Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Novella Cream Cherry Крем для начинок и покрытий вишня, 5 кг.
Novella Cream Cherry Крем для начинок и покрытий вишня - отлично подходит для тортов, пирожных и других десертов.

Как работает в составе крема Novella:

  • крем цвета «вишня с молоком»
  • выраженный вишневый аромат
  • подходит для изделий глубокой заморозки

Качества покрытия:

  • в составе только высококачественные ингредиенты
  • эластичное покрытие не ломается при разрезании
  • однородное при нанесении
  • быстро застывает

Технология приготовления

Продукт готов к использованию.

В качестве начинки:

Тщательно перемешать до однородной консистенции и использовать в качестве начинки, а также в сочетании с другими кремами/наполнителями.

В качестве покрытия:

Тщательно перемешать до однородной консистенции и затем нагреть до температуры 35-40° С и нанести на изделие.

Фасовка:
Фасовка в пластиковых ведрах, масса нетто – 5 кг.

Условия хранения:
Хранить в сухом прохладном месте при температуре до +25° С и относительной влажности воздуха не более 75%, 12 месяцев с даты производства. Плотно закрывать упаковку после каждого использования.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Novella Cream Cherry Крем для начинок и покрытий вишня, 5 кг.

  • Производитель: Россия
  • Код товара: ИМ8012
  • Доступность: На складе
  • 1 605р.


Хиты продаж

Пюре пастеризованное груша РАВИФРУТ, тетрапак 1 кг.

Пюре пастеризованное груша РАВИФРУТ, тетрапак 1 кг.

Натуральное пастеризованное фруктовое пюре с добавлением 10% сахара для приготовления десертов, моро..

590р.

Молоко сухое обезжиренное ГОСТ 1,5% , 25 кг

Молоко сухое обезжиренное ГОСТ 1,5% , 25 кг

Сухое молоко — представляет собой растворимый порошок, получаемый высушиванием нормализованного паст..

7 200р.

Пудра сахарная нетающая Голубая, Россия, 15 кг.

Пудра сахарная нетающая Голубая, Россия, 15 кг.

Сахарная пудра для декоративной отделки хлебобулочных и кондитерских изделий голубого цвета.Цвет:&nb..

3 075р.

Насадка - "Закрытая звезда", 9мм. (BC 327/p), шт.

Насадка - "Закрытая звезда", 9мм. (BC 327/p), шт.

Насадка для кондитерского мешка.Диаметр основания: 30мм.Высота насадки: 50мм.Размер рабочей части: 9..

215р.