Нетермостабильные начинки
Паста шоколадная ДЕЛИКРИСП кокос IRCA, ведро 5 кг.
Хрустящая паста для наполнения, прослойки, начинки конфет, добавления в шоколадные плитки, оформлени
4 571р.
Паста шоколадная ДЕЛИКРИСП цитрон-меренга, ведро 5 кг.
Паста на шоколадной основе с кусочками безе и крошкой хрустящего печенья для кондитерских изделий и
6 912р.
ПОД ЗАКАЗ!!! ТЕМНАЯ ДЖАНДУЙА (Темный шоколад с ореховой пастой) Gianduja 30%
Смесь из 75% молочного шоколада и 25% фундука. Сливочная смесь из молочного шоколада и пасты из фунд
4 763р.
Caravella Cream Cocoa (Каравелла Крем Какао), 13 кг.
Готовый кондитерский крем с насыщенным шоколадным вкусом для покрытия кондитерских изделий , начинок
6 916р.
MartCream Bolero (МартКрем Болеро), 13 кг.
Начинка со вкусом шоколада используется в качестве кондитерского покрытия, начинки, а также как вкус
3 805р.
БЕЛКОЛАД. Ганаш черный шоколад 41 % на базе бельгийского шоколада, 5 кг.
Готовая шоколадная начинка для хлебобулочных и кондитерских изделий с содержанием натурального бельг
2 500р.
БЕЛЫЙ - наполнитель кондитерский со сливочным вкусом и ароматом, ведро 6 кг.
Кондитерская масса белая со сливочным вкусом и ароматом.НАПОЛНИТЕЛЬ КОНДИТЕРСКИЙ для прослоек, начин
2 364р.
Болеро Какао, 20 кг.
Полуфабрикат кондитерский - крем т. м. пастообразный универсальный крем, плотной консистенции с ярк
4 758р.
Болеро Хазелнат, 20 кг.
Полуфабрикат кондитерский - крем со вкусом лесного ореха т. м. Master Martini Bolero’ Hazelnut (Бол
4 758р.
Глазурь какаосодержащая кондитерская ЗАХЕРКРЕМ, 6 кг.
Мягкая шоколадная глазурь с интенсивным вкусом какао для покрытия тортов типа "ЗАХЕР" Органолептичес
3 071р.
Глазурь пастообразная жировая ШОКОСМАРТ белая IRCA, 5 кг.
Шоколадная паста для глазирования, наполнения и покрытия кондитерских изделий. Устойчива к низким те
3 458р.
Глазурь пастообразная КОВЕРКРЕМ лимон, ведро 5 кг.
Паста со вкусом лимона для покрытия и наполнения различных кондитерских изделий и мороженого Органол
3 195р.
Глазурь пастообразная кондитерская ШОКОСМАРТ, 5 кг.
Шоколадная паста для глазирования, наполнения и покрытия кондитерских изделий. Устойчива к низким те
2 776р.
Глазурь пастообразная ШОКОКРЕМ, 25 кг.
Готовый крем со вкусом горького шоколада Органолептические характеристики: однородная масса, кремово
9 023р.
Глазурь пастообразная шоколадная ГАБРИЭЛА ТЕМНАЯ, IRCA, 13 кг.
Шоколадная паста для покрытия и наполнения различных кондитерских изделий, подходит для отделки торт
4 630р.
ДЕЛИ ИРИС - кремообразная начинка со вкусом молочного ириса, вед. 13 кг.
«Дели» — готовая к использованию начинка для пирогов, сдобных изделий, кексов, бисквитов и других ко
3 004р.
ДЕЛИ ЙОГУРТ - кремообразная готовая йогуртовая начинка, вед. 13 кг.
Дели представляет собой готовую кремообразную начинку премиум-класса для наполнения, прослойки и отд
2 609р.
ДЕЛИ ЛИМОН - кремообразная лимонная начинка, вед. 13 кг.
Дели представляет собой готовую кремообразную начинку премиум-класса для наполнения, прослойки и отд
3 058р.
ДЕЛИ ТОФФИ кремообразная начинка со вкусом тоффи вед.13
Начинка не термостабильная.Однородная гомогенная масса, не растекающаяся на горизонтальной поверхнос
2 392р.
ДЖАНДУЙЯ – начинка для конфет, 22% какао, 31% фундука
Джандуя представляет собой смесь темного шоколада и фундучной пасты. Продукт с неповторимым вкусом и
4 763р.
Джандуя Agrimontana, 1 кг.
Выразительный и решительный вкус черного шоколада и лесного ореха, интенсивный аромат. Какао-бобы и
3 893р.
Джем "Деликатесный" Клубника для пончиков (вед.14кг)
Джем "Деликатесный" для пончиков готовят из ягод и фруктов, сваренных в сахарном сиропе с добавление
1 678р.
Джем "Деликатесный" Малина для пончиков (вед.14кг)
Джем "Деликатесный" для пончиков готовят из ягод и фруктов, сваренных в сахарном сиропе с добавление
1 678р.
Джем клубничный нетермостабильный для пончиков, вед. 14 кг
Джем Клубничный для пончиков готовят из ягод и фруктов, сваренных в сахарном сиропе с добавлением пе
1 722р.
Джем Клубничный, вед. 12 кг.
Джем Клубничный для пончиков готовят из ягод и фруктов, сваренных в сахарном сиропе с добавлением пе
2 256р.
Джем Черника, вед.14 кг.
Рекомендуется для использования в качестве начинки для хлебобулочных и кондитерских изделий как до,
1 651р.
Зефирная масса ванильная, 10 кг.
Готовая к использованию зефирная масса: ее необходимо лишь перемешать. Использование зефирной массы
1 911р.
Зефирная масса вишневая, 10 кг.
Готовая к использованию зефирная масса с вишневым вкусом: ее необходимо лишь перемешать. Использован
1 911р.
Зефирная масса клубничная, 10 кг.
Готовая к использованию зефирная масса с клубничным вкусом: ее необходимо лишь перемешать. Использов
1 534р.
КАРАМЕЛЬНЫЙ НАПОЛНИТЕЛЬ, 5 кг. (временно не завозится в Россию)
Готовая к работе настоящая карамель. Имеет однородную текстуру, не кристаллизуется и хорошо переноси
3 738р.
КАРАТ СУПЕРКРЕМ НАТТИ нетермостабильный крем-какао с шоколадно-орех. вкусом вед. 12 кг
Карат Суперкрем - линейка нетермостабильных кремов-какао на жировой основе для наполнения и прослойк
3 576р.
Кокосовая начинка, 25 кг
Сухая смесь Кокосовая начинка применяется для приготовления начинок хлебобулочных и кондитерских изд
13 118р.