Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Софтгрейн пророщенное зерно CL, 11 кг.

Готовые к использованию, мягкие цельные пророщенные зерна ржи, обогащенные натуральным вкусом и ароматом закваски

Продукт полностью готов к использованию

Содержит цельные зерна и семена, которые имеют максимальную пищевую ценность

Дает возможность развивать ассортимент хлебов

Преимущества для клиента:

  • Не содержит продуктов Е-классификатора
  • Продукт полностью готов к использованию, добавляется в конце замеса напрямую в тесто, позволяет избежать попадания в тесто заражённого/ загрязнённого зерна
  • Содержит цельные зерна и семена, которые имеют максимальную пищевую ценность
  • Сохраняет свежесть, мягкость и влажность мякиша в готовом изделии на протяжении всего срока годности, а также мягкие зерна на корке изделия при выпечке
  • Дает возможность развивать ассортимент хлебов (тостовые, багет, чиабатта, ржаной, зерновые слоеные изделия)
  • Позволяет получить хлеб с темно-золотистого цвета, приятным кисловато-сладким вкусом и нотками сухофруктов,

Преимущества для потребителя:

  • Пророщенные зерна ржи в составе являются источником витаминов, минералов и клетчатки, легче усваиваются организмом
  • Пророщенные зерна активизируют всю свою энергию для формирования ростка, концертируя в себе максимально ценные питательные вещества
  • Чистая этикетка
Упаковка: 11 кг.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Софтгрейн пророщенное зерно CL, 11 кг.

  • Производитель: PURATOS
  • Код товара: П4008078
  • Доступность: На складе
  • 3 135р.


Хиты продаж

Дрожжи сухие дезактивированные "Baker's bonus" RS 190 star", 5 кг.

Дрожжи сухие дезактивированные "Baker's bonus" RS 190 star", 5 кг.

Под заказ. После оплаты, время ожидания - 7 рабочих дней. RS-190 star — это дезактивированные д..

9 053р.

Смесь для мороженого СЛИВКИ, 1,25 кг.

Смесь для мороженого СЛИВКИ, 1,25 кг.

Комплексная пищевая добавка, база для мороженого СЛИВКИ для быстрого приготовления итальянского слив..

1 795р.

Прома Бисквит какао - смесь сухая для приготовления мучных кондитерских изделий, 25 кг

Прома Бисквит какао - смесь сухая для приготовления мучных кондитерских изделий, 25 кг

Смесь для производства «воздушного» бисквитного полуфабриката со вкусом и ароматом какао Преиму..

7 940р.

Посыпка кондитерская Вермишель микс 7 цветов, 30 кг.

Посыпка кондитерская Вермишель микс 7 цветов, 30 кг.

Кондитерская посыпка Вермишель представляет собой крошечные разноцветные сахарные цилиндрики.Использ..

16 567р.