Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Шоколадная начинка КАРОЛКРЕМ темная IRCA, 13 кг.

Шоколадно-ореховая начинка на жировой основе, идеально подходит для наполнения кондитерских изделий и готовой выпечки 

Органолептические характеристики: 

сладкая масса пастообразной консистенции со вкусом и ароматом фундука и шоколада 

Состав: сахар, растительное масло (подсолнечное, пальмовое), какао-порошок 10-12%, лактоза, фундук, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор лецитин (соевый),ароматизаторы,может содержать следы других орехов. 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 2.80

-жиры 37.80

-углеводы 55.50

Влажность (%): 1.00

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 574.00

Страна происхождения: Италия

Изготовитель: Irca S.p.a.

Срок годности: 15 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C 

Рекомендации по применению:

использовать в виде начинки для кондитерских изделий и готовой выпечки

Шоколадная начинка КАРОЛКРЕМ темная IRCA, 13 кг.

  • Производитель: IRCA S.P.A , Италия
  • Код товара: I71090
  • Доступность: На складе
  • 3 358р.


Хиты продаж

Форма для расстойки теста из ротанга багет, 40*8 см

Форма для расстойки теста из ротанга багет, 40*8 см

Дно и стены из ротанга 40*8 см, для хлебов 0,3 кг.   Традиционные формы из ротанга не..

1 562р.

Печенье «All butter Shortbread Assortment» в жестяной коробке

Печенье «All butter Shortbread Assortment» в жестяной коробке

Вес: 380 гр. Состав: пшеничная мука, кукурузная мука, сахар, сливочное масло (28%), соль.Э..

1 390р.

Прома Маффин Какао концентрат - смесь сухая для приготовления мучных кондитерских изделий, 5 кг

Прома Маффин Какао концентрат - смесь сухая для приготовления мучных кондитерских изделий, 5 кг

Смесь для производства маффинов, сдобных пирогов, кексов, полуфабрикатов для тортов и пирожных с аро..

1 985р.

Силиконовая форма для конфет - "Крестик-нолик"

Силиконовая форма для конфет - "Крестик-нолик"

Силиконовая форма для создания шоколадных конфет.Размер формы: 110*251мм.Размеры готовых изделий: 27..

843р.

Последние поступления

Апельсиновые засахаренные дольки НАППИ, короб 5 кг.

Апельсиновые засахаренные дольки НАППИ, короб 5 кг.

Круглые дольки цукатных апельсинов для кондитерского производстваОрганолептические характеристики:Кр..

3 483р.

Шоколад молочный IRCA 30/32, 1 кг.

Шоколад молочный IRCA 30/32, 1 кг.

Шоколад с содержанием какао масла 25%. Содержит 30% какао продуктов Идеален для производства шоколад..

765р.

Смесь для жареного мороженого Froze`n Roll сливочная, 900 г.

Смесь для жареного мороженого Froze`n Roll сливочная, 900 г.

Смесь для фризеров Ice Cream - Специально разработанная смесь для приготовления жареного (ролл) моро..

438р.

Шоколад молочный СИМФОНИЯ 38% Irca, 5 кг.

Шоколад молочный СИМФОНИЯ 38% Irca, 5 кг.

Превосходный молочный шоколад с содержанием какао-продуктов 38%. Содержит 32- 33% какао-масла, 46-47..

7 492р.

Выбор покупателей

Фигурки из мармелада "Клубника" мини

Фигурки из мармелада "Клубника" мини

Идеально подходят для украшения торта, пирожных, пирогов и др. десертов. В упаковке: 34 шт.&nbs..

180р.

Форма силиконовая  ШУГАФЛЕКС алмаз (пакет 1 шт.)

Форма силиконовая ШУГАФЛЕКС алмаз (пакет 1 шт.)

Силиконовая форма для изготовления декоративных фигурок из марципана, мастики, пасты для моделирован..

1 796р.

МИНДАЛЬНАЯ ПУДРА /Испания/, 1-2 мм., 10 кг.

МИНДАЛЬНАЯ ПУДРА /Испания/, 1-2 мм., 10 кг.

Миндальная мука — незаменимый ингредиент во многих рецептах.Миндальная мука – это пищевой продукт, п..

10 800р.

Вишня сублимация, кусочки 1-5 мм., 2 кг.

Вишня сублимация, кусочки 1-5 мм., 2 кг.

!Заказ на товар с артикулами MAZ.... только от 5 кг., возможен заказ в ассортименте.  Упак..

7 625р.

Форма для расстойки теста из ротанга, 33*12 см

Форма для расстойки теста из ротанга, 33*12 см

Дно и стенки из ротанга  33*12 см, для хлебов 1 кг.   Традиционные формы из ротанга н..

1 773р.

Шоколад Ariba Latte Diamante (32/34) 31% ограненный молочный шоколад, 10 кг

Шоколад Ariba Latte Diamante (32/34) 31% ограненный молочный шоколад, 10 кг

Кусковой молочный шоколад с огранкой Ariba Latte Diamante 31% какао 32/34 10 упаковок*1 кг Master Ma..

6 860р.

Тесто Banquet d`Or слоеное 16 листов* 625 гр, 10 кг

Тесто Banquet d`Or слоеное 16 листов* 625 гр, 10 кг

Запатентованная марка группы компаний Vandemoortele Lipids and Dough из Бельгии. В Европе Vandemoort..

4 514р.

 Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС подсолнух малый ( 1 шт.)

Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС подсолнух малый ( 1 шт.)

Форма для профессионального использования из силикона. Размер: диаметр 44, высота 27 мм. Объём: 15 ..

538р.