Жир для смазки противней и форм в аэрозольной упаковке, применяется при выпечке кондитерских изделий, в т.ч. из слоеного теста с высоким содержанием сахара, обеспечивает превосходную смазку противням полностью устраняет прилипание выпечки. Точка задымления: 230°C.
Органолептические характеристики:
имеет желто-соломенный цвет, нейтральный вкус без посторонних запахов
Состав: растительные масла (рапсовое, подсолнечное), жиры (кокосовое), загуститель воск карнаубский Е903, эмульгатор соевый лецитин, пропеллент пропан-бутан.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 0.00
-жиры 91.00
-углеводы 0.00
Влажность (%): 0.10
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 819.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Irca S.p.a.
Срок годности: 15 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Распылить на обезжиренную поверхность тонким слоем с расстояния 20-30 см. Перед употреблением взболтать. Оптимальная температура нанесения 25 °C.
Жир спрей для смазки противней Кинг, баллон 500 мл.
- Код товара: I71229
- Доступность: На складе
-
460р.
Хиты продаж
Форма из алюмин.фольги ПАЙ 90/100/21 (короб 3000 шт.)
Алюминиевая пищевая форма. Диаметр дна: 90 мм; верхний внутренний диаметр:100 мм; высота: 20 мм Сост..
14 403р.
ФОРМА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ HAPPYFLEX РОЗЫ HF 03404, 1 шт.
Силиконовые формы универсальны в приготовлении блюд. Они подходят для выпечки, приготовления пирогов..
771р.
Упаковочная фольга для конфет золотая 10*10 см, 100 шт.
Упаковочная фольга для шоколадных конфет с тиснением.Размер: 10*10 см.Толщина: 0.012ммОколо 100 шт.Т..
537р.
№141 "КРАСНЫЙ МАЛИНОВЫЙ" GUZMAN Красители для теста, бисквитов, макаронс, кремов, айсинга, сливок, мастики
Профессиональный пищевой сухой водорастворимый краситель для окрашивания карамели, мастики, макаронс..
0р.