Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Вайцензауер - сухая пшеничная закваска  для производства пшеничных и пшенично-ржаных хлебобулочных изделий, 25 кг
Сухая пшеничная закваска для производства хлебобулочных изделий 

Преимущества: быстрое и простое приготовление теста для хлеба и булочек из пшеничной муки, полученные изделия обладают приятным вкусом и ароматом, эластичным мякишем, характерным для изделий, приготовленных опарным способом или на молочнокислых заквасках.


Срок хранения 12 месяцев.

Производитель: "ИРЕКС ГмбХ" (Германия).

Дозировка: 3,0 - 10,0 %  |  25 кг бумажный мешок

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Вайцензауер - сухая пшеничная закваска для производства пшеничных и пшенично-ржаных хлебобулочных изделий, 25 кг

  • Код товара: Т117
  • Доступность: На складе
  • 10 604р.


Хиты продаж

Малтолевейн - комплексная пищевая добавка. Улучшитель для хлебобулочных изделий из дрожжевого теста, 5 кг

Малтолевейн - комплексная пищевая добавка. Улучшитель для хлебобулочных изделий из дрожжевого теста, 5 кг

Улучшитель для слоеных изделий Преимущества: используется для получения традиционных франц..

2 055р.

Нож-роллер для круассанов, одинарный, 180*140мм. (RSC 180*140), 1 шт.

Нож-роллер для круассанов, одинарный, 180*140мм. (RSC 180*140), 1 шт.

Нож для нарезки круассанов из нержавеющей стали с пластиковыми ручками.Предназначен для нарезки тест..

7 848р.

КРАСИТЕЛЬ "КАНДУРИН" - КОРИЧНЕВО-ЯНТАРНЫЙ, 5 гр. (1.20617)

КРАСИТЕЛЬ "КАНДУРИН" - КОРИЧНЕВО-ЯНТАРНЫЙ, 5 гр. (1.20617)

Кандурин - это пищевой краситель, который используется для поверхностного окрашивания изделий (масти..

210р.

Форма силиконовая ПИЛЛОУ 30 1 шт.

Форма силиконовая ПИЛЛОУ 30 1 шт.

силиконовая форма размером 58 x 29,5 мм, высотой 23 мм из 12 ячеек объемом 30 мл Состав: с..

1 580р.