Готовые к использованию, мягкие цельные пророщенные зерна ржи, обогащенные натуральным вкусом и ароматом закваски
Продукт полностью готов к использованию
Содержит цельные зерна и семена, которые имеют максимальную пищевую ценность
Дает возможность развивать ассортимент хлебов
Преимущества для клиента:
- Не содержит продуктов Е-классификатора
- Продукт полностью готов к использованию, добавляется в конце замеса напрямую в тесто, позволяет избежать попадания в тесто заражённого/ загрязнённого зерна
- Содержит цельные зерна и семена, которые имеют максимальную пищевую ценность
- Сохраняет свежесть, мягкость и влажность мякиша в готовом изделии на протяжении всего срока годности, а также мягкие зерна на корке изделия при выпечке
- Дает возможность развивать ассортимент хлебов (тостовые, багет, чиабатта, ржаной, зерновые слоеные изделия)
- Позволяет получить хлеб с темно-золотистого цвета, приятным кисловато-сладким вкусом и нотками сухофруктов,
Преимущества для потребителя:
- Пророщенные зерна ржи в составе являются источником витаминов, минералов и клетчатки, легче усваиваются организмом
- Пророщенные зерна активизируют всю свою энергию для формирования ростка, концертируя в себе максимально ценные питательные вещества
- Чистая этикетка
Софтгрейн пророщенное зерно CL, 5 кг.
- Производитель: PURATOS
- Код товара: П4012666
- Доступность: На складе
-
935р.
Хиты продаж
Бордюрная лента пленка Мёд для обтяжки тортов 40 мкм., h 65 мм, 510 м, 1 ролик
Бордюрная пленка-лента "Мёд" для оформления боковин тортов и пирожных.Толщина: 40 мкм. Высота (..
1 501р.
Форма для конфет - "Пралине" (PMA 1982), шт.
Форма из поликарбоната для изготовления шоколадных конфет.На форме 24 конфеты.Размер формы: 175*275м..
1 790р.
Покрытие-крем Шокодель банановый вкус, 6 кг
Крем - покрытие банановое ШОКОДЕЛЬ.Готовый крем пастообразной консистенции желтого цвета, вкус и аро..
1 537р.
Пралине кешью (кешью 70%, карамель 30%), 5 кг.
Состав: перетертые в пасту орехи (кешью) 70%, карамель 30%. Без термической обработки и не соде..
5 525р.