Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • САПОРЕ ОТЕЛЛО, 25 кг.

Концентрированная порошкообразная закваска на основе ржаной муки предназначена для производства ржаных, ржано-пшеничных и пшенично-ржаных сортов хлеба Закваска Сапоре Отелло идеально подходит для приготовления ржаных и ржано-пшеничных сортов хлеба, деревенского французского хлеба, зернового хлеба, крекеров, а также так называемого «хлеба в стиле кантри» с использованием муки грубого помола.

Состав: Ферментированная ржаная мука

Происхождение заквасочных культур: Дания

Хранение: В сухом прохладном месте (макс. 22 ºС). При соблюдении соответствующих условий срок хранения 15 месяцев. Плотно закрывать упаковку после каждого использования

Упаковка:Мешок 25 кг

Срок годности: 15 месяцев

Дозировка: 4-6 % к массе ржаной муки, 1,5-2 % к массе пшеничной муки

ПРИ ПОКУПКЕ ОПТОМ ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ СКИДКА!

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

САПОРЕ ОТЕЛЛО, 25 кг.

  • Производитель: PURATOS
  • Код товара: П4100214
  • Доступность: На складе
  • 21 625р.


Теги: 1

Хиты продаж

ФРУТФИЛ лимон Д начинка для пряников и печенья, вед.13 кг.

ФРУТФИЛ лимон Д начинка для пряников и печенья, вед.13 кг.

 Готовая термостабильная начинка с фруктовым вкусом и ароматом для пряников, печенья и сдобных ..

2 000р.

Паста десертная ПИНА КОЛАДА, банка 4 кг.

Паста десертная ПИНА КОЛАДА, банка 4 кг.

Паста десертная для придания кондитерским изделиям, десертам и мороженому вкуса знаменитого коктейля..

7 380р.

Сироп Корица, 6 шт*1л

Сироп Корица, 6 шт*1л

Премиальные сиропы с натуральным вкусом, высококонцентрированные, что гарантирует минимальный расход..

2 964р.

Сахарная фигурка - "Снеговик"

Сахарная фигурка - "Снеговик"

Фигурки из сахара и мармелада с новогодней тематикой.Размер: 5,5 см.Производитель: Modecor. ..

0р.