Жир для смазки противней и форм в аэрозольной упаковке, применяется при выпечке кондитерских изделий, в т.ч. из слоеного теста с высоким содержанием сахара, обеспечивает превосходную смазку противням полностью устраняет прилипание выпечки. Точка задымления: 230°C.
Органолептические характеристики:
имеет желто-соломенный цвет, нейтральный вкус без посторонних запахов
Состав: растительные масла (рапсовое, подсолнечное), жиры (кокосовое), загуститель воск карнаубский Е903, эмульгатор соевый лецитин, пропеллент пропан-бутан.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 0.00
-жиры 91.00
-углеводы 0.00
Влажность (%): 0.10
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 819.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Irca S.p.a.
Срок годности: 15 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Распылить на обезжиренную поверхность тонким слоем с расстояния 20-30 см. Перед употреблением взболтать. Оптимальная температура нанесения 25 °C.
Жир спрей для смазки противней Кинг, баллон 500 мл.
- Код товара: I71229
- Доступность: На складе
-
460р.
Хиты продаж
Форма силиконовая УНИФЛЕКС рыбка, 1 шт.
Размер: 98 на 133, высота 30 мм. Объём: 250 мл. Состав: силиконовая Страна происхождения:..
421р.
Форма для пирожных - "Сердце" (PMignon A007), шт.
Пластиковая форма на 32 пирожных.Используется с выдавливателем (ED) и резаком (TPM).Размер: 40мм.Выс..
2 490р.
-200x200.jpg "Начинка плодово-ягодная термостабильная Маковая 5.1.0.3., 18 кг.")
Начинка плодово-ягодная термостабильная Маковая 5.1.0.3., 18 кг.
Начинка маковая для кондитерских и хлебобулочных изделий, повышенной термостабильности.Маковая начин..
4 383р.