Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Вайцензауер - сухая пшеничная закваска  для производства пшеничных и пшенично-ржаных хлебобулочных изделий, 25 кг
Сухая пшеничная закваска для производства хлебобулочных изделий 

Преимущества: быстрое и простое приготовление теста для хлеба и булочек из пшеничной муки, полученные изделия обладают приятным вкусом и ароматом, эластичным мякишем, характерным для изделий, приготовленных опарным способом или на молочнокислых заквасках.


Срок хранения 12 месяцев.

Производитель: "ИРЕКС ГмбХ" (Германия).

Дозировка: 3,0 - 10,0 %  |  25 кг бумажный мешок

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Вайцензауер - сухая пшеничная закваска для производства пшеничных и пшенично-ржаных хлебобулочных изделий, 25 кг

  • Код товара: Т117
  • Доступность: На складе
  • 8 588р.


Хиты продаж

Вафельная сахарная крошка 3-5 мм, 10 кг.

Вафельная сахарная крошка 3-5 мм, 10 кг.

Ломаные кусочки вафель размером 3-5 ммОрганолептические характеристики:хрустящая вафельная крошка ко..

2 640р.

МОЛОЧНЫЕ КАМЕШКИ CHOCROCKS, Callebaut, 2,5 кг.   (заказная позиция)

МОЛОЧНЫЕ КАМЕШКИ CHOCROCKS, Callebaut, 2,5 кг. (заказная позиция)

Кусочки бельгийского молочного шоколада - шероховатые, с деликатным блеском и шелковым молочным вкус..

2 403р.

Черный классический шоколад Экиториаль нуар 55% какао, Valrhona, 3 кг.

Черный классический шоколад Экиториаль нуар 55% какао, Valrhona, 3 кг.

Черный классический шоколад.Упаковка: пакет «бобов» 3 кг...

7 674р.

Нож-роллер для мини круассанов, одинарный, 110*150мм. (RSC 110*150), 1 шт.

Нож-роллер для мини круассанов, одинарный, 110*150мм. (RSC 110*150), 1 шт.

Нож для нарезки мини круассанов из нержавеющей стали с пластиковыми ручками.Предназначен для нарезки..

6 465р.