер готового изделия: 96х22 мм.Высота..

3 845р.

Пищевой краситель гелевый водорастворимый KREDA WG, зеленый, 100 г.

Пищевой краситель гелевый водорастворимый KREDA WG, зеленый, 100 г.

Состав: Вода, сироп глюкозный, пищевые красители Е102, Е124 (в составе комплексных пищевых доба..

136р.

Фундучная мука, размер частиц 0-2 мм, 10 кг.

Фундучная мука, размер частиц 0-2 мм, 10 кг.

Фундук – популярный и полезный орех, который широко используется в кулинарии. Мы предлагаем фундучну..

9 828р.

Трафаретный лист-пленка розы

Трафаретный лист-пленка розы

Трафаретный лист-пленка с рисунком розы для приготовления шоколадного декора.Размер (мм): 400х250. 1..

2 652р.