Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • О-ТЕНТИК ДУРУМ РОССИЯ, 1 кг.*10 шт.

Активный хлебопекарный ингредиент на основе натуральной закваски для производства высококачественного хлеба с богатым насыщенным вкусом и ароматной хрустящей корочкой.


Преимущества игредиента:

• Легкость использования, дозировка 4% к массе муки


• Любая технология производства хлеба


• Удобная упаковка по 1 кг, которая рассчитана на 25 кг муки


• С О-Тентиком можно делать различные виды хлеба: подовый, багеты, чиабатту и тд


• Не содержит продуктов "Е" классификатора, позволяя создавать изделия с чистой этикеткой


Ассортимент: 

O-Tентик Ориджин: уникальный вкус и аромат традиционного французского хлеба из хорошо выброженного теста. Придает вкусу и аромату пшеничного хлеба нотки ржаного хлеба длительного брожения. 

O-Tентик Дурум: уникальный вкус и аромат настоящего итальянского хлеба Паглизе.


Вид изделий:

  • Багет
  • Батон
  • Традиционный хлеб
  • Чиабатта

Хранение: Хранить в сухом прохладном месте (5-25ºC), открытый продукт хранить в холодильнике.


Упаковка: Мешок 1 кг*коробка 10 шт

Срок годности: 12 месяцев, в открытом виде 7 дней в холодильнике.


Дозировка: 4% к массе муки

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

О-ТЕНТИК ДУРУМ РОССИЯ, 1 кг.*10 шт.

  • Производитель: PURATOS
  • Код товара: П4022051
  • Доступность: На складе
  • 9 166р.


Теги: 1

Хиты продаж

 Паллета металлическая ФЛАЙШОК 50x36, 1 шт.

Паллета металлическая ФЛАЙШОК 50x36, 1 шт.

Металлическая паллета для изготовления фигурных украшений в виде листков размером 50х36 ммСостав: ст..

2 192р.

Набор для выпечки с кольцами ФЛЕР 80, 1 набор.

Набор для выпечки с кольцами ФЛЕР 80, 1 набор.

Набор состоит из двух элементов: 6 термопластичных колец диаметром 80 мм высотой 20 мм и формы из ше..

4 307р.

Насадка - "Французская трубочка", 6мм. (BF 311/p), шт.

Насадка - "Французская трубочка", 6мм. (BF 311/p), шт.

Насадка для кондитерского мешка.Диаметр основания: 25мм.Высота насадки: 45мм.Размер рабочей части: 6..

215р.