Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Гранд альфа, 25 кг.
Улучшитель хлебопекарный для производства всех видов хлебобулочных изделий из пшеничной муки. (ИДК муки 55 - 75 ед.) 

Преимущества: позволяет отказаться от сложного и длительного процесса выведения ржаных заквасок, обеспечивает однофазное приготовление теста с брожением его после замеса не более 30 минут, улучшает процесс разделки теста, увеличивает объем хлебобулочных изделий, повышает эластичность мякиша и корки, придает изделиям привлекательный внешний вид, улучшает вкус и аромат, замедляет процесс черствения.


Срок хранения 9 месяцев.

Производитель: Россия


ддозировка: 0,15 - 0,4 %  |  25 кг бумажный мешок

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Гранд альфа, 25 кг.

  • Код товара: Т103
  • Доступность: На складе
  • 3 627р.


Хиты продаж

Батончики  MUNZ из белого шоколада с начинкой пралине, 115 гр.

Батончики MUNZ из белого шоколада с начинкой пралине, 115 гр.

Восхитительный, тающий во рту белый шоколад и нежная начинка пралине с ореховым вкусом.Вес нетто: 11..

356р.

Форма силиконовая КРУГ 400, 1 шт.

Форма силиконовая КРУГ 400, 1 шт.

Силиконовая форма белого цвета диаметром 160 мм, высотой 20 мм, объемом 400 млСостав: СиликонСтрана ..

2 266р.

Украшение шоколадное СОЛОМКА темный шоколад, ведро 2 кг.

Украшение шоколадное СОЛОМКА темный шоколад, ведро 2 кг.

Палочки из кондитерской глазури для декорирования кондитерских изделий.Органолептические характерист..

1 709р.

Замороженное пюре Зеленое Яблоко в блоке Ravifruit,1 кг

Замороженное пюре Зеленое Яблоко в блоке Ravifruit,1 кг

Замороженное пюре Ravifruit зеленого яблока  - это 100% натуральный состав, гарантированно не с..

650р.