Крем-покрытие Novella: вкус «Соленая карамель»
Как работает в составе крема Novella:
- натуральный карамельный цвет
- легкий и ненавязчивый солоноватый вкус
- подходит для изделий глубокой заморозки
- может использоваться как начинка, и как покрытие (смотрим фото эклера с начинкой)
⠀
Качества покрытия:
- в составе только высококачественные ингредиенты
- эластичное покрытие не ломается при разрезании
- однородное при нанесении
- быстро застывает
Novella Cream Salt Caramel Крем для начинок и покрытий соленая карамель, 5 кг.
- Производитель: Россия
- Код товара: ИМ4499
- Доступность: На складе
-
2 669р.
Хиты продаж
Форма для шоколадных плиток МУЛЕН, короб 1 шт.
Форма поликарбонатная для приготовления шоколадных плиток размером 275x175 мм из 3 ячеек, размером 1..
2 354р.
Набор переходников (адаптеров) для кондитерских насадок, 2шт., 25/31мм. (50 AD002), уп.
Набор состоит из двух пластиковых переходников (адаптеров). Экономят ваше время при замене насадок н..
1 078р.
Глюкозный сироп 43 Ве, ведро 1,5 кг.
Глюкозный сироп придаёт эластичность и блеск изделиям, помогает удерживать влагу, придает пластичнос..
337р.
Шоколад белый ЭДЕЛЬВЕЙС (EDELWEISS) 30%, 15 кг.
Натуральный белый шоколад с содержанием какао масла 30% в виде дисков, текучесть "3" Органолепт..
12 928р.