Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • GRAND CARAQUE, какао масса 100%, 53% какао масло, Cacao Barry, 3 кг.

Натуральная какао-масса без сахара, лецитина и др. ингредиентов, на 100% состоит из цельных обжаренных какао-бобов, тщательно измельченных.

Какао-масса - это душа шоколада. Используется как вкусо-ароматическая добавка для выпечки брауни, бисквитов, в приготовлении других десертов (мороженое, разнообразные начинки, ганаши, пралине) для усиления вкуса изделий и получения более глубокого, темного цвета.

Пищевая ценность (100г):   Белки 11,9 г   Жиры 54 г Углеводы 5,5 г

Энергетическая ценность (100г):  598 ккал

Состав: какао 100%

Продукт имеет сертификат Kosher Dairy.

Производитель: Barry  Callebaut  Manufacturing  France.

Упаковка: ведро 3 кг.

Срок хранения: 3 года.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

GRAND CARAQUE, какао масса 100%, 53% какао масло, Cacao Barry, 3 кг.

  • Производитель: Cacao Barry, Франция
  • Код товара: К.NCL-4C501-BY-654
  • Доступность: На складе
  • 4 859р.


Хиты продаж

Премиум К - смесь хлебопекарная, 25 кг.

Премиум К - смесь хлебопекарная, 25 кг.

Смесь для производства хлебобулочных изделий, содержащих кукурузную крупу и ядро подсолнечника ..

4 798р.

Вермишель из черного шоколада, Valrhona, 1 кг.

Вермишель из черного шоколада, Valrhona, 1 кг.

Вермишель из черного шоколада, Valrhona, 1 кг.Состав: 31% какаочистое какао-маслоФасовка: 1 кг...

1 951р.

Форма для конфет - "Запятая" (PMA 1610), шт.

Форма для конфет - "Запятая" (PMA 1610), шт.

Форма из поликарбоната для изготовления шоколадных конфет.На форме 24 конфеты.Размер формы: 175*275м..

2 918р.