Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63

Martin Braun Backmittel

Martin Braun Backmittel

Фирма Martin Braun KG – это немецкий производитель, который производит полуфабрикаты и сырье для изготовления кондитерских изделий, мороженного и десертов. 

В число продукции входят смеси для приготовления кондитерских изделий: тортов, печенья, десертов, декор для сладостей и многие другие ингредиенты для множества продуктов.


Опыт компании составляет 85 лет. За это долгое время производитель получил отличную репутацию и рейтинг 90% в гильдии выпечки, что является очень серьезным достижением.

В производстве применяются самый последние инновации, а специалисты по разработке продуктов из отдела маркетинга компании постоянно отслеживают тренды и продвигают компанию в нужном направлении.

Martin Braun – это компания, которая не нуждается в необоснованных хвалебных речах, за серьезность этого бренда говорят факты, довольные клиенты и масштабы производства.

О каких фактах идет речь?

У компании примерно 16000 клиентов, которые производят хлебобулочную и кондитерскую продукцию в одной только Германии. Посчитать количество клиентов и дистрибьюторов по всему миру не представляется возможным. Вполне вероятно, что сегодня на обеде съеденный вам десерт будет приготовлен из компонентов от Martin Braun. 

Продукция этого бренда продается в 70 странах мира и является воплощение качественных ингредиентов для выпечки.

На данный момент в компании работает более 400 человек, со складов собственного логистического центра компании уезжает покорять сердца потребителя около 32 000 тонн товара.

А еще у компании есть филиалы в таких странах как Польша, Венгрия, Турция, Испания, Сингапур.

Думал ли Мартин Браун – кондитер, который основал компанию в 1931 году и был ее руководителем целых 32 года о том, что его детище ждет такой успех? Кто знает!

Мы только знаем, что за время работы компании был создан зоопарк имени Мартина Брауна в Варшаве, был создан фонд для сотрудников в трудной жизненной ситуации, ну и, конечно, выпущены миллионы тонн качественного продукта, которым пользуются кондитеры во всем мире.


Kремовая начинка с кусочками печенья и фруктов Кранчи Лесные Ягоды, 3 кг.

Kремовая начинка с кусочками печенья и фруктов Кранчи Лесные Ягоды, 3 кг.

Готовая к применению хрустящая термостабильная начинка, универсальная в использовании. Идеально подх..

3 105р.

База для мороженого  Уника 0, пакет 1 кг.

База для мороженого Уника 0, пакет 1 кг.

База для приготовления итальянского кремового и фруктового мороженого без сахара, без пастеризации.О..

1 934р.

Блиц Зандмикс - смесь для кексов, куличей, маффинов, 20 кг.

Блиц Зандмикс - смесь для кексов, куличей, маффинов, 20 кг.

Смесь для приготовления мучных кондитерских изделий – Производство РоссияМешок бумажный с полиэтилен..

5 490р.

Глазурь желейная МИРУАР ШОКОЛАД, ведро 3 кг.

Глазурь желейная МИРУАР ШОКОЛАД, ведро 3 кг.

Глазурь для специального покрытия тортов и пирожных типа "семифреддо". Органолептические характ..

2 990р.

Десертная паста для мороженого КОКОС-100, пакет 1 кг.

Десертная паста для мороженого КОКОС-100, пакет 1 кг.

Десертная паста для производства мороженого и кондитерских изделий Органолептические характерис..

2 856р.

Кремовая начинка с кусочками печенья и фисташек Кранчи Фисташки, 3 кг.

Кремовая начинка с кусочками печенья и фисташек Кранчи Фисташки, 3 кг.

Готовая к применению хрустящая термостабильная начинка, универсальная в использовании. Идеально подх..

3 767р.

Начинка (покрытие) Шогана Руби, 6 кг.

Начинка (покрытие) Шогана Руби, 6 кг.

Полуфабрикат какаосодержащий для кондитерского производства. Розовая начинка для кондитерских издели..

3 719р.

Начинка термостабильная Манговая, вед. 12 кг.

Начинка термостабильная Манговая, вед. 12 кг.

Готовая к применениютермостабильная начинка, универсальная в использовании.  ..

4 577р.

Паста десертная СПИРУЛИНА СИНЯЯ, банка 3 кг.

Паста десертная СПИРУЛИНА СИНЯЯ, банка 3 кг.

Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому.Органолептиче..

4 856р.

Паста шоколадная КРАНФИЛ МАРАКУЙЯ МАНГО, 3 кг.

Паста шоколадная КРАНФИЛ МАРАКУЙЯ МАНГО, 3 кг.

Паста на шоколадной основе с кусочками хрустящих вафель для кондитерских изделий.Органолептические х..

7 515р.

Премикс ПАННА КОТТА, 1 кг.

Премикс ПАННА КОТТА, 1 кг.

Комплексная пищевая добавка, премикс для приготовления десерта "Панна котта" .Упаковка: пакет 1 кг.О..

1 352р.

Премикс ТИРАМИСУ, 1 кг.

Премикс ТИРАМИСУ, 1 кг.

Комплексная пищевая добавка, премикс для приготовления крема со вкусом "Тирамису".Органолептические ..

1 877р.

Смесь для мороженого ВЕНУС-100, пакет 1 кг.

Смесь для мороженого ВЕНУС-100, пакет 1 кг.

База для приготовления итальянского молочного и сливочного мороженого с пастеризацией. Придает исклю..

2 531р.

Смесь премикс ЙОГУРТ-100, пакет 1 кг.

Смесь премикс ЙОГУРТ-100, пакет 1 кг.

Премикс для придания йогуртового вкуса мороженому, десертам и кондитерским изделиям. Органолепт..

2 205р.

Смесь премикс САВОЯРДИ микс,10 кг.

Смесь премикс САВОЯРДИ микс,10 кг.

Готовая комплексная пищевая добавка для приготовления палочек савоярди и особых воздушных бисквитов ..

14 814р.

Стабилизатор для мороженого  Martin Braun S.A., 1 кг , Испания

Стабилизатор для мороженого Martin Braun S.A., 1 кг , Испания

Стабилизатор для приготовления итальянского мороженого холодным или горячим способом Martin Braun S...

3 422р.

Сухая смесь для выпечного чизкейка Чизкейк Бэйс, 20 кг.

Сухая смесь для выпечного чизкейка Чизкейк Бэйс, 20 кг.

Смесь пищевая для приготовления кондитерских полуфабрикатов "Чизкейк Бэйс»Особенности продукта:• Для..

7 356р.

Показано с 1 по 17 из 17 (всего 1 страниц)