Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • О-ТЕНТИК ОРИДЖИН, 10 кг.

Активный хлебопекарный ингредиент на основе натуральной закваски для производства высококачественного хлеба с богатым насыщенным вкусом и ароматной хрустящей корочкой.


Преимущества игредиента:

• Легкость использования, дозировка 4% к массе муки


• Любая технология производства хлеба


• Удобная упаковка по 1 кг, которая рассчитана на 25 кг муки


• С О-Тентиком можно делать различные виды хлеба: подовый, багеты, чиабатту и тд


• Не содержит продуктов "Е" классификатора, позволяя создавать изделия с чистой этикеткой


Ассортимент: 

O-Tентик Ориджин: уникальный вкус и аромат традиционного французского хлеба из хорошо выброженного теста. Придает вкусу и аромату пшеничного хлеба нотки ржаного хлеба длительного брожения. 

O-Tентик Дурум: уникальный вкус и аромат настоящего итальянского хлеба Паглизе.


Вид изделий:

  • Багет
  • Батон
  • Традиционный хлеб
  • Чиабатта

Хранение: Хранить в сухом прохладном месте (5-25ºC), открытый продукт хранить в холодильнике.

Упаковка: Мешок 10 кг

Срок годности: 12 месяцев, в открытом виде 7 дней в холодильнике.

Дозировка: 4% к массе муки

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

О-ТЕНТИК ОРИДЖИН, 10 кг.

  • Производитель: PURATOS
  • Код товара: П4101367
  • Доступность: На складе
  • 6 939р.


Теги: 1

Хиты продаж

Гель для покрытия Золотой декор, 1,5 кг.

Гель для покрытия Золотой декор, 1,5 кг.

Гель для покрытия.Производитель: Martin Braun Backmittel und Essenzen KG, Германия.Упаковка: 1,..

2 797р.

Новогодняя сумочка с конфетами "Ностальжи", 12 шт.

Новогодняя сумочка с конфетами "Ностальжи", 12 шт.

Единица продажи: 12 штук.Размер : 85x37x130 мм.Вес нетто штуки - 45 гр. ..

3 800р.

ПЛАСТИКОВЫЙ ПОДНОС ДЛЯ СУШКИ ЦВЕТОВ, 60*40СМ.

ПЛАСТИКОВЫЙ ПОДНОС ДЛЯ СУШКИ ЦВЕТОВ, 60*40СМ.

Пластиковый поднос для сушки цветов.Размер подноса: 60*40см.Диаметр ячейки: 40мм.Высота: 20мм.Произв..

3 985р.

Форма силиконовая ОРИГАМИ 110 ( 1 нб.)

Форма силиконовая ОРИГАМИ 110 ( 1 нб.)

силиконовая форма из пяти ячеек размером 80х51 мм, высотой 45 мм, общий объем 500 мл Состав: си..

1 478р.