Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • О-ТЕНТИК ДУРУМ РОССИЯ, 1 кг.*10 шт.

Активный хлебопекарный ингредиент на основе натуральной закваски для производства высококачественного хлеба с богатым насыщенным вкусом и ароматной хрустящей корочкой.


Преимущества игредиента:

• Легкость использования, дозировка 4% к массе муки


• Любая технология производства хлеба


• Удобная упаковка по 1 кг, которая рассчитана на 25 кг муки


• С О-Тентиком можно делать различные виды хлеба: подовый, багеты, чиабатту и тд


• Не содержит продуктов "Е" классификатора, позволяя создавать изделия с чистой этикеткой


Ассортимент: 

O-Tентик Ориджин: уникальный вкус и аромат традиционного французского хлеба из хорошо выброженного теста. Придает вкусу и аромату пшеничного хлеба нотки ржаного хлеба длительного брожения. 

O-Tентик Дурум: уникальный вкус и аромат настоящего итальянского хлеба Паглизе.


Вид изделий:

  • Багет
  • Батон
  • Традиционный хлеб
  • Чиабатта

Хранение: Хранить в сухом прохладном месте (5-25ºC), открытый продукт хранить в холодильнике.


Упаковка: Мешок 1 кг*коробка 10 шт

Срок годности: 12 месяцев, в открытом виде 7 дней в холодильнике.


Дозировка: 4% к массе муки

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

О-ТЕНТИК ДУРУМ РОССИЯ, 1 кг.*10 шт.

  • Производитель: PURATOS
  • Код товара: П4022051
  • Доступность: На складе
  • 9 166р.


Теги: 1

Хиты продаж

Глазурь какаосодержащая КИРОН, IRCA, 10 кг.

Глазурь какаосодержащая КИРОН, IRCA, 10 кг.

Высококачественная шоколадная глазурь ,без гидрогенизированных жиров, для покрытия кондитерских изде..

8 630р.

Форма для конфет - "Чашки большие" (PMA 1951), шт.

Форма для конфет - "Чашки большие" (PMA 1951), шт.

Форма под заказ (100% предоплата) . Время ожидания от 1,5 до 2-х месяцев.Форма из поликарбоната для ..

3 125р.

Апельсин без цедры сублимация, порошок, 5 кг.

Апельсин без цедры сублимация, порошок, 5 кг.

Упаковка: коробка 5 кг. !Заказ на товар с артикулами MAZ.... только от 5 кг., возможен заказ в ..

40 300р.

НАБОР ВЫРУБОК ДЛЯ РАБОТЫ С МАСТИКОЙ - "ОРХИДЕЯ", 3ШТ.

НАБОР ВЫРУБОК ДЛЯ РАБОТЫ С МАСТИКОЙ - "ОРХИДЕЯ", 3ШТ.

Набор из 3 пластиковых форм для изготовления цветов из мастики и марципана.Размеры: 85*35мм., 65*35м..

1 035р.