Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Каполан Capolan 1181, 25 кг.
Органические кислоты являются популярными ингредиентами при производстве кислых, покрытых сахаром жевательных резинок и экструдированных нитей. Однако они требуют специальной обработки, так как в случае высокой влажности воздуха они могут очень легко реагировать с сахаром на поверхности. Чтобы эти реакции не происходили в упаковке, органические кислоты должны быть покрыты специальным покрытием. Кислый вкус может полностью раскрыться во рту, и больше нигде.

Использование ассортимента продукции CAPOLAN ® обеспечивает оптимальную защиту от реакционного поведения органического и неорганического сырья. Защитное покрытие из устойчивых к реакции жиров образует естественный влагобарьер и повышает влагозащиту. Реакционноспособные ингредиенты, такие как, например, кислоты, таким образом, надежно запираются внутри. Кроме того, образование пыли уменьшается, и нет никаких химических реакций с другими пищевыми ингредиентами.

Продукты CAPOLAN ® обычно смешиваются с сахаром и применяются в обычных или специальных машинах для разбрызгивания.

Упаковка: 25 кг.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Каполан Capolan 1181, 25 кг.

  • Код товара: ГБ5444337
  • Доступность: На складе
  • 18 460р.


Хиты продаж

Коробка для торта 23х23 темно-синяя, 100 шт.

Коробка для торта 23х23 темно-синяя, 100 шт.

Красочная коробка для упаковки тортов и пирожных.Размеры: 230 х 230 мм., высота ребра коробки 7 см.Е..

3 977р.

Круассан на сливочном масле 65 гр, кор. 80 шт.

Круассан на сливочном масле 65 гр, кор. 80 шт.

Круассан с добавление сливочного масла.Средняя пищевая ценность на 100 г продукта:Жиры – 17 г;Углево..

3 533р.

Коробка картонная для капкейка на 1шт. из бур/бел крафт картона. Размер 100*100*110 мм.

Коробка картонная для капкейка на 1шт. из бур/бел крафт картона. Размер 100*100*110 мм.

Коробка картонная серия FUPECO Крафт для капкейка или для маффина на 1шт, из бур/бел крафт картона. ..

1 092р.