Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Глофа экстракт светлый, 15 л.

Жидкий  ячменный солодовый экстракт для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий для придания им солодового аромата и вкуса

Дозировка: 1 - 3,0 % 

Преимущества:

  • Солодовые продукты являются природными источниками вкуса и аромата для улучшения качества хлебобулочных и кондитерских изделий.
  • Продукт не содержит ингредиентов с индексом "Е", что является одним из востребованных трендов на рынке.
  • Данный продукт придает изделиям насыщенный выброженный вкус и аромат
  • Интенсифицирует и стабилизирует процесс тестоведения, делает тесто более пластичным и технологичным, в том числе при работе на автоматизированных линиях, обеспечивает длительное сохранение свежести готовых изделий.
  • Улучшает качество  и органолептические характеристики мучных кондитерских изделий - кексов, печенья, пирогов и т.д.

Условия хранения и срок годности: Хранить в закрытой упаковке, в сухом и прохладном помещении в течение 9 месяцев.

Срок хранения: 12 месяцев.

Производитель: "ИРЕКС ГмбХ" (Германия).

Упаковка:  15 кг, канистра


Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Глофа экстракт светлый, 15 л.

  • Код товара: Т2143
  • Доступность: На складе
  • 8 605р.


Хиты продаж

Насадка - "Тюльпан №53", 25мм. (BX 0053/p), шт.

Насадка - "Тюльпан №53", 25мм. (BX 0053/p), шт.

Насадка для кондитерского мешка.Диаметр основания: 35мм.Высота насадки: 38мм.Размер рабочей части: 2..

340р.

Украшение шоколадное ЗАВИТКИ Спагетти темные, короб 2.5 кг.

Украшение шоколадное ЗАВИТКИ Спагетти темные, короб 2.5 кг.

Шоколадное украшение из шоколада в виде загнутых полосок длиной ~ 18 мм.Органолептические характерис..

4 312р.

Краситель Кандурин красный металлик, Deco Relief, Франция, 25 гр.

Краситель Кандурин красный металлик, Deco Relief, Франция, 25 гр.

Краситель Кандурин красный металлик от Deco Relief подходит для окраски выпечки, макарон, торто..

1 499р.