Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Софтгрейн пророщенное зерно CL, 11 кг.

Готовые к использованию, мягкие цельные пророщенные зерна ржи, обогащенные натуральным вкусом и ароматом закваски

Продукт полностью готов к использованию

Содержит цельные зерна и семена, которые имеют максимальную пищевую ценность

Дает возможность развивать ассортимент хлебов

Преимущества для клиента:

  • Не содержит продуктов Е-классификатора
  • Продукт полностью готов к использованию, добавляется в конце замеса напрямую в тесто, позволяет избежать попадания в тесто заражённого/ загрязнённого зерна
  • Содержит цельные зерна и семена, которые имеют максимальную пищевую ценность
  • Сохраняет свежесть, мягкость и влажность мякиша в готовом изделии на протяжении всего срока годности, а также мягкие зерна на корке изделия при выпечке
  • Дает возможность развивать ассортимент хлебов (тостовые, багет, чиабатта, ржаной, зерновые слоеные изделия)
  • Позволяет получить хлеб с темно-золотистого цвета, приятным кисловато-сладким вкусом и нотками сухофруктов,

Преимущества для потребителя:

  • Пророщенные зерна ржи в составе являются источником витаминов, минералов и клетчатки, легче усваиваются организмом
  • Пророщенные зерна активизируют всю свою энергию для формирования ростка, концертируя в себе максимально ценные питательные вещества
  • Чистая этикетка
Упаковка: 11 кг.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Софтгрейн пророщенное зерно CL, 11 кг.

  • Производитель: PURATOS
  • Код товара: П4008078
  • Доступность: На складе
  • 2 268р.


Хиты продаж

Апельсин с цедрой, сублимированные кусочки 5-10 мм., 1 кг.

Апельсин с цедрой, сублимированные кусочки 5-10 мм., 1 кг.

Упаковка: коробка 1 кг. !Заказ на товар с артикулами MAZ.... только от 5 кг., возможен заказ в ..

3 437р.

Форма-лист для декора БЛИСТЕРШОК елочки,  короб 10 шт.

Форма-лист для декора БЛИСТЕРШОК елочки, короб 10 шт.

Пластиковая форма для приготовления фигурного шоколадного декора с рисунком (5 дизайнов). Упаковка 1..

7 423р.

Начинка термостабильная 9.1.5.1. Крем-трюфель , 18 кг.

Начинка термостабильная 9.1.5.1. Крем-трюфель , 18 кг.

Начинка термостабильная 9.1.5.1. Крем-трюфель, 18 кг.Термостабильные гомогенные кремовые начинки с п..

2 549р.