Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • GRAND CARAQUE, какао масса 100%, 53% какао масло, Cacao Barry, 3 кг.

Натуральная какао-масса без сахара, лецитина и др. ингредиентов, на 100% состоит из цельных обжаренных какао-бобов, тщательно измельченных.

Какао-масса - это душа шоколада. Используется как вкусо-ароматическая добавка для выпечки брауни, бисквитов, в приготовлении других десертов (мороженое, разнообразные начинки, ганаши, пралине) для усиления вкуса изделий и получения более глубокого, темного цвета.

Пищевая ценность (100г):   Белки 11,9 г   Жиры 54 г Углеводы 5,5 г

Энергетическая ценность (100г):  598 ккал

Состав: какао 100%

Продукт имеет сертификат Kosher Dairy.

Производитель: Barry  Callebaut  Manufacturing  France.

Упаковка: ведро 3 кг.

Срок хранения: 3 года.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

GRAND CARAQUE, какао масса 100%, 53% какао масло, Cacao Barry, 3 кг.

  • Производитель: Cacao Barry, Франция
  • Код товара: К.NCL-4C501-BY-654
  • Доступность: На складе
  • 5 588р.


Хиты продаж

Паста десертная ФИСТАШКА РЕАЛЕ с натуральным красителем, 2.5 кг.

Паста десертная ФИСТАШКА РЕАЛЕ с натуральным красителем, 2.5 кг.

Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому. Измельченная..

20 200р.

 Форма бумажная  МАФФИН 45/34 белая 12x200 шт, короб 2400 шт.

Форма бумажная МАФФИН 45/34 белая 12x200 шт, короб 2400 шт.

Размеры формочки: диаметр дна 45 мм, диаметр верха 61 мм, высота 34 мм. Состав: пергаментная бу..

9 845р.

 Форма бумажная  ТЮЛЬПАН 150/50 коричневый 200шт х16, короб 3200 шт.

Форма бумажная ТЮЛЬПАН 150/50 коричневый 200шт х16, короб 3200 шт.

Одноразовая бумажная форма для выпечки, не проклеена. Размер: диаметр дна 50 мм, высота самой низкой..

5 989р.

Форма для изготовления объемных конфет Яйцо, 1 шт.

Форма для изготовления объемных конфет Яйцо, 1 шт.

Форма с магнитами для изготовления конфет 3D. Состоит из трех частей: основания и крышки, оснащенных..

4 660р.