Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Софтгрейн пророщенное зерно CL, 5 кг.

Готовые к использованию, мягкие цельные пророщенные зерна ржи, обогащенные натуральным вкусом и ароматом закваски

Продукт полностью готов к использованию

Содержит цельные зерна и семена, которые имеют максимальную пищевую ценность

Дает возможность развивать ассортимент хлебов

Преимущества для клиента:

  • Не содержит продуктов Е-классификатора
  • Продукт полностью готов к использованию, добавляется в конце замеса напрямую в тесто, позволяет избежать попадания в тесто заражённого/ загрязнённого зерна
  • Содержит цельные зерна и семена, которые имеют максимальную пищевую ценность
  • Сохраняет свежесть, мягкость и влажность мякиша в готовом изделии на протяжении всего срока годности, а также мягкие зерна на корке изделия при выпечке
  • Дает возможность развивать ассортимент хлебов (тостовые, багет, чиабатта, ржаной, зерновые слоеные изделия)
  • Позволяет получить хлеб с темно-золотистого цвета, приятным кисловато-сладким вкусом и нотками сухофруктов,

Преимущества для потребителя:

  • Пророщенные зерна ржи в составе являются источником витаминов, минералов и клетчатки, легче усваиваются организмом
  • Пророщенные зерна активизируют всю свою энергию для формирования ростка, концертируя в себе максимально ценные питательные вещества
  • Чистая этикетка
Упаковка: 5 кг.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Софтгрейн пророщенное зерно CL, 5 кг.

  • Производитель: PURATOS
  • Код товара: П4012666
  • Доступность: На складе
  • 1 031р.


Хиты продаж

Форма силиконовая  ДЖЕЛЛИФЛЕКС груша, 1 шт.

Форма силиконовая ДЖЕЛЛИФЛЕКС груша, 1 шт.

Силиконовая форма на пластиковой раме для мармелада или желе. Размер ячейки: 40х26х15 мм. На листе 2..

2 476р.

СМЕСЬ ЗОЛОТАЯ РОЖЬ, 10 кг.

СМЕСЬ ЗОЛОТАЯ РОЖЬ, 10 кг.

Универсальная смесь для приготовления традиционного ржанопшеничного хлеба. СМЕСЬ «ЗОЛОТАЯ РОЖЬ» 100%..

1 102р.

СТРУЖКА шоколадная белая 9 мм Бельгия, 2 кг.

СТРУЖКА шоколадная белая 9 мм Бельгия, 2 кг.

Украшение шоколадное СТРУЖКА 9 мм.Шоколадное украшение в виде стружки длиной 9 (+/- 1,5) мм из белог..

2 166р.

Пластиковые миниформы, 3шт. (SSM 031/3), уп.

Пластиковые миниформы, 3шт. (SSM 031/3), уп.

Пластиковые миниформы для охлажденных тортов и мороженого.В комплекте 3 формы.Размер: 110*62мм.Высот..

1 780р.