Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • САПОРЕ ОТЕЛЛО, 25 кг.

Концентрированная порошкообразная закваска на основе ржаной муки предназначена для производства ржаных, ржано-пшеничных и пшенично-ржаных сортов хлеба Закваска Сапоре Отелло идеально подходит для приготовления ржаных и ржано-пшеничных сортов хлеба, деревенского французского хлеба, зернового хлеба, крекеров, а также так называемого «хлеба в стиле кантри» с использованием муки грубого помола.

Состав: Ферментированная ржаная мука

Происхождение заквасочных культур: Дания

Хранение: В сухом прохладном месте (макс. 22 ºС). При соблюдении соответствующих условий срок хранения 15 месяцев. Плотно закрывать упаковку после каждого использования

Упаковка:Мешок 25 кг

Срок годности: 15 месяцев

Дозировка: 4-6 % к массе ржаной муки, 1,5-2 % к массе пшеничной муки

ПРИ ПОКУПКЕ ОПТОМ ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ СКИДКА!

САПОРЕ ОТЕЛЛО, 25 кг.

  • Производитель: PURATOS
  • Код товара: П4100214
  • Доступность: На складе
  • 16 659р.


Теги: 1

Хиты продаж

Форма для отливки шоколадных фигурок - "Цифры" (90-14243), шт.

Форма для отливки шоколадных фигурок - "Цифры" (90-14243), шт.

Пластиковая форма для отливки шоколадных фигурок...

630р.

Джем из черники Organic   350гр,   64% фруктов

Джем из черники Organic 350гр, 64% фруктов

Ингредиенты органического черничного джемаЧерника * (62,52%), сахар тростниковый *, гелеобразующий а..

522р.

Гофрированная коробка 340*340*40 для пирога из 3-х слойного гофрокартона бел/бур (Д 30-34 см)

Гофрированная коробка 340*340*40 для пирога из 3-х слойного гофрокартона бел/бур (Д 30-34 см)

Коробки для пирогов. Упаковка из картона и короба для пирогов изготавливается из прочного белого гоф..

1 022р.