Смазка жировая пищевая антипригарная для нанесения ручным и механическим способами.
Предназначена для смазки форм, листов при выпечке бисквитов, кексов и других изделий с высоким содержанием сахара и яиц, а также хлеба из пшеничной, ржаной муки.
Преимущества: Способствует легкому отделению кондитерских изделий от форм; не оставляет следов изделий на поверхности форм; не требует применения пергамента, силиконовых ковриков; при выпечке хлебобулочных изделий позволяет провести 3 цикла без колеровки; не оставляет постороннего запаха и вкуса на готовом изделии.
Срок хранения: 12 месяцев.
Антипригарный жировой агент Ирекс Ойл 161, 9,5 л.
- Код товара: Т41603970
- Доступность: На складе
-
2 612р.
Хиты продаж
Патока карамельная Россия, барабан 48 кг.
Патока применяется в кондитерской промышленности для изготовления карамели, ириса, зефира, конфет и ..
4 118р.
Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС маффин большой,1 шт.
Форма для профессионального использования из силикона. Размер: диаметр 81, высота 32 мм. Объём: 5 я..
873р.
Капсула бумажная СТАР круглая №6, мешок 1000 шт.
Влагостойкая двухслойная гофрированная капсула. Внешний слой - коричневая пергаментная бумага. Внутр..
3 406р.
Молочный шоколад без сахара Чоколайн в блоке 41% какао, Valrhona, 3 кг.
Блок 3 шт. х 1кг. 41% какао, 35% мальтитол, 41% жирности. Сбалансированный вкус молочного шоколада с..
8 290р.