Готовые к использованию, мягкие семена чиа и зерна амаранта, обогащенные натуральным вкусом и ароматом закваски
Продукт полностью готов к использованию
Содержит цельные зерна и семена, которые имеют максимальную пищевую ценность
Дает возможность развивать ассортимент хлебов
Преимущества для клиента:
- Не содержит продуктов Е-классификатора
- Продукт полностью готов к использованию, добавляется в конце замеса напрямую в тесто, позволяет избежать попадания в тесто заражённого/ загрязнённого зерна
- Содержит цельные зерна и семена, которые имеют максимальную пищевую ценность
- Сохраняет свежесть, мягкость и влажность мякиша в готовом изделии на протяжении всего срока годности, а также мягкие зерна на корке изделия при выпечке
- Дает возможность развивать ассортимент хлебов (тостовые, багет, чиабатта, ржаной, зерновые слоеные изделия)
- Позволяет получить хлеб ярким солодовым вкусом, а комбинация с ржаной закваской придает готовому изделию шоколадные нотки
Преимущества для потребителя:
- Cемена чиа являются одним из самых популярных суперфудов во всем мире, являются источником витаминов, минералов и антиоксидантов
- Зерна амаранта содержат большое количество белка, а также являются древними зернами, которые не были подвержены генетическим изменениям ученых
- Чистая этикетка
Мягкие семена чиа и зерна амаранта Софтгрейн чиа, 5 кг.
- Производитель: PURATOS
- Код товара: П4012668
- Доступность: На складе
-
1 432р.
Хиты продаж
Форма силик.ФРУКТЫ с держателем ( 1 шт.)
Форма на 5 ячеек в виде яблока, черешни и персика для профессионального использования из силикона с ..
3 209р.
ШОКОЛАДНЫЕ ЗЕРНА КОФЕ 45% какао, Barry Callebaut /Франция/, 1 кг.
Шоколадные зерна кофе прекрасно украсят десерт, конфету ручной работы.Рекомендуется использовать для..
2 323р.
Маргарин универсальный Vаndemoortele BAKER'S CAKE 406483, 10 кг.
Маргарин универсальный.Страна производства: БельгияХранение:в сухом месте при температуре не бо..
1 521р.