Жир для смазки противней и форм в аэрозольной упаковке, применяется при выпечке кондитерских изделий, в т.ч. из слоеного теста с высоким содержанием сахара, обеспечивает превосходную смазку противням полностью устраняет прилипание выпечки. Точка задымления: 230°C.
Органолептические характеристики:
имеет желто-соломенный цвет, нейтральный вкус без посторонних запахов
Состав: растительные масла (рапсовое, подсолнечное), жиры (кокосовое), загуститель воск карнаубский Е903, эмульгатор соевый лецитин, пропеллент пропан-бутан.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 0.00
-жиры 91.00
-углеводы 0.00
Влажность (%): 0.10
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 819.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Irca S.p.a.
Срок годности: 15 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Распылить на обезжиренную поверхность тонким слоем с расстояния 20-30 см. Перед употреблением взболтать. Оптимальная температура нанесения 25 °C.
Жир спрей для смазки противней Кинг, баллон 500 мл.
- Код товара: I71229
- Доступность: На складе
-
638р.
Хиты продаж
МАССА ТИЧИНО ТРОПИК ЖЕЛТАЯ, 250 гр
Универсальная паста для моделирования, декора и покрытия. Цвет желтый, вес 250 гр.Цветовой гид и инс..
365р.
Краситель жирорастворимый Оранжевый GUZMAN №603, 100 гр.
Профессиональный пищевой сухой жирорастворимый краситель для окрашивания шоколада, или мягкой глазур..
1 199р.
Паста десертная МАСКАРПОНЕ, банка 3 кг.
Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому.Органолептиче..
7 000р.