Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Софтгрейн пророщенное зерно CL, 11 кг.

Готовые к использованию, мягкие цельные пророщенные зерна ржи, обогащенные натуральным вкусом и ароматом закваски

Продукт полностью готов к использованию

Содержит цельные зерна и семена, которые имеют максимальную пищевую ценность

Дает возможность развивать ассортимент хлебов

Преимущества для клиента:

  • Не содержит продуктов Е-классификатора
  • Продукт полностью готов к использованию, добавляется в конце замеса напрямую в тесто, позволяет избежать попадания в тесто заражённого/ загрязнённого зерна
  • Содержит цельные зерна и семена, которые имеют максимальную пищевую ценность
  • Сохраняет свежесть, мягкость и влажность мякиша в готовом изделии на протяжении всего срока годности, а также мягкие зерна на корке изделия при выпечке
  • Дает возможность развивать ассортимент хлебов (тостовые, багет, чиабатта, ржаной, зерновые слоеные изделия)
  • Позволяет получить хлеб с темно-золотистого цвета, приятным кисловато-сладким вкусом и нотками сухофруктов,

Преимущества для потребителя:

  • Пророщенные зерна ржи в составе являются источником витаминов, минералов и клетчатки, легче усваиваются организмом
  • Пророщенные зерна активизируют всю свою энергию для формирования ростка, концертируя в себе максимально ценные питательные вещества
  • Чистая этикетка
Упаковка: 11 кг.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Софтгрейн пророщенное зерно CL, 11 кг.

  • Производитель: PURATOS
  • Код товара: П4008078
  • Доступность: На складе
  • 2 689р.


Хиты продаж

Венская помадка сухая, 10 кг.

Венская помадка сухая, 10 кг.

Сухая помадка для производства глазури, фондов, глазировочных масс, наполнителей и т.д.Дозировка: 1к..

4 104р.

Капсула бумажная круглая №8 цветная, короб 2000 шт.

Капсула бумажная круглая №8 цветная, короб 2000 шт.

Гофрированная капсула из пергаментной бумаги с фантазийным орнаментом, диаметр дна - 60 мм, высота б..

1 475р.