Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • САПОРЕ ОТЕЛЛО, 25 кг.

Концентрированная порошкообразная закваска на основе ржаной муки предназначена для производства ржаных, ржано-пшеничных и пшенично-ржаных сортов хлеба Закваска Сапоре Отелло идеально подходит для приготовления ржаных и ржано-пшеничных сортов хлеба, деревенского французского хлеба, зернового хлеба, крекеров, а также так называемого «хлеба в стиле кантри» с использованием муки грубого помола.

Состав: Ферментированная ржаная мука

Происхождение заквасочных культур: Дания

Хранение: В сухом прохладном месте (макс. 22 ºС). При соблюдении соответствующих условий срок хранения 15 месяцев. Плотно закрывать упаковку после каждого использования

Упаковка:Мешок 25 кг

Срок годности: 15 месяцев

Дозировка: 4-6 % к массе ржаной муки, 1,5-2 % к массе пшеничной муки

ПРИ ПОКУПКЕ ОПТОМ ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ СКИДКА!

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

САПОРЕ ОТЕЛЛО, 25 кг.

  • Производитель: PURATOS
  • Код товара: П4100214
  • Доступность: На складе
  • 25 738р.


Теги: 1

Хиты продаж

Лента декоративная розовая, короб 25 м.

Лента декоративная розовая, короб 25 м.

Декоративная лента из полистирола для оформления боковин тортов ширина 5,5 смСостав: пищевой полисти..

525р.

ФОРМА ДЛЯ КОНФЕТ - "СТОЛИЦЫ" (PMA 6006)

ФОРМА ДЛЯ КОНФЕТ - "СТОЛИЦЫ" (PMA 6006)

Форма из поликарбоната для изготовления шоколадных конфет (плиток).На форме 24 конфеты.Размер формы:..

4 694р.

Апельсины - кубики 8*8 мм  (без сиропа фольга) Аgrimontana, 3 кг .

Апельсины - кубики 8*8 мм (без сиропа фольга) Аgrimontana, 3 кг .

Засахаренная апельсиновая корка в кубиках 8х8 мм. АgrimontanaРучная работаИдеально подходит для кули..

6 738р.