Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • GRAND CARAQUE, какао масса 100%, 53% какао масло, Cacao Barry, 3 кг.

Натуральная какао-масса без сахара, лецитина и др. ингредиентов, на 100% состоит из цельных обжаренных какао-бобов, тщательно измельченных.

Какао-масса - это душа шоколада. Используется как вкусо-ароматическая добавка для выпечки брауни, бисквитов, в приготовлении других десертов (мороженое, разнообразные начинки, ганаши, пралине) для усиления вкуса изделий и получения более глубокого, темного цвета.

Пищевая ценность (100г):   Белки 11,9 г   Жиры 54 г Углеводы 5,5 г

Энергетическая ценность (100г):  598 ккал

Состав: какао 100%

Продукт имеет сертификат Kosher Dairy.

Производитель: Barry  Callebaut  Manufacturing  France.

Упаковка: ведро 3 кг.

Срок хранения: 3 года.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

GRAND CARAQUE, какао масса 100%, 53% какао масло, Cacao Barry, 3 кг.

  • Производитель: Cacao Barry, Франция
  • Код товара: К.NCL-4C501-BY-654
  • Доступность: На складе
  • 5 120р.


Хиты продаж

Смесь для изготовления сахарной помадки Айсберг, 10 кг.

Смесь для изготовления сахарной помадки Айсберг, 10 кг.

«Айсберг» предназначен для декорирования поверхности различных видов кондитерских изделий, таких как..

2 395р.

Форма для шоколадных конфет ПРАЛИНЕ капля 54, 1 шт.

Форма для шоколадных конфет ПРАЛИНЕ капля 54, 1 шт.

Форма поликарбонатная для приготовления шоколадных конфет размером 275х175 мм из 21 ячейки, размером..

1 540р.

Крем для начинок и покрытий шоколад Novella Cream Cacao SOFT, 5 кг.

Крем для начинок и покрытий шоколад Novella Cream Cacao SOFT, 5 кг.

Шоколадная начинка-крем Новелла Крем Какао отлично подходит для тортов, пирожных и других десертов.Н..

1 627р.

Пластиковый резак - "Полумесяц" (PTPG 15), шт.

Пластиковый резак - "Полумесяц" (PTPG 15), шт.

Пластиковый резак.Используется с формой (Monop) и выдавливателем (EM).Размер: 65мм.Высота: 40мм...

387р.