Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • GRAND CARAQUE, какао масса 100%, 53% какао масло, Cacao Barry, 3 кг.

Натуральная какао-масса без сахара, лецитина и др. ингредиентов, на 100% состоит из цельных обжаренных какао-бобов, тщательно измельченных.

Какао-масса - это душа шоколада. Используется как вкусо-ароматическая добавка для выпечки брауни, бисквитов, в приготовлении других десертов (мороженое, разнообразные начинки, ганаши, пралине) для усиления вкуса изделий и получения более глубокого, темного цвета.

Пищевая ценность (100г):   Белки 11,9 г   Жиры 54 г Углеводы 5,5 г

Энергетическая ценность (100г):  598 ккал

Состав: какао 100%

Продукт имеет сертификат Kosher Dairy.

Производитель: Barry  Callebaut  Manufacturing  France.

Упаковка: ведро 3 кг.

Срок хранения: 3 года.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

GRAND CARAQUE, какао масса 100%, 53% какао масло, Cacao Barry, 3 кг.

  • Производитель: Cacao Barry, Франция
  • Код товара: К.NCL-4C501-BY-654
  • Доступность: На складе
  • 8 451р.


Хиты продаж

Смесь для мороженого Ультра, 2 кг.

Смесь для мороженого Ультра, 2 кг.

Комплексная пищевая добавка база для мороженого УЛЬТРА для быстрого приготовления итальянского морож..

6 668р.

Шоколадный спрей ВЕЛЬВЕТ белый, флакон 400 мл.

Шоколадный спрей ВЕЛЬВЕТ белый, флакон 400 мл.

Спрей для создания эффекта шоколадного велюра на тортах и пирожных.Органолептические характеристики:..

3 063р.

 Мешок кондитерский тканевый 46 см, мешок 1 шт.

Мешок кондитерский тканевый 46 см, мешок 1 шт.

Кондитерский тканевый мешок белого цвета с полиуретановым покрытием, длиной 46 см.Состав: Хлопчатобу..

536р.

Маргарин для слоеного теста Маргарон STRATO Profi 39, 10 кг.

Маргарин для слоеного теста Маргарон STRATO Profi 39, 10 кг.

Маргарины для слоеного теста профессиональной линейки Profi NT предназначены для выработки самого ши..

1 993р.