Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • САПОРЕ ОТЕЛЛО, 25 кг.

Концентрированная порошкообразная закваска на основе ржаной муки предназначена для производства ржаных, ржано-пшеничных и пшенично-ржаных сортов хлеба Закваска Сапоре Отелло идеально подходит для приготовления ржаных и ржано-пшеничных сортов хлеба, деревенского французского хлеба, зернового хлеба, крекеров, а также так называемого «хлеба в стиле кантри» с использованием муки грубого помола.

Состав: Ферментированная ржаная мука

Происхождение заквасочных культур: Дания

Хранение: В сухом прохладном месте (макс. 22 ºС). При соблюдении соответствующих условий срок хранения 15 месяцев. Плотно закрывать упаковку после каждого использования

Упаковка:Мешок 25 кг

Срок годности: 15 месяцев

Дозировка: 4-6 % к массе ржаной муки, 1,5-2 % к массе пшеничной муки

ПРИ ПОКУПКЕ ОПТОМ ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ СКИДКА!

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

САПОРЕ ОТЕЛЛО, 25 кг.

  • Производитель: PURATOS
  • Код товара: П4100214
  • Доступность: На складе
  • 24 868р.


Теги: 1

Хиты продаж

Концентрат квасного сусла ГОСТ, кан.14 кг.

Концентрат квасного сусла ГОСТ, кан.14 кг.

Концентрат квасного сусла применяется для производства кваса в производственных и домашних условиях,..

1 681р.

Паста десертная НЬЮ ЙО, ведро 4.5 кг.

Паста десертная НЬЮ ЙО, ведро 4.5 кг.

Паста десертная для придания кондитерским изделиям, десертам и мороженому вкуса йогурта. Органо..

21 885р.

Паста десертная Делипаст ШОКОЛАД, банка 1.2 кг.

Паста десертная Делипаст ШОКОЛАД, банка 1.2 кг.

Паста коричневого цвета с ароматом шоколада Состав: шоколадный порошок (35%) (какао-порошок , с..

4 572р.

Ароматизатор КЛАССИК вишня, 5*1 кг.

Ароматизатор КЛАССИК вишня, 5*1 кг.

Ароматизатор КЛАССИК вишня - концентрированный фруктовый сироп с высоким содержанием фруктов и ягод,..

13 010р.