Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • О-ТЕНТИК ОРИДЖИН, 1 кг*10.

Активный хлебопекарный ингредиент на основе натуральной закваски для производства высококачественного хлеба с богатым насыщенным вкусом и ароматной хрустящей корочкой.


Преимущества игредиента:

• Легкость использования, дозировка 4% к массе муки


• Любая технология производства хлеба


• Удобная упаковка по 1 кг, которая рассчитана на 25 кг муки


• С О-Тентиком можно делать различные виды хлеба: подовый, багеты, чиабатту и тд


• Не содержит продуктов "Е" классификатора, позволяя создавать изделия с чистой этикеткой


Ассортимент: 

O-Tентик Ориджин: уникальный вкус и аромат традиционного французского хлеба из хорошо выброженного теста. Придает вкусу и аромату пшеничного хлеба нотки ржаного хлеба длительного брожения. 

O-Tентик Дурум: уникальный вкус и аромат настоящего итальянского хлеба Паглизе.


Вид изделий:

  • Багет
  • Батон
  • Традиционный хлеб
  • Чиабатта

Хранение: Хранить в сухом прохладном месте (5-25ºC), открытый продукт хранить в холодильнике.

Упаковка: Мешок 1 кг*коробка 10 шт

Срок годности: 12 месяцев, в открытом виде 7 дней в холодильнике.

Дозировка: 4% к массе муки

О-ТЕНТИК ОРИДЖИН, 1 кг*10.

  • Производитель: PURATOS
  • Код товара: П4100275
  • Доступность: На складе
  • 6 170р.


Теги: 1

Хиты продаж

MADAGASCAR, ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД В МОНЕТАХ, 64 % какао, 1,5 кг.

MADAGASCAR, ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД В МОНЕТАХ, 64 % какао, 1,5 кг.

ШОКОЛАДНЫЕ КУВЕРТЮРЫ “РЕДКИЙ ВИД”, Carma Barry Callebaut /Швейцария/.Темный кувертюр Мадагаскар из о..

2 568р.

Коврик силиконовый рельефный КРУЖЕВО 3D с бабочками ( 1 шт.)

Коврик силиконовый рельефный КРУЖЕВО 3D с бабочками ( 1 шт.)

Размеры 80,5х390мм Состав: силикон Страна происхождения: ИталияСрок годности:&nb..

880р.

Вафельный стаканчик ФАКЕЛ, 576 шт.

Вафельный стаканчик ФАКЕЛ, 576 шт.

Вафельный стаканчик в виде факела с усиленным дном для мороженого и десертов.Размеры: высота 70,0 мм..

1 027р.

Рисовые шарики в шок.глазури Микс, 1.5 кг.

Рисовые шарики в шок.глазури Микс, 1.5 кг.

Рисовые шарики размером 3-5 мм, покрытые белой, темной и молочной шоколадной глазурью Органолеп..

1 320р.